Собака является одним из животных китайского гороскопа. Ей соответствует стихия Земли Ян, этот знак заканчивает сезон осени в году и соответствует времени примерно с 8 октября по 7 ноября.
Основным качеством знака Собаки является честность, благородство и верность принципам, людям, делу, а также лояльность к недостаткам других людей. Откликается на ласку, внимание, она очень чувствительна и заботлива. Собака всегда защищает более слабых, свою семью и друзей. Надежна и щедра, самостоятельна, агрессивна, если на неё нападать с упреками и претензиями. Иногда бывает резкой в общении, но не стремится к конфликтам.
Существует мнение, что в Китае едят собак, этот факт нельзя опровергнуть, потому что в Китае до сих пор существуют рестораны, где
подают собачье мясо. Оно считается полезным для здоровья, ему приписывают продление жизни и другие чуть ли не магические свойства. И многие народы, в том числе ханьцы, исторически употребляли в пищу мясо собаки. Также собак часто приносили в жертву.
Но это явление было распространено далеко не у всех народов, некоторые наоборот запрещали есть собачье мясо, так как считали собаку своим защитником, прародителем и помощником, как например группа народов Яо, Ше, а также маньчжуры.
Тарелка с собачьим мясом, приготовленная на ужин в Гуйлине:
Китайская капуста традиционно символизирует гармонию и изобилие.
Капуста на китайском языке звучит ЦАЙ созвучно со словом богатство или разбогатеть.
Поэтому говоря КАПУСТА, китайцы слышат БОГАТСТВО.
Каждый уважающий себя китаец обязан иметь дома или в офисе капусту, лучше всего исполненную из нефрита, т.к цвет его тоже зеленый, в цвет капусты.
Желательно капусту располагать горизонтально и на деревянной подставке. Горизонтальное расположение капусты имеет омонимичное звучание с неожиданным богатством, поэтому такое расположение наиболее популярно.
Также в Китае Капуста считается символом женской добродетели.
Белый стебель символизирует чистоту, листья обозначают плодородие и изобилие, а насекомые на листьях – детей, приносящих радость и счастье.
