Китай, Юннань
Дата сбора
2018
Пуэр
6.00 руб.
Пуэр из провинции Юннань. Крепкий, насыщенный, яркий. Характерный выраженный аромат и вкус. Чёрный настой с горчинкой, аппетитной древесностью. Обладает нотами сухофруктов, имеет сладко-древесный аромат и оставляет долгое ореховое послевкусие.
Нет в наличии
150 мл
90 °C
7 гХарактеристики:
▸ Сырьё уровня “гунтин” – почечное крепкое золотистое молодое сырьё.
▸ Аромат шу пуэра яркий древесно-землистый, смолистый.
▸ Вкус крепкий, насыщенный, глубоко-древесный, с горчинкой, сладко-землистым длительным послевкусием.
▸ Цвет настоя непрозрачно плотный, непроглядного тёмно-коричневого оттенка. Консистенция настоя густая, интенсивно ощущается в полости рта
Шу пуэр изготавливают из весеннего сырья. После сбора чай завяливают, ферментируют, высушивают. Далее чай-сырец сваливают в большие кучи, где он, под воздействием дополнительной влаги, постферментируется в течении нескольких месяцев. По окончании процесса заготовки спрессовывается в форму 50-граммовых плиток.
Именно благодаря процессу второй ферментации “Во Дуй” – Влажное скирдование, шу пуэр приобретает землянистые ноты и уникальные полезные свойства чая.
Сырьё состоящее из почек имеет особую крепость и насыщенность вкуса и эффекта – в маленькой золотистой почке содержится максимальное количество полезных веществ и кофеина.
| Страна-производитель | Китай |
|---|---|
| Дата сбора | 2018 |
| Провинция | Юннань |
| Категория чая | Пуэры |
| Тип чая | Пуэр |
| Вес | 1 г |
Округ Линьцан – проверенная временем аристократичная классика Пуэров.
Классический Линьцанский профиль вкуса: выраженная терпкая горчинка, прозрачный насыщенный красный настой, аппетитные морские и торфовые ноты, сочная древесность.
Пуэр из провинции Юннань, Китай. Чайные головы славятся своим тонизирующим эффектом и творческим эффектом. Мягкий древесный вкус, обладает нотами сухофруктов, имеет аромат чернослива и оставляет глубокое послевкусие.
Рекомендуем варку или длительное настаивание в термосе!
Качественный шу из средне-крупного сырья, около 20% почек.
Классический древесно-ореховый профиль вкуса, яркий, имеет терпкость и горчинку, небольшие сливочно-рисовые ноты.
Приятнейший шу на каждый день
Классический черный гунтин пуэр, обилие золотых почек, достаточно мелкое сырьё.
Аромат сухого шу мягкий, приятный, аппетитно древесный. Аккуратный без резкости, ореховый.
Вкус выраженный, плотный, без сладости. Быстро заваривается в чёрный терпко-горький нефтяной настой. Текстура густая, жирная.
В нотах: каша на сливочном масле, орехи, чернослив, выраженная влажная древесность и ноты горьких вязких трав на послевкусие, полынь, горклое масло.
