Блин шэн пуэр "Серебряные иглы", 2019 г. - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Китай, Юннань

Дата сбора

2019 г.

Пуэр

Блин шэн пуэр “Серебряные иглы”, 2019 г.

1 125.00 руб.

 Фаб. Нахань

Чай собран в уезде Бандун в провинции Юннань. На него пошли крупные, мясистые листья со старых деревьев. Название чаю дал внешний вид его почек, покрытых нежным светлым ворсом – их вкрапления можно увидеть в теле блина.

Нет в наличии

Рекомендации
по завариванию

Количество воды150 мл
Температура воды95 °C
Количество чая7 г

О чае

Аромат легкий и свежий, и в то же время теплый, ассоциирующийся с нагретым на солнце деревом. Настой из этого блина получается светлый и почти прозрачный, с красивым коньячным оттенком, если дать подольше настояться. К слову, этот шен хорошо выдерживает состояние крепости, не уходя в горечь. Вкус нежный, но насыщенный, с легким дымком на фоне древесной сладости. В послевкусии можно различить нотки жженого сахара.

Вес блина – 357 г.

Заваривать шен пуэр можно кипятком, но лучше дать воде слегка подостыть – это поможет лучше раскрыть тонкий вкус чайных почек. Прекрасно подойдет глиняный чайник. И, конечно же, важна сама вода. Старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую. Такую воду Вы сможете также найти у нас в продаже.

Страна-производитель

Китай

Дата сбора

2019 г.

Провинция

Юннань

Тип чая

Пуэр

Категория чая

Пуэры

Вес

357г

Артикул: 1104 Категория:
Загрузка…
  • Корзина пуста.