Би Ло Чунь

Что такое Би Ло Чунь? И почему изумрудные спирали весны?))

Давайте представим себе весну… Первое, что приходит в голову, это пробуждение всего вокруг, яркие и сочные ароматы разливаются по воздуху… Цветы… Природа… Так и этот чай:) Он весенний до мозга костей.., ну или до мозга клеточек чайного листика))) Этот чай не даром получил свое название, его аромат одурманивает, его вкус пробуждает, а послевкусие оставляет настоящую весеннюю сладость:)

Мы везем его из местечка близ озера Тайху, в горах Дунтин, провинции Цзянсу в Китае. Само место наполнено вечно-весенней энергией:) В этих местах помимо чая выращивается много фруктов, что тоже очень влияет на чайные листочки, возможно свою фруктовость во вкусе и запахе Би Ло Чунь приобретает от ближайших персиков и абрикосов. О Би Ло Чуне еще говорят – “Одна нежность – три свежести”, подразумевая нежность первых листьев, дающую свежесть цвета, аромата и вкуса.