Белым этот чай стали называть за большое количество серебристо-белого ворса на поверхности нежных почек. Напиток, богатый одновременно сладковатыми и растительными вкусами, отдает нотками лугового клевера и молодых колосьев пшеницы. Мягкий и легкий, он оставляет во рту нежные ароматы, напоминающие абрикос и мякоть артишока. Его последняя долгая нота, сладкая как мед и утоляющая жажду, оставляет умиротворяющее послевкусие.
Заварочный чайник грушевидной приплюснутой формы, с изогнутым носиком и высокой изогнутой ручкой, со спиралевидным ситечком в носике, из жаропрочного стекла.
Великолепный глиняный чайник из Исина, иероглифы на котором высечены вручную. Глина сильного обжига. Материал – “дышащий”, позволяет чаю правильно раскрываться и отдавать весь свой вкус в настой. Со временем чайник вбирает в себя вкусы заваренных в нём чаёв, дополнительно обогащая каждый следующую заварку.