Тайвань
Дата сбора
весна 2021
Улун
7.20 руб.
Алишань – один из самых известных улунов Тайваня. Произрастает в горах Али, уезд Цзяи. Собирают Алишань круглый год, но наиболее полезным и вкусным считается зимний и весенний сбор. Это великолепный высокогорный улун – одновременно тонкий и яркий, мягкий и мощный. Воздействие освежающее, тонизирующее, оптимистическое)
Нет в наличии
150 мл
85 °C
7 гПервые плантации чая Алишань появились в 1920 году. О происхождении улуна Алишань существует легенда. Однажды на чайный сад одного тайваньского фермера налетела стая зеленых мушек, которые нещадно побили весь урожай. К великому удивлению фермера, пожелтевшие от укусов чайные листья не завяли, а наоборот источали тонкий аромат. Улун очень понравился европейским купцам, и они назвали его в честь острова – «Формоза» (о. Тайвань). В настоящее время атаки зеленых мушек являются одним из главных составляющих производства этого чая.
Какой на вкус:
Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами, имеет цветочно-ягодный аромат и оставляет освежающее послевкусие.
Рекомендации по завариванию:
Заваривать Алишань улун нужно в воде, не превышающей по температуре 85 градусов. Заварив его при более высокой температуре, можно испортить вкус и общие впечатления о чае. По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую.
У нас можно купить Алишань улун на развес, а также в наших фирменных баночках по 75 г.
| Страна-производитель | Тайвань |
|---|---|
| Дата сбора | весна 2021 |
| Категория чая | Тайваньские улуны |
| Вес | 1 г |
| Тип чая | Улун |
Освежающий лёгкий настой тайваньского улуна приводит мысли в порядок, а тело насыщает необходимыми силами. Мягко расслабляет, освежает, снимает усталость. Поскольку это наименее ферментированный улун из всех улунов центрального Тайваня, в нём сохранено большое количество антиоксидантов и витаминов.
Один из самых ярких тайваньских улунов. Название переводится с китайского как «Весна четырех сезонов». Производится на Тайване и выращивается в высокогорном районе Наньтоу, среди цветущих садов. Сы Цзы Чунь обладает ярким пробуждающим эффектом, обещающим красочную иллюминацию в любое время дня. Он подарит Вам отличное настроение на весь оставшийся день)
Знаменитый во всём мире молочный улун. Этот чай необыкновенно популярен благодаря нежному молочному аромату и мягкому сливочному вкусу. Дословно Най Сян Цзинь Сюань переводиться как «Огненный цветок с молочным ароматом». Наверно найдется много людей, которые хотя бы раз да слышали об этом чае. Родиной этого чая является о. Тайвань, округ Наньтоу. Популярность молочного улуна кроется в его характере – это яркий, позитивный и очень вкусный чай, в который многие влюбляются с первого глотка. Если вы никогда не пробовали этот чай, то мы настоятельно рекомендуем вам это сделать)
Является одним из самых популярных слабоферментированных улунов на Тайване и доставляется к нам прямо с плантаций горного массива Дун Дин в округе Наньтоу. Название Дун Дин он получил в честь самой горы и переводится с китайского как «Морозный пик». Этот чай отличается богатым витаминно-минеральным составом. Поэтому совсем неудивительно, что его выбирают истинные ценители высококачественного чая.
