Категории товаров

Юньнаньские

4 товара

  • Вулканический Улун из Тэнчун по технологии шена

    Улунские кусты из вулканической зоны Тэнчун, Юньнань по технологии шен пуэра

    Экспериментальный чай от Не Цюнь, есть точно такой же только дополнительно с габа-ферментацией Вулканический Габа улун “Дацит” Тэнчун по технологии шена

    По вкусу как легкий шен пуэр с пониженной терпкостью и нотами светлого улуна. Чайное состояние как у светлых улунов, потому что это светлый улун просто по технологии изготовления шен пуэра.

    Вкус шен пуэра с состоянием светлого улуна.

  • Темный улун из Тэнчун по технологии “Восточная красавица”

    Дун Фан Мэй Жень из вулканической зоны Тэнчун от Не Цюнь

    Для сырья собирают почку и два небольших листа. Этот сорт средней прожарки и легкой скрутки листа, характерной для чая Дун Фан Мэй Чжень. В ходе экспериментального изготовления этого сорта он консультировался с тайваньскими технологами по вопросу традиционного производства сорта Дун Фан Мэй Чжень.

    В аромате настоя чувствуется пряность и медовость.

    Цвет настоя рубиново-янтарный, прозрачный и блестящий. По текстуре он легкий и питкий.

    Вкус и букет многогранный в нем сходятся: приятная терпкость красного чая, сладость шоколада, вязкость варенья, минеральная кислинка ягод,  и ноты осенней листвы.

    У нас есть этот же чай, но с габа ферментацией Кимберлитовый Капуцин.

    Этот чай одноначно стоит попробовать любителям классического тайваньского Дун Фан Мэй Чжень а также всем, кому нравятся легкие красные чаи и габа-улуны.

Загрузка…
  • Корзина пуста.