Южнофуцзяньские
8 товаров
-
Баночка Те Гуаньинь
Те Гуанинь нестандартного профиля вкуса: кисло-вязкая, плотная, идеальна в крепком заваривании.
Цветочная классическая Те Гуань Инь тут.
Имеет ноты ревня, ягод, листьев и косточек чёрной и красной смородины.
Удобная баночка послужит отличной герметичной чайницей в будущем. Баночка 25 гр. от большого набора Те Гуанинь 500 гр. в подарочной коробке.
Светлый улун для тех, кто любит необычные тактильные ощущущуния, ценит кислинку и внимателен к послевкусию.
700.00 руб. 25 гр. -
Набор Те Гуань Инь 500 гр.
Те Гуанинь нестандартного профиля вкуса: кисло-вязкая, плотная, идеальна в крепком заваривании.
Цветочная классическая Те Гуань Инь тут.
Имеет ноты ревня, ягод, листьев и косточек чёрной и красной смородины.
Набор Те Гуанинь в баночках по 25 гр., также продаётся по баночкам отдельно.
Светлый улун для тех, кто любит необычные тактильные ощущущуния, ценит кислинку и внимателен к послевкусию.
8 400.00 руб. 500г -
Лао Те Гуань Инь 2004г
Выдержанная Железная Богиня Милосердия из коллекции Ли Цан Тин 老铁观音
Выдержанная Те Гуань Инь 2004 года, выдержка на складе Ли Цан Тин из Гуанчжоу. Ли Цан Тин – наш постоянный поставщик гуандунских улунов с 2023 года. А новые Лао Ча мы попробовали в путешествии в Гуандун, на рынке Фанцун в 2024 году.
Ли Цан Тин – чайный инвестор и занимается самостоятельной выдержкой чаёв, в нашей коллекции от неё есть Шу Пуэр Мэнхай 1992 года, Лао Шуй Сян 1992 года, Мэнку Е Сы Хун Ча 2004 года.
Невероятный чай красивой сохранности и выраженного глубокого и ощутимого Ци. Красивый чай идеального баланса: красота аромата, красота цвета настоя, красота вкуса и тактильных ощущений настоя, красота послевкусия, красота чайного состояния.
За годы правильной выдержки приобрёл яркие ноты улуна Бай Цзы Гуань и ноты белых чаёв (Бай Му Дань, Шоу Мэй).
В аромате яркие ноты гречишного мёда, грецкого ореха, сухофруктов и пряностей.
Во вкусе и аромате ноты семечек, настой выражено маслянистый и сливочный, гладкий и округлый. Красивые ноты сухоцветов и полевых цветов, но не как у свежей Те Гуань Инь.
Красивые фирменные ноты древесины, вымоченной в молоке коры дуба. Тёплая банность, пропареный березовый веник.
Длительное нежное сладко-свежее, выраженно медово-карамельное, слегка цветочно-свежее послевкусие.
110.00 руб. 1 г -
Тунмугуань Лао Да Хун Пао 2009г с 200-летних деревьев
Выдержанный Большой Красный Халат из коллекции Ли Цан Тин
Выдержанный тёмный улун Да Хун Пао со старых кустов заповедника Уи, сбор 2009 год, выдержка на складе Ли Цан Тин из Гуанчжоу. Ли Цан Тин – наш постоянный поставщик гуандунских улунов с 2023 года. А новые Лао Ча мы попробовали в путешествии в Гуандун, на рынке Фанцун в 2024 году.
Главное ценность Лао улунов – сильное Ча Ци и глубокое выраженное чайное состояние. Данный улун имеет выраженное, глубокое чайное состояние, обволакивающе-пьянящее, дизориентрирующее и длительное. Кроющее состояние со 2-3 пиалы.
В аромате: черный горький шоколад с клюквой, выраженная табачность и сигарность, платяной старый бабушкин шкаф, жареный фундук и кофе, брусника, вишня с ромом или коньяком, небольшая цветочность.
Настой обволакивающий, густой, мягкий с выраженными нотами выдержки. Вкус фруктово-пряный, много специй, небольшие ноты солодки и пылыни, хлеба. Мягкий округлый чистый вкус и аромат, длительное сладко-минеральное послевкусие.
Ли Цан Тин – чайный инвестор и занимается самостоятельной выдержкой чаёв, в нашей коллекции от неё есть Лао Те Гуань Инь 2004 года, Шу Пуэр Мэнхай 1992 года, Мэнку Е Сы Хун Ча 2004 года.
150.00 руб. 1 г -
Мао Се
Волосатый краб 毛蟹
Светлый улун родом из уезда Аньси, Южная Фуцзянь. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Появился в начале 20 века. Своё название получил из-за формы заострённых листьев и небольшого пушка на них.
По сравнению с Те Гуань Инь менее цветочный, имеет более плотные травянисто-фруктовые ноты, большую тельность настоя.
26.00 руб. 1 г -
Те Гуань Инь Аньси Сипин (фермерский)
Железная Бодхисаттва Милосердия из Сипин, фермерская 西坪铁观音
Улун из провинции Фуцзянь, входит в десятку знаменитых чаев Китая.
Произрастает в городе Сипин, уезда Аньси, города Цюаньчжоу, провинции Фуцзянь. Был обнаружен в 1723-1735 годах. «Тегуаньинь» — это не только название чая, но и название сорта чайного куста.
Обладает травянистой броскостью, имеет цветочный аромат сирени, оставляет медовое освежающее послевкусие.
Является прародителем многих светлых улунов: Мао Се, Хуан Цзинь Гуй, Тайваньского Дун Дин улуна и других.
20.00 руб. 1 г -
Те Гуань Инь Аньси Хуа Сян
Железная Бодхисаттва Милосердия из Аньси, цветочный аромат 安溪铁观音花香
Светлый Улун Те Гуань Инь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.
Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.
Тонкая, нежная, аккуратная и ровная Те Гуань Инь. Супер Цин Сян, зеленая, лёгкая, свеже-травянистая, цветочный сочный аромат. Низкая крепость и плотность настоя, мягкий светлый улун.
Небольшая ягодность, зеленый горох, овощные ноты, салатные листья, цветочные ноты черёмухи и сирени, свежая сочная зелень, небольшая кислинка.
Также от Сань Ю у нас есть Габа Те Гуань Инь и Те Гуань Инь Сливочная
20.00 руб. 1 г -
Те Гуань Инь Аньси сливочная
Железная Бодхисаттва Милосердия из Аньси 安溪铁观音
Светлый Улун Те Гуань Инь от китаянки Сань Ю из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.
Их фабрика производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.
ТОП ТЕ ГУАНЬ ИНЬ КРАЙНЕ РЕКОМЕНДУЕМ, ПРОСТО СКАЗКА
Идеально-сбалансированная нежная Те Гуань Инь без травянистости.
Яркие ноты цветов (сирень, ландыш, орхидея, черемуха, чубушник), выраженная десертность (сливки, шоколад, заварной крем, карамель, печенье).
Ощутимые тактильные ощущуения: сладость в горле и во рту, окутывающая полость рта маслянистость, сливочность настоя, длительное послевкусие и на выдохе цветочная свежесть, холодок.
Также от Сань Ю у нас есть Габа Те Гуань Инь и Те Гуань Инь Хуа Сян Цветочная
26.00 руб. 1 г
