Зеленый чай

12 товаров

  • Сиху Лунцзин

    Колодец Дракона с озера Сиху

    Сиху Лунцзин – самый известный в Китае чай. Он ассоциируется не только с прекрасным цветом, ароматом, вкусом и формой листа, а также с известной горой, поэзией, озером и источником. Кроме того, все это помогло сформировать своеобразную «культуру чая Лунцзин» в Китае.

  • Би Ло Чунь

    Изумрудные Спирали Весны

    Что такое Би Ло Чунь? И почему изумрудные спирали весны? Давайте представим себе весну. Первое, что приходит в голову – это пробуждение всего вокруг. Яркие и сочные ароматы разливаются по воздуху… Цветы… Природа… Так и этот чай! Он весенний до мозга костей. Ну или до мозга клеточек чайного листика! Этот чай не даром получил свое название: его аромат одурманивает, его вкус пробуждает, а послевкусие оставляет настоящую весеннюю сладость.

  • Лунцзин кат. А

    Колодец Дракона

    Лунцзин – это знаменитый сорт зеленого чая, который, как правило, собирается и обрабатывается вручную, что значительно повышает его стоимость. Название может также быть написано как Лун Цзин, что в переводе означает “Колодец дракона”. Произрастает в провинции Чжецзян.

  • Пяо Сюэ зеленый чай с жасмином

    Падающий Снег

    Зелёный чай с жасмином от поставщика Би Ло Чунь.

    Жасмин – в аромате яркий, сладко-пьянящий, очень сочный и выраженный.

    Жасмин во вкусе – нежный, с цветочной кислинкой на послевкусие и сладостью жасмина. Естественный нежный вкус жасмина, на первом плане зелёный чай.

    Основа чая – умами, водоросли, свежесть, сладкий аромат, рыбность, средняя плотность зеленого чая.   

  • Синь Ян Мао Цзян

    Ворсистые Лезвия из Синьян 信阳毛尖

    Зелёный чай из провинции Хэнань, города Синьян. Входит в десять знаменитых чаёв Китая.

    Тёмные плотные подскрученные крупные листья-иголочки, около 10% почек.

    Аромат пряный, плотный, солёный, приятная сладкая травянистость трав, тыквенное и подсолнечное масло.

    Вкус яркий, понятный.  Питкий сладковато-морской настой со свежим сладким послевкусием. Ноты кожуры огурца, зелёного болгарского перца, корки арбуза, зелёных бобов, капустные ноты, много умами.

  • Люань Гуапянь

    Тыквенная семечка из Люань 六安瓜片

    Зелёный чай из провинции Аньхой, округа Люань. Входит в десять знаменитых чаёв Китая.

    Представляет собой слегка подскрученные по оси круглые листья среднего размера, от формы листа и пошло название чая.

    Имеет схожесть с Лунцзином во вкусе и аромате: семечки, маслянистость, свежая зелень и бобы.

    Лёгкий, питкий, с глубоким сливочным ароматом. Длительное свеже-сладкое послевкусие.

     

     

  • Дун Тин Би Ло Чунь

    Изумрудные спирали весны с горы Дун Тин

    Историческая родина Би Ло Чунь – провинция Цзяньсу, горы Дунтин. В местах расположения плантаций растет большое количество плодовых и цветочных деревьев: мандариновых, грушевых, сливовых, кустов жасмина и розы. Чай начинают собирать ранней весной – с конца марта, во время цветения деревьев и кустов. Благоухание цветов распространяется на чайные плантации, окутывая кусты чая цветочным ароматом.

  • Сиху ТОП сбор 28 февраля заморозка

    Колодец Дракона с озера Сиху, с Львиного Пика 西湖龙井

    Высший грейд сырья – “цюэ шэ” (воробьиные язычки) – почка и только проклюнувшийся лист.

    Ранне-весенний сбор – 28 февраля сразу заморожен, чтобы сохранить чай в лучшем виде на протяжении всего года. У нас также хранится в холодильнике.

    Уникальный грейд сырья для России, в Китае такое сырьё и этот сбор бронируют заранее задолго до весны. Чай, в первую очередь, внутреннего потребления в Китае у ценителей.

  • Аньцзы Бай Ча

    Белый чай из Аньцзы

    История данного чая насчитывает более 1000 лет. Название «белый» он получил за ослепительный цвет почек чайных кустов. Мягкий сладкий вкус, обладает фруктовыми нотами, имеет цветочно-растительный аромат и оставляет освежающее послевкусие.

  • Мэндин Гань Лу, фермерский

    Сладкая роса с горы Мэндин

    Это самый необычный и вкусный зеленый чай, который можно попробовать! Да, это субъективно:) Но! В этом чае собрана такая многогранная гамма вкусов, которой не удостоен больше, к сожалению, ни один чай. Его название Мэндин Гуань Лу переводится как “Сладкая роса с горы Мэндин”… Сладкая роса… Да, в нем есть сладость, причем на первых двух заварках мы чувствуем травянистый вкус, который присущ всем зеленым чаям, но дальше… начинается волшебная игра:) Сначала появляются сливочные нотки, затем они окрашиваются сладостью. Сладость появляется сперва в послевкусии, но впоследствии каждый глоток сопровождается медом. На четвертой-пятой заварке появляется сладко-соленые ноты, и это просто уау! Очень. Очень необычно. И чрезвычайно вкусно!

  • Хуаншань Маофэн

    Ворсистые пики с Желтой горы

    Простой зеленый чай на каждый день, сырьё всенний крупно-средний лист. Сочный, зеленый, свежий – по ароматике и вкусу похож на простой Лунцзин и Аньцзы Бай Ча. Основные ноты: зелень, скошенная трава, свежесть.

    Отличный чай для настаивания, фонового заваривания. Достаточно яркий вкус, чтобы хорошо смотреться на любой воде, его не убъёт даже не фильтрованная вода из-под крана.

  • Эмэйшань Чжуецин

    Свежесть бамбуковых листьев

    Зеленый чай из провинции Сычуань, Китай. Чай с тысячелетней историей, получил свое название в 1964 году.

Загрузка…
  • Корзина пуста.