Япония
Дата сбора
весна 2021
Зеленый чай
23.00 руб.
Зеленый чай глубокой пропарки, Япония. Является натуральным источником витамина С, укрепляет иммунитет. Замечательно освежает и бодрит.
Обладает натуральным неповторимым сладковатым вкусом с нотками бобовых и ароматом свежей зелени.
Нет в наличии
| Страна-производитель | Япония |
|---|---|
| Вес | 1 г |
| Тип чая | Зеленый чай |
| Категория чая | Японский чай |
| Дата сбора | весна 2021 |
Самый древний японский сорт чая, традиция употребления которого практически без изменений пришла к нам из эпохи Сун. В качестве сырья для маття берут первые весенние почки и нежные листики. Японцы любят это чай за его выраженное воздействие и тонизирующий эффект.
Великолепный японский чай Кабусетя — переводится дословно как «укрытый чай». Его название – это по сути применяемая к нему технология затенения чая перед сбором. Этот яркий чай преподнесет вам уникальное наслаждение, приведет мысли в порядок и подарит тонизирующий эффект.
Японский зеленый чай кокейтя из префектуры Сидзуока. В переводе с японского его название звучит как «твердый чай». Основой для производства этого чая является мелкоперемолотый чай конатя. Конатя производят из чая сортов сентя и кабусетя. Технология изготовления чая кокейтя была изобретена чайным фермером Такеси Такезавой в 1930-х годах.
Оригинальный сорт японского чая Хотзитя Сидзуока. По сути это обжаренный сентя с черенками. После сбора чай пропаривают и скручивают, а затем без ферментации сразу сушат и прогревают на керамических поддонах, с использованием древесных углей.
