Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И. Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.
Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.
Знаменитый улун легкой ферментации, выращиваемый на юге провинции Фуцзянь. История этого сорта насчитывает больше тысячи лет, его производили еще при династии Тан. Один из самых известных чаев как в Китае, так и за его пределами. Имеет аромат сирени, насыщенный и освежающий вкус, сладковатое послевкусие с терпкой финальной ноткой.
Знаменитый темный улун из Гуаньдуна, другое название – Фениксовый улун. Первые упоминания о нем зафиксированы примерно 900 лет назад, а сырье собирается с потомков древних чайных деревьев.
Терпкий вкус с легкой горчинкой, дымным ароматом и долгим сладким послевкусием.
150 мл
85 °C
7 г
