224 товара
Стеклянный чайник округлой приплюснутой формы с металлической крышкой и спиралевидным ситом в носике.
Двустеночная пиала из термостойкого стекла.
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Бафан – «восьмигранник». Бафан симметричен, пропорционален и солиден. Это чайник с «янским», мужским характером, такой же основательный и серьезный, как квадрат Сыфан, но более округлый, уравновешенный и спокойный.
Большую мягкость, округлость и спокойствие характера чайника символизирует и бамбук 竹 . Традиционно в Китае бамбук относится к четырём благородным растениям и символизирует долгожительство. Также физические свойства бамбука, такие как гибкость и прочность, символизируют стойкость при преодолении любых жизненных трудностей. Человек, также как и бамбук, способен гнуться, при этом выдерживать все испытания и не ломаться.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 2-5 человек
Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Сыфан – «четырехгранник», в китайской традиционной символике квадрат соотносится со стихией первоэлемента Земли и такими человеческими качествами как прямота, честность, порядочность и верность.
Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 3-6 человек.
Пиала необычной элегантной формы “лодочка”, ярко расскрывает аромат. Средняя толщина стенки забирает избыточную температуру чая, сохраняя настой тёплым и удерживая аромат. Покрытие Жу Яо (с трещинками на глазури) со временем заполняется чайным пигментом и появляется ярче, нарабатывая индивидуальную фактуру рисунка.
Неклассическая форма притягивает взгляд, принуждает быть аккуратным в использовании, что подходит для формата церемонии, где необходимо особое внимание к движениям и расположении чайных предметов в пространстве.
Плотный, звонкий, яркий, тактильно гладкий. Ровная струя и притёртая крышка, быстрый слив. Авторская современная форма “квадрат”, внимательная проработка деталей и текстур. Чайник, который увлекательно трогать и рассматривать. Звонкая тонкая керамика, высокотемпературный обжиг, прочная, не нарабатывается.
Подходит для чаепития на 2-4 человека. Совместим с любыми чаями, особенно красными и пуэрами.
Походный набор в прочном кейсе с ручкой. Удобно носить с собой и устраивать чаепитие в любом месте, где есть горячая вода! Или же носить с собой термос)
В набор входит:
Чайник из каменной керамики Цзиндэчжэнь 240 мл., 3 увесистых керамических пиалы со средней толщиной стенки 80 мл., стеклянный сливник (чахай, гундаобэй) 260 мл, мягкий мешочек для пиал и сам кейс.
Удобно носить с собой и всегда быть готовым к чайными приключениям: в лесу, на работе, мостовой. Плотный чехол стабильно держит форму без сюрпризов, посуда складывается одна в другую как матрёшка. При всём минимализме дизайн набора проработан и эстетичен в яркой природно-морской тематике и узорах.
Хурма – символ радости, удачи во всех делах и пожелание успешного завершения задуманного. По китайски слово «хурма» 柿 shì полностью созвучно слову «дело» 事 shì.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 150 мл, рабочий объём 140 мл.
▸ Высота 7 см., диаметр дна 7,5 см, диаметр горлышка 3,8 см.
▸ Вес 145 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Тонкая ровная медленная струя, слив 12 секунд. Притёртая крышка. 7 отверстий слива.
▸ 5 печатей: справа от основания ручки, на дне, на внутренней стенке чайника, две под крышкой.
▸ Тело чайника из глины Цзянь По Ни – “упавшая со склона глина “(降坡泥) , лепнина из Дуань Ни – жёлтая глина (段泥). Мастерская Цзян Цзинмин 蒋静明
Чайная церемония — это не просто процесс заваривания чая, это целый ритуал. Он требует специальной посуды для полного раскрытия аромата и вкуса напитка. Принадлежности, используемые в китайских чаепитиях, имеют свои уникальные особенности, которые делают каждую церемонию неповторимой.
Для проведения китайской чайной церемонии необходимо более двадцати предметов, каждый из которых имеет строгое предназначение. Участникам ритуала важно соблюдать все этапы, подходя к ним медленно и обдуманно. Именно поэтому церемония может длиться несколько часов, становясь способом расслабления и снятия стресса, сопоставимым с медитацией.
Все действия, совершаемые во время церемонии, не всегда понятны европейцам. Но это и не нужно. Достаточно овладеть основами правильного заваривания чая и знать, как выбрать подходящую посуду.
К основным предметам чайной церемонии относятся чахэй — сосуд для равномерного перемешивания чая, пиалы, чайники для заваривания, гайвань — пиала с крышкой для заваривания, а также чайные инструменты, такие как иглы и щеточки для чистки посуды. Каждый из них выполняет свою важную функцию.
Какую посуду выбрать
Восточная философия утверждает, что искусство чая заключается в умении выбирать правильную посуду для различных сортов. Например, для деликатного белого чая чаще используют фарфоровую посуду, которая не придает напитку никаких дополнительных вкусовых оттенков.
Более насыщенные черные и зеленые чаи завариваются в термостойких глиняных чайниках, которые отлично удерживают тепло и усиливают вкус.
Для любителей наблюдать за процессом раскрытия скрученных чайных листьев подойдут стеклянные чайники. Это действительно захватывающее зрелище, которое добавляет удовольствия в чаепитие.
Тем, кто хочет глубже понять процесс китайской чайной церемонии, рекомендуем приобрести чахэй. Это открытый сосуд, в котором перемешивают чай, создавая гармоничное сочетание темного нижнего слоя и светлого верхнего. После тщательного смешивания напиток равномерно разливается в пиалы, что способствует более полному раскрытию аромата и вкуса.
В магазине «Белая Обезьяна» можно приобрести как отдельные элементы посуды для церемонии, так и целые наборы. Доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и другим городам России. Есть самовывоз.