22 400.00 руб.
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Сыфан – «четырехгранник», в китайской традиционной символике квадрат соотносится со стихией первоэлемента Земли и такими человеческими качествами как прямота, честность, порядочность и верность.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 3-6 человек.
2 в наличии
Кубическая форма в применении к заварочному чайнику была освоена исинскими керамистами еще в конце династии Мин (17 в.).
Четыре Великих (四大, Сы Да) – одна из базовых категорий древнекитайской натурфилософии, согласно которой все множество проявлений окружающего мира занимают положенное им место во времени (утро, день, вечер, ночь – весна, лето, осень, зима) и пространстве (восток, юг, запад, север) согласно своей природе, что является, в свою очередь, залогом мирового Порядка. Выражаясь словами Книги Перемен, «Мудрец не меняет сторон квадрата».
Подходит для заваривания красных чаёв, Шу и Шен пуэров, некоторых белых чаёв, некоторых тёмных улунов.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 260 мл, рабочий объём 210-250 мл.
▸ Высота 6 см., диаметр дна 10 см, диаметр горлышка 6,3 см.
▸ Вес 315 гр. Толщина стенки 4 мм.
▸ 10 отверстий слива, слив 11 секунд. Ровная длинная упругая толстая струя. Выражено притёртая крышка.
▸ 5 печатей: под ручкой, на дне, на внутренней стенке чайника, две под крышкой.
▸ Глина Тянь Цин Ни (лазурная, голубая глина).
▸ Подготовка чайника для первого чаяпития:
1. После покупки промыть чайник кипятком несколько раз.
Можно на несколько часов или ночь заварить в нём большое количество качественного китайского чая (15-20гр), для которого в дальнейшем будет использоваться чайник.
Также есть вариант варки чайника в кастрюле.
В чайник закладывается большое количество чая (15-20гр), заливается кипятком и закрывается крышкой.
Далее чайник погружается на минимальный огонь в кастрюлю с тёпло-горячей водой и вариться несколько часов.
Поры глины заполняются чайным налётом и эфирными маслами, которые, в дальнейшем, обогащают аромат чая.
Данными способами можно не пользоваться, но первое время глина чайника будет “съедать” часть аромата и вкуса.
▸ Правила ухода за исинским чайником:
1. Сразу после чаяпития вытряхивать чай и воду, оставлять сушиться с открытой крышкой. Для быстрого высыхания можно ополоснуть чай кипятком.
2. Промывать только водой без моющих средств.
Во время чаяпития, для наработки глянцевого блеска чайника, рекомендуется водить по влажному горячему чайнику кистью или протирать чайным полотенцем.
| Вес | 250мл |
|---|---|
| Посуда | Чайники |
Хурма – символ радости, удачи во всех делах и пожелание успешного завершения задуманного. По китайски слово «хурма» 柿 shì полностью созвучно слову «дело» 事 shì.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 150 мл, рабочий объём 140 мл.
▸ Высота 7 см., диаметр дна 7,5 см, диаметр горлышка 3,8 см.
▸ Вес 145 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Тонкая ровная медленная струя, слив 12 секунд. Притёртая крышка. 7 отверстий слива.
▸ 3 печати: справа от основания ручки, две под крышкой.
▸ Тело чайника из глины Цзянь По Ни – “упавшая со склона глина “(降坡泥) , лепнина из Дуань Ни – жёлтая глина (段泥). Мастерская Цзян Цзинмин 蒋静明
Чайник, несущий удачу и благословение – 厚德载万福 – “Тысячи добродетелей приносят великие блага”. Испещрён иероглифами «удача» 福 под крышкой и на боковинах чайника.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 250 мл, рабочий объём 220-240 мл.
▸ Высота 9 см., ширина 12 см, горлышко 5,5 см.
▸ Вес 390 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Толстая струя, слив 15 секунд. Притёртая крышка, рабочий водный замок, 9 отверстий слива.
▸ 2 печати: на ручке и дне. Мастер У Сяо Вэй 吴小衛
▸ Люй ни – зелёно-голубая глина.
Толстостенная 3-4 мм. глазурированная пиала с трещинками в стиле “Жу Яо”. Тяжёлая 145 гр. и устойчивая, рабочий объём 130-150 мл.
В ней чай никогда не будет обжигающе-горячим, при этом долго оставаться тёплым, длительно сохраняет аромат. Отличный вариант для одиночного чаепития со сливом из чайника/гайвани сразу во вместительную пиалу. Подскрученная форма отлично передаёт глубину аромата чая
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Бафан – «восьмигранник». Бафан симметричен, пропорционален и солиден. Это чайник с «янским», мужским характером, такой же основательный и серьезный, как квадрат Сыфан, но более округлый, уравновешенный и спокойный.
Большую мягкость, округлость и спокойствие характера чайника символизирует и бамбук 竹 . Традиционно в Китае бамбук относится к четырём благородным растениям и символизирует долгожительство. Также физические свойства бамбука, такие как гибкость и прочность, символизируют стойкость при преодолении любых жизненных трудностей. Человек, также как и бамбук, способен гнуться, при этом выдерживать все испытания и не ломаться.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 2-5 человек
