Тайвань
Дата сбора
весна 2021
Улун
7.00 руб.
Алишань – один из самых известных улунов Тайваня. Произрастает в горах Али, уезд Цзяи. Собирают Алишань круглый год, но наиболее полезным и вкусным считается зимний и весенний сбор. Это великолепный высокогорный улун – одновременно тонкий и яркий, мягкий и мощный. Воздействие освежающее, тонизирующее, оптимистическое)
Нет в наличии
150 мл
85 °C
7 гПервые плантации чая Алишань появились в 1920 году. О происхождении улуна Алишань существует легенда. Однажды на чайный сад одного тайваньского фермера налетела стая зеленых мушек, которые нещадно побили весь урожай. К великому удивлению фермера, пожелтевшие от укусов чайные листья не завяли, а наоборот источали тонкий аромат. Улун очень понравился европейским купцам, и они назвали его в честь острова – «Формоза» (о. Тайвань). В настоящее время атаки зеленых мушек являются одним из главных составляющих производства этого чая.
Какой на вкус:
Сладковатый вкус, обладает цветочно-сливочными нотами, имеет цветочно-ягодный аромат и оставляет освежающее послевкусие.
Рекомендации по завариванию:
Заваривать Алишань улун нужно в воде, не превышающей по температуре 85 градусов. Заварив его при более высокой температуре, можно испортить вкус и общие впечатления о чае. По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую.
У нас можно купить Алишань улун на развес, а также в наших фирменных баночках по 75 г.
| Страна-производитель | Тайвань |
|---|---|
| Дата сбора | весна 2021 |
| Категория чая | Тайваньские улуны |
| Вес | 1 г |
| Тип чая | Улун |
Освежающий лёгкий настой тайваньского улуна приводит мысли в порядок, а тело насыщает необходимыми силами. Мягко расслабляет, освежает, снимает усталость. Поскольку это наименее ферментированный улун из всех улунов центрального Тайваня, в нём сохранено большое количество антиоксидантов и витаминов.
Знаменитый и вкуснейший улун прямиком доставляется к нам из Тайваня с гор Али. Этот чай можно приравнять к хорошему массажу. Если вы хотите расслабиться, успокоиться после насыщенного рабочего дня, то этой чай вам точно подойдет. Наша Габа Алишань слегка обжаренная, что даёт яркий аромат и прекрасный бледно-золотой цвет со слегка красноватым оттенком. Этот весенний чай имеет всепроникающий, тонкий сладкий вкус.
Великолепный тайваньский фермерский улун, настоящее произведение искусства. Чай меняется с каждым проливом, высвобождая сначала яркую медовую ноту на фоне нежной сливочности, затем вкусы пряной выпечки и печеного яблока, и наконец, букет сдобный, пряных, медовых оттенков. Очень мощный по эффекту, расслабляющий и гипнотический, позволяющий глубоко погрузиться в собственные ощущения. Этот чай отлично снимает усталость после тяжелого дня, расслабляет тело, проясняет ум. Также его оценят те, кто занимается духовными практиками.
Прекрасный улун для искушенных любителей и эстетов. Идеально подойдет для вечернего отдыха, дружеского общения или особого, чайного настроения.) Он – из разряда чаев, что порадуют и через год, и через два, нисколько не потеряв со временем своего королевского достоинства.
