Категории товаров

Керамика и утварь

244 товара

  • Тяван черно-розовый 500мл

    Чаша для маття

  • Пиала необжигающая 150 мл

    Двухслойное стекло

    Двустеночная пиала из термостойкого стекла.

  • Чайник из желтой исинской глины “Бамбук” Чжудуань Ху 210мл

    Чайник из Исина , форма Бафан 八方壶, («восьмигранник»), 210 мл.

    Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Бафан – «восьмигранник». Бафан симметричен, пропорционален и солиден. Это чайник с «янским», мужским характером, такой же основательный и серьезный, как квадрат Сыфан, но более округлый, уравновешенный и спокойный.

    Большую мягкость, округлость и спокойствие характера чайника символизирует и бамбук . Традиционно в Китае бамбук относится к четырём благородным растениям и символизирует долгожительство. Также физические свойства бамбука, такие как гибкость и прочность, символизируют стойкость при преодолении любых жизненных трудностей. Человек, также как и бамбук, способен гнуться, при этом выдерживать все испытания и не ломаться.

    Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 2-5 человек

  • Синий исинский чайник Фаншань иши ху ( Отшельник с гор Фашань) 250мл

    Чайник из Исина , форма Сыфан 四方 («четырехгранник»), 250 мл.

    Фан Ху – собирательное название для «геометрических» чайников. Данный чайник относится к форме Сыфан – «четырехгранник», в китайской традиционной символике квадрат соотносится со стихией первоэлемента Земли и такими человеческими качествами как прямота, честность, порядочность и верность.

    Чайник подойдёт, прежде всего мужчине, для заваривания в компании 3-6 человек.

  • Фарфоровая пиала из Цзиндечжень «Лодочка» 80мл

    Пиала необычной элегантной формы “лодочка”, ярко расскрывает аромат. Средняя толщина стенки забирает избыточную температуру чая, сохраняя настой тёплым и удерживая аромат. Покрытие Жу Яо (с трещинками на глазури) со временем заполняется чайным пигментом и появляется ярче, нарабатывая индивидуальную фактуру рисунка.

    Неклассическая форма притягивает взгляд, принуждает быть аккуратным в использовании, что подходит для формата церемонии, где необходимо особое внимание к движениям и расположении чайных предметов в пространстве.

     

  • Пиала из керамики Дэхуа 80мл

    Каменная керамика из Дэхуа

    Тактильно-приятная, шершафо-гладкая текстурная пиала с толстой стенки из провинции Фуцзянь, уезд Дэхуа. Не обжигает, долго сохраняет настой тёплым. Стандартный объем 80 мл., рабочий объём 70 мл. Со временем от прикосновений и воды приобретёт гладкость.

    Пиала сделана вручную на гончарном круге.

  • Походный набор с гайванью

    Компактный  набор из 5 предметов в чехле: гайвань с крышкой-ситом, чахай (сливник), 2 пиалы. полотенце.

    Удобно носить с собой и всегда быть готовым к чайными приключениям: в лесу, на работе, мостовой. Плотный чехол стабильно держит форму без сюрпризов, посуда складывается одна в другую как матрёшка. При всём минимализме дизайн набора проработан и эстетичен в яркой природно-морской тематике и узорах.

  • Исинский чайник Хурма Ши Цзы (цы) 柿子 с червоточинами, 150мл

    Хурма – символ радости, удачи во всех делах и пожелание успешного завершения задуманного. По китайски слово «хурма» 柿 shì полностью созвучно слову «дело» 事 shì.

    Характеристики:
    Объём под крышку 150 мл, рабочий объём 140 мл.
    Высота 7 см., диаметр дна 7,5 см, диаметр горлышка 3,8 см.
    Вес 145 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Тонкая ровная медленная струя, слив 12 секунд. Притёртая крышка. 7 отверстий слива.
    ▸ 3 печати: справа от основания ручки, две под крышкой.
    ▸ Тело чайника из глины
    Цзянь По Ни – “упавшая со склона глина “(降坡泥) , лепнина из Дуань Ни – жёлтая глина (段泥). Мастерская Цзян Цзинмин 蒋静明

  • Ромбовидная пиала Жу Яо

    Тяжеловесная  – 170 гр. геометричная пиала с толстой стенкой. Хорошо держит температуру, не обжигает пальцы. Изящные скруглённые формы, большой объём.

