Категории товаров

Оптом выгоднее!

35 товаров

  • Габа улун “Космическая”, Китай

    Улун с GABA-частицами из Фуцзянь

    Чай с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Сравнительно молодое изобретение японских чайных кудесников, данной технологии всего около 30 лет.

    Произведён фермеров Цюнь Не в провинции Фуцзянь из кустов сорта Те Гуань Инь. 

    Классический для России вкус габа-улуна: средняя пропечёность, фруктовая кислинка, хлебная пряность и карамельная сладость.

    Универсальный габа чай на каждый день. 

     

  • Цзинь Цзюнь Мэй кат. В

    Золотые брови 金骏眉

    Базовый Цзюнь Мэй из сырья одна почка и 2-3 листа, ближе по вкусу и грейду к Чжень Шань Сяо Чжун и Инь Цзюнь Мэй (серебряные брови).

    Плотный красный тёмный настой с нотами тёмной жареной карамели, тёмного солодового хлеба, лонгана.

    Отличный вариант для любителей крепких листовых чёрных чаёв. 

    Также у нас есть фруктовый средней плотности  Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский. 

  • Иван-чай копченый

    Кипрей

    Чистейший крупнолистовой кипрей средней ферментации, подкопченый на углях. . Не содержит кофеин.

    Вологодская область, Устюженский район, д. Избищи. В радиусе 200 км нет ни одного промышленного предприятия, колхозов и совхозов, вокруг сосновый бор.

  • Хуан Цзинь Гуй

    Золотая корица黄金桂

    Светлый улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Насыщенный вкус, обладает тёплыми цветочными нотами и сливочностью, имеет нежный пряно-цветочный аромат и оставляет тонкое послевкусие.

  • Хвойный чай

    Травяной сбор

    Купаж ферментированной хвои сосны с чабрецом, вереском и иван-чаем (кипреем).

    Вологодская область, Устюженский район, д. Избищи. В радиусе 200 км нет ни одного промышленного предприятия, колхозов и совхозов, вокруг сосновый бор.

  • Дун Дин Люй Габа “Зеленая Мартышка”

    Зеленый ГАБА Улун

    Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
    Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией. 

    Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.

  • ГАБА Черный Жемчуг “Жемчужная Горилла”

    Габа-улун из Аньси

    Сильно прогретый габа-улун на основе Те Гуань Инь от фермера Не Цюнь Хао.

    Яркая, густая, плотная габа с яркими нотами хлеба и фруктов. Классический для габа улунов вкус с кислинкой и терпкостью, ферментация листа ниже среднего, ярко пропечена.

    В первых проливах имеет ярко-выраженный прожаренно-пропечёный аромат. Яркие ноты ржаного сладкого бородинского хлеба. Ноты шоколада, кофе, карамели.

    В последних проливах пропечёность уходит, настой становится “зеленоватым”, проявляется Те Гуань Инь со своей цветочностью и свежестью. Появляется кислинка, небольшая вязкость и пряность.

  • Жоу Гуй

    Мясистая корица 武夷肉桂

    Плотный, прожаренный, густой. Маслянистый настой, отлично ощущается в крепком заваривании.

    Густые ноты шоколада, жареного фундука, хлеба и пряностей.

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. Название получил за насыщенный аромат коричного дерева.
    Яркий и насыщенный вкус, обладает медовыми нотками корицы и табака, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет сладковатое пряное послевкусие.

    По плотности и насыщенности вкуса с Жоу Гуй может конкурировать только Да Хун Пао  

  • Бай Цзи Гуань

    Белый Петушиный Гребень 白鸡冠

    Бай Цзы Гуань входит в список Четырех Великих Уишаньских кустов, но это его не спасает от снисходящей популярности и маленького количества посадок. Один из самых редкий и, к сожалению, не популярных Уи-улунов.

    Имеет нежный сливочный вкус пшенной каши, обволакивающий и маслянистый настой. Ноты цветов, фруктов, пряностей и конфет.

    Яркое чайное состояние, медитативное и глубокое. Эксклюзив не только в России, но и в Китае. 

  • Мэндин Гань Лу, фермерский

    Сладкая роса с горы Мэндин 蒙頂甘露

    История данного чая насчитывает уже более 2000 лет. С 7 века этот чай начал поставляться к императорскому двору. Сегодня этот чай — большая редкость, его можно найти только у сычуаньских фермеров.

    Нежный фруктовый вкус, обладает медовыми нотами, имеет ореховый аромат и оставляет сладковатое послевкусие.

  • Мэндин Хуан Я

    Желтые почки с горы Мэндин 蒙顶黄芽

    Мэндин Хуан Я – церемониальный чай только из почек.

    Аромат нежный: какао, зелень, ореховость, фруктовость, карамельность.

    Вкус плотный без горечи, выраженная маслянистость настоя, орехово-сливочные ноты и пряная зелень. По вкусу похож на Сиху Лунцзин и Дин Гу Да Фан.

    Он относится к желтым чаям благодаря интересной стадии обработки — томление над хвойными углями. Томиться он может до целой недели, приобретая очень интересный вкус и аромат.

    У нас имеет правильный грейд, классический вкус и аромат. 

  • УИ Шуй Сян

    Водяной Бессмертный 武夷水仙

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И.

    Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.

    Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.

Загрузка…
  • Корзина пуста.