Люй Ча - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Китай

Зеленый чай

Люй Ча

3.00 руб.

Зеленый

Китайский зеленый чай на каждый день

Нет в наличии

Рекомендации
по завариванию

Количество воды150 мл
Температура воды80 °C
Количество чая7 г

О чае

Зеленый чай – один из самых популярных в Китае. Сырье для него собирается весной и в начале лета. Берут почку и первые два молодые листочка. После сбора листья завяливают несколько часов. Далее он проходит этап так называемого «убийства зелени» – чай прожаривают в металлических поддонах, пропаривают над кипящей водой или прогревают в горячем барабане. Этот этап помогает закрепить аромат. Потом листья скручивают, вручную или специальными роллерами, подсушивают и сортируют, чтобы отобрать качественный лист. Получается прекрасный, ароматный и вкусный напиток.

Заваривать зеленый чай нужно в воде, не превышающей по температуре 80 градусов. Так как чай очень тонкий, заварив его более при высокой температуре, можно испортить вкус. И, конечно же, важна сама вода. Старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале — родниковую.

Страна-производитель

Китай

Категория чая

Зеленый китайский чай

Вес

1 г

Тип чая

Зеленый чай

Артикул: 1689880 Категория:
Загрузка…
  • Корзина пуста.