Шен пуэры

16 товаров

  • Китайский чай Шен Пуэр Fei Bin, Си Цзеу Тиен Хон, 100г

    Шен пуэр 100 гр. в тонком блинчике 3 мм. Сырьё 2015 г., прессовка в блин 2019 г.

    Отличный Шен для знакомства с зелеными пуэрами, для подарка и для каждодневного чаепития. Классический свежий зелено-травянистый вкус, грибные и морские водорослевые ноты, небольшая терпкость. Питкий и лёгкий, прекрасно смотрится и в настаивании, и в проливах.

  • Шен с 200-летнего дерева из Сигуй 2017г, 357г

    Шен со старых деревьев восточной части округа Линьцан, провинции Юньнань, фабрика Му Чжи.

    Сигуй (昔归)  в названии обозначает деревню, где был сделан этот шен.  Сигуй входит в топ-5 знаменитых и дорогих чайных района округа Линцан: Биндао, Мэнку, Сигуй, Да Сюэ Шань, Фэнцин.

    Уверенный ровный питкий шен на каждый день, минеральный профиль вкуса, ягодный аромат.

  • Плитка Шен Пуэр из Сигуй 6г

    Шен Пуэр, произведённый в деревне Сигуй, уезд Юндэ, округ Линьцан

    Минеральный, свежий, лёгкий шен на каждый день.

    Небольшие терпкость и кислинка, освежающий и не плотный.

     

  • Шен пуэр Желтый Дракон блин 2014г

    Выдержанный Шен Пуэр, сбор сырья июль 2014 г., округ Линьцан. Прессовка 2019 г.

    Рабочий Шен на каждый день.

    Тонкий, мягкий, выдержанный, плавный. 

    В аромате: ягоды, солёная карамель, заварной крем, камфора, полынь, лежалая скошенная трава, мускус, индийские благовония.

    Во вкусе: разнообразные травы в разном состоянии (прелые, сухие, свежие), небольшая минимальная маслянистость, ноты топлёного масла и горклого сливочного масла.  Главная нота – минеральность. Свежее, кисло-сушащее послевкусие.

    Интересный вкус и аромат держится первые 2-3 пролива, далее просто лёгкий травянисто-кисленький шен без горечи и избыточной вязкости.

    Отлично раскрывается в настаивании и варке. 

  • То Ча Гуй Хуа Шен Пуэр 6г

    Шен Пуэр в прессовке “малое гнездо” с добавлением цветов Османтуса

  • То Ча Моли Хуа Шен Пуэр 6г

    Шен Пуэр в прессовке “малое гнездо” с добавлением цветов жасмина

  • Шен пуэр “Феникс” 357г 2021г

    Зеленый Шен Пуэр Фенхуан 

    Молодой Шен Пуэр с горного хребта Иу, выращен и собран в уезде Мэнла.  Гора Иу – одна из шести Великих Чайных гор, расположенных в чайной зоне Сишуанбаньна.

  • Шен Пуэр кирпич Сапфировый Дракон 2023г

    Молодой шэн пуэр Синяя Печать, сырьё из района гор Иу, округ Сишуанбаньна, уезд Мэнла.

    Очень плотная прессовка в кирпич. Тёмные листья среднего размера, около 10% почек.

    Сочный, плотный, пряно-ягодный шен, очаровательная свежая кислинка и мятно-сладкое послевкусие. Бобовые ноты гороха, нута, арахиса. Округлость нуги и овсянки.

    Аромат яркий, травянисто-полыневый, камфорный, сочно-вязкий. Главная нота – плотная тёмная трава, сочная кора молодого дерева. 

    Вкус свежий, пряный, древесно-травянистый. Маслянистость арахиса, приятная обволакивающая вязкость без шероховатостей, переходящая в кислинку щавеля, а затем в сладкую минеральность.

    Не переходит в горечь!

  • Шен пуэр из деревни Биндао

    Выдержанный шэн пуэр с фаб. Мэнку, округ Линьцан, сбор сырья 2015г.

    Высокогрейдовый классный шен. Крупное сырье, 20-30% почек 

    Аромат яркий, сухо-цветочный с кислинкой цитрусовых. Ноты лимонной и апельсиновой цедры, персикового сока с мякотью.

    Свежесть росы и утренней влажной травы, лист брусники, ягоды брусники. Холодок сушеной мяты. Мягкая прогретая древесная влажная кора. 

    Вкус ягодный, фруктовый, сочный. Компотность, яблочность, мякоть молодых древесных ветвей, березовый сок.

    Сладко-минеральный, свежий настой. Приятная текстура, бархатная вязкость в послевкусие.

     

  • Пуэр (Шен) Jing Mai Gu Shu Cha 357г 2018 год

    Зеленый Пуэр с горы Цзинмай

    Шен Пуэр весеннего сбора с горы Цзинмай, уезд Ланьцан, округ Пуэр, провинция Юньнань.
    Гора Цзинмай является родиной чая и одной из шести главных чайных гор Китая.

  • Шен пуэр 2018г “Весенняя Гора” 357г

    Зеленый Пуэр с горы Цзинмай

    Шен Пуэр весеннего сбора с горы Цзинмай, уезд Ланьцан, округ Пуэр, провинция Юньнань.
    Гора Цзинмай является родиной чая и одной из шести главных чайных гор Китая.

     

  • Шен Пуэр “Булан Шань” 2021г, 100г

    Прессованный шен пуэр

    Оптимальный шен на каждый день, легко пьётся, лучший универсальный классический вкус среди 100-граммовых блинов.  Свежий, травянистый, минеральный и ровный, без дефектных нот и сильной терпкости.

     

     

     

Загрузка…
  • Корзина пуста.