О Керамисте, сделавшего чайник:
Фань Цинь Цзюнь
Национальный помощник художника декоративно-прикладного искусства.
Выдающиеся художники-керамисты молодого и среднего возраста.
Член Ассоциации керамики Цзянсу. Член Китайского общества искусств и ремесел.
Под влиянием гончарства из фиолетовой глины у него с детства развились незаурядные художественные способности. После окончания школы он много лет занимался изготовлением керамики из фиолетовой глины. После многих лет обучения он впитал художественную суть предыдущих художников, и благодаря его увлечению и настойчивости в искусстве фиолетового песка его навыки постепенно стали более зрелыми.
Его работы много раз собирались в Художественном музее Исина и Музее Уси, и он был удостоен множества местных и провинциальных наград.
В 2009 году «Высокий каменный ковш» находился в постоянной коллекции Художественного музея Исина, в 2017 году «Цинь Цюань Ху» находился в постоянной коллекции Музея Уси; В 2012 году работа «Дракон и Феникс, представляющие благоприятность» завоевала золотую медаль на 14-й выставке мастеров искусств и ремесел Китая, в 2014 году работа «Да Хелинг» завоевала золотую медаль на конкурсе «Кубок Тяньгун» 5-й выставки в Гуанчжоу.
▸ Подготовка чайника для первого чаяпития:
1. После покупки промыть чайник кипятком несколько раз.
Можно на несколько часов или ночь заварить в нём большое количество качественного китайского чая (15-20гр), для которого в дальнейшем будет использоваться чайник.
Также есть вариант варки чайника в кастрюле.
В чайник закладывается большое количество чая (15-20гр), заливается кипятком и закрывается крышкой.
Далее чайник погружается на минимальный огонь в кастрюлю с тёпло-горячей водой и вариться несколько часов.
Поры глины заполняются чайным налётом и эфирными маслами, которые, в дальнейшем, обогащают аромат чая.
Данными способами можно не пользоваться, но первое время глина чайника будет “съедать” часть аромата и вкуса.
▸ Правила ухода за исинским чайником:
1. Сразу после чаяпития вытряхивать чай и воду, оставлять сушиться с открытой крышкой. Для быстрого высыхания можно ополоснуть чай кипятком.
2. Промывать только водой без моющих средств.
Во время чаяпития, для наработки глянцевого блеска чайника, рекомендуется водить по влажному горячему чайнику кистью или протирать чайным полотенцем.