828.00 руб.
Гайвань фарфоровая предназначена для приготовления чая методом пролива. Фарфор – нейтральный материал, не впитывающий запахи, поэтому он подходит для заваривания любых видов чая и прекрасно раскрывает естественный аромат и вкус чая. На гайвани изображён пейзаж, выполненный в синем цвете (гжель).
13 в наличии
| Посуда | Гайвани |
|---|---|
| Вес | 125мл |
Что такое Би Ло Чунь? И почему изумрудные спирали весны? Давайте представим себе весну. Первое, что приходит в голову – это пробуждение всего вокруг. Яркие и сочные ароматы разливаются по воздуху… Цветы… Природа… Так и этот чай! Он весенний до мозга костей. Ну или до мозга клеточек чайного листика! Этот чай не даром получил свое название: его аромат одурманивает, его вкус пробуждает, а послевкусие оставляет настоящую весеннюю сладость.
Белым этот чай стали называть за большое количество серебристо-белого ворса на поверхности нежных почек. Напиток, богатый одновременно сладковатыми и растительными вкусами, отдает нотками лугового клевера и молодых колосьев пшеницы. Мягкий и легкий, он оставляет во рту нежные ароматы, напоминающие абрикос и мякоть артишока. Его последняя долгая нота, сладкая как мед и утоляющая жажду, оставляет умиротворяющее послевкусие.
Генмайтя из префектуры Сидзуока, с плантации семьи Масаши, которая известна своим ответственным отношением к производству чая, переводится как “чай с коричневым рисом”. Раньше этот чай считался напитком исключительно для бедных слоев населения, т. к. чай стоил дорого, а добавление в него риса как наполнителя снижало стоимость напитка и повышало его пищевую ценность – его пили для утоления и жажды, и голода. Со временем необычный и приятный вкус генмайтя полюбился многим, и этот чай получил статус “народного чая” в Японии.
Гайвань со средней толщиной стенки, тяжёлая – 215 гр., полный объём – 140 мл., рабочий объём 130 мл. Широкое толстое блюдце 115 гр., в основании без выемки под гайвань.
Глянцевая бежевая керамика Дэхуа. Тактильно объёмный рисунок цветущих кустов жасмина, качественная чёткая печать высокого разрешения.
Подойдёт для заваривания чая высокой температурой, не обжигает пальцы.
