Габа Алишань - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Тайвань

Дата сбора

весна 2022 г.

Улун

Габа Алишань

24.00 руб.

Улун с горы Али с GABA-частицами

Знаменитый и вкуснейший улун прямиком доставляется к нам из Тайваня с гор Али. Этот чай можно приравнять к хорошему массажу. Если вы хотите расслабиться, успокоиться после насыщенного рабочего дня, то этой чай вам точно подойдет. Наша Габа Алишань приятно пропечёная, что даёт яркий аромат и золотистый цвет со слегка красноватым оттенком. Этот  чай имеет всепроникающий, объёмный сладкий вкус.

243 в наличии

100 г 2 400.00 руб.
1 920.00 руб.
250 г 6 000.00 руб.
4 200.00 руб.
500 г 12 000.00 руб.
7 200.00 руб.

Рекомендации
по завариванию

Количество воды100 мл
Температура воды95 °C
Количество чая5 г

О чае

Габа – это технология производства, в результате которой в чайном листе образуется гамма-аминомаслянная кислота (ГАМК). После этапов сбора, затенения и ферментации сырье выдерживается в безвоздушном пространстве в течении 10 часов. Такой способ был изобретен в Японии в 1987 году профессором Цусида, однако позже производство сконцентрировалось на о. Тайвань, в районе живописных гор Али. ГАМК является тормозным нейромедиатором головного мозга человека и помогает оставаться нам спокойными и сконцентрированными во время стрессовых ситуаций.

Какой на вкус:
Листья чая, распустившись при заваривании, высвобождают на древесном фоне сладкие ароматы фруктового пюре и мускатного ореха. Во рту равновесие между кислым и сладким сочетает нотки кураги и цитрусового варенья. К ним присоединяются нотки свежего табака и жженого сахара.

Рекомендации по завариванию:
Заваривать Габа Алишань нужно в воде, не превышающей по температуре 95 градусов. Заварив его при более высокой температуре, можно испортить вкус и общие впечатления о чае. По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую.

У нас можно купить Габу на развес, а также в наших фирменных баночках по 75 г.

Также рекомендуем попробовать другие разновидности этого чая: Габа КитайГаба Китай PremiumГаба Медовая.

Страна-производитель

Тайвань

Дата сбора

весна 2022 г.

Вес

1 г

Тип чая

Улун

Категория чая

Тайваньские улуны

Загрузка…
  • Корзина пуста.