    Классические правильные для глазури Жу Яо оттенки. Разный рисунок кракле в зависимости от состава (цвета) глазури. Полу-гляцевая глазурь. Имитация старинной технологии заливки глазурью – каёмка коричневого цвета под цвет глины.

  • Чайник Дэхуа Красный 150 мл.

    Чайник круглой формы средней толщины стенки из каменной керамики Дэхуа с глазурью.

    Вес чайника 197 гр., сито птичья клетка с маленькими отверстиями, часть отверстий нерабочая – дырочки залиты глазурью. Крышка без притертости, капли из-под крышки при сильном наклоне. Пологий тонкий слив 15 секунд.  

    Высота чайника 8 см, диаметр горлышка 4 см, рабочий объём 140 мл. 

    Расчитан на 1-3 человек. Отлично подойдёт для заваривания красных чаёвсветлых и темных улунов, белых и шенов. 

  • Чайник Сянтао с персиком, синяя исинская глина Люй Ни, 350 мл.

    Исинский Чайник формы Компас

    Авторский мастеровой полностью ручной исинский чайник. Форма близка к классическому Чжоу Пань 周盘 (Чжоуский Диск или Компас), но перетянутый “поясом”, образует чайник с талией. Сочетает в себе символику бамбука – стойкость и персика – бессмертие.

    Простой в наработке, подойдет для чаепития на 3-6 человек и ферментированный чаев: красных, темных улунов, старых белых, шенов, шу пуэров. Широкое горлышко позволяет закладывать прессованные чаи целиком.

    Данная глина высокоминерализированная, содержит много минералов, которые смягчают воду, чай и вкус настоя. Прекрасно дышит и нарабатывается.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 350 мл, рабочий объём 300-310 мл.
    ▸ Высота 7 см., длина 17 см, горлышко 7 см.
    ▸ Вес 378 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Толстая бойкая дребезжащая струя, слив 16 секунд. Притёртая крышка, небольшие капли из-под крышки во время слива, 9 крупных ровных отверстий слива.
    ▸ 5 печатей: под ручкой, внутри, 2 под крышкой, на дне. Мастер 李卢春 Ли Лучунь

    ▸ Исинская выдержанная глина Люй Ни, небесно-голубая, лазурная глина. Среднетемпературный обжиг. 

Чайная церемония — это не просто процесс заваривания чая, это целый ритуал. Он требует специальной посуды для полного раскрытия аромата и вкуса напитка. Принадлежности, используемые в китайских чаепитиях, имеют свои уникальные особенности, которые делают каждую церемонию неповторимой.

Для проведения китайской чайной церемонии необходимо более двадцати предметов, каждый из которых имеет строгое предназначение. Участникам ритуала важно соблюдать все этапы, подходя к ним медленно и обдуманно. Именно поэтому церемония может длиться несколько часов, становясь способом расслабления и снятия стресса, сопоставимым с медитацией.

Все действия, совершаемые во время церемонии, не всегда понятны европейцам. Но это и не нужно. Достаточно овладеть основами правильного заваривания чая и знать, как выбрать подходящую посуду.

К основным предметам чайной церемонии относятся чахэй — сосуд для равномерного перемешивания чая, пиалы, чайники для заваривания, гайвань — пиала с крышкой для заваривания, а также чайные инструменты, такие как иглы и щеточки для чистки посуды. Каждый из них выполняет свою важную функцию.

Какую посуду выбрать

Восточная философия утверждает, что искусство чая заключается в умении выбирать правильную посуду для различных сортов. Например, для деликатного белого чая чаще используют фарфоровую посуду, которая не придает напитку никаких дополнительных вкусовых оттенков.

Более насыщенные черные и зеленые чаи завариваются в термостойких глиняных чайниках, которые отлично удерживают тепло и усиливают вкус.

Для любителей наблюдать за процессом раскрытия скрученных чайных листьев подойдут стеклянные чайники. Это действительно захватывающее зрелище, которое добавляет удовольствия в чаепитие.

Тем, кто хочет глубже понять процесс китайской чайной церемонии, рекомендуем приобрести чахэй. Это открытый сосуд, в котором перемешивают чай, создавая гармоничное сочетание темного нижнего слоя и светлого верхнего. После тщательного смешивания напиток равномерно разливается в пиалы, что способствует более полному раскрытию аромата и вкуса.

В магазине «Белая Обезьяна» можно приобрести как отдельные элементы посуды для церемонии, так и целые наборы. Доставка осуществляется по Санкт-Петербургу и другим городам России. Есть самовывоз.

Загрузка…
  • Корзина пуста.