Белый и жёлтый чай

16 товаров

  • Бай Хао Инь Чжень Юньнань

    Беловолосые Серебряные Иглы

    Белый чай из провинции Юннань, брат фуцзянского Бай Хао Инь Чжень. Этот чай ничем не хуже своего собрата, просто он произрастает на немного другой почве. На почве провинции Юннань, которая по праву считается родиной всего существующего на сегодняшний день чая. Именно оттуда несколько тысяч лет назад чайные деревья стали распространяться по всему Китаю, затем по Японии, Индии, Цейлону.

  • Юэ Гуан Бай

    Белый Лунный Свет

    Юньнаньский чай, сделанный по технологии белого. Сложный, ни на что не похожий и в то же время вызывающий уйму ассоциаций. Сочетает во вкусе тонкую фруктовость, свойственную Серебрянным иглам, и дерзкую горчинку пуэров.

  • Китайский белый Шоу Мэй Сяо Бай Тянь

    Брови долголетия

    Прессованный белый чай. Обладает очень богатым вкусом. При заваривании проявляется много цветочных нот, и чем старше становится этот чай, тем больше интересных оттенков в нем открывается.
    По воздействию Шоу Мэй скорее успокаивающий, чем бодрящий. Но с интересным нюансом: успокаивает он тело, при этом в сознании он пробуждает много интересных идей и мыслей и прекрасно способствует концентрации.

  • Шоу Мэй со старых деревьев 200г

    Белый чай Брови Долголетия прессованый в тонкий блин 200 гр.

    Данный молодой Шоу Мей собран в провинции Юньнань, что делает его вкус плотнее и насыщеннее, по сравнению с классикой из Фуцзянь. Удобен для разлома – разделен на ячейки примерно по 5 гр. Отлично подходит для настаивания и варки.

  • Бай Хао Инь Чжень прессованный блин 2021г 200г

    Серебрянные иглы с белым ворсом

    Белый почечный чай из провинции Юньнань. Мягкая прессовка в блин, цельные весенние почки среднего размера.

    Мягкий зелено-травянистый свежий вкус, ноты сена, засушенных полевых цветов.

    Один из самых ярких по эффекту белых чаёв нашей коллекции: состояние молча посидеть, подумать, загрузиться/разгрузиться

  • Сюэ Лун

    Снежный Дракон

    Чай из провинции Юньннань на стыке белого и зелёного чая. В китае часто классифицируется как зелёный чай. Практически не встречается на просторах российского чайного рынка.

    Вкус балансирует на грани зелёного и белого чая.

    Общее описание вкуса: “сухие макароны и молоко”

    Представляет собой небольшие завивающиеся, как хвост дракона, среднего размера пушистые почки бело-зеленого оттенка, при заваривании чай становится голубо-зелёного оттенка.

  • То Ча Шоу Мэй с мандарином 6г

    Белый чай Брови Долголетия или Брови Старца с добавлением кожуры китайского мандарина

    Простой каждодневный белый чай с оттенком мандарина

  • Чен Пи Бай Ча плитка 6г

    Белый с мандарином

    Порционная плитка отличного белого чая с цедрой мандарина.

    Мандарин ярко чувствуется. 

    Особенно хорош для настаивания: 1 шт. на 800 мл. чайника/термоса, кипяток. Настаивание 15-20 мин. 

  • Гуй Хуа Бай Ча плитка 6г

    Белый с османтусом

    Классный порционный белый чай с качественными цветами османтуса.

    Османтус ярко чувствуется. 

    Особенно хорош для настаивания: 1 шт. на 800 мл. чайника/термоса, кипяток. Настаивание 15-20 мин. 

  • Гун мэй шарики 2019 год

    Брови Подношения

    Внимание! Цена указана за грамм. Один шарик примерно 6 г.

    Прост и неприхотлив в заваривании, всегда вкусен. Гунмей в Китае всегда был чаем доступным для любого сословия и поэтому его любят как настоящий народный продукт.

    Аромат и вкус чая Гунмэй считаются одними из самых ярко-выраженных, за счёт самой высокой степени ферментации (окислении чайного листа) среди белых чаёв. Из плотной прессовки чай раскрывается в крупные тёмные листья, завариваясь в настой тёмного компота с нотами осенних листьев, мёда и сухофруктов.

  • Гун Мэй (Шоу Мэй)

    Брови Подношения

    Считается белым чаем с самым выраженным вкусом. Гун Мэй отличают травянистость, нотки карамели и миндаля, фруктово-цветочный аромат и сладкое послевкусие.

  • Гу Шу Бай Я ( Я Бао )

    Весенние почки деревьев провинции Юньнань

    Почки пуэрных деревьев, собранные в провинции Юннань. Вокруг этого чая идут дебаты, считать его белым чаем или пуэром. Мы все же относим его к белым чаям из-за его небольшой по сравнению с пуэрами степенью ферментации. Воздушный и мягкий вкус, обладает фруктовыми нотами, имеет сладко-смолистый аромат и оставляет фруктовое послевкусие.

Загрузка…
  • Корзина пуста.