11 товаров
Знаменитый чай Маття Церемониальная, считается эталонным среди японских чаев. Этот сорт зеленого чая очень ценится у японцев. Они уверены, что именно он дает им возможность оставаться достаточно долго здоровыми и молодыми. Чай станет отличной находкой для тех, кто ищет что-то способное улучшить настроение, ускорить метаболические процессы в организме, подзарядиться силой и энергией.
Японский зеленый чай кокейтя из префектуры Сидзуока. В переводе с японского его название звучит как «твердый чай». Основой для производства этого чая является мелкоперемолотый чай конатя. Конатя производят из чая сортов сентя и кабусетя. Технология изготовления чая кокейтя была изобретена чайным фермером Такеси Такезавой в 1930-х годах.
Зеленый чай, Япония. Идеально подходит для приготовления матча латте, мороженого, шоколада и выпечки.
Насыщенный вкус зелёного чая со сливочной ноткой, средней трепкости, имеет сдобный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.
Самый древний японский сорт чая, традиция употребления которого практически без изменений пришла к нам из эпохи Сун. В качестве сырья для маття берут первые весенние почки и нежные листики. Японцы любят это чай за его выраженное воздействие и тонизирующий эффект.
Генмайтя из префектуры Сидзуока, с плантации семьи Масаши, которая известна своим ответственным отношением к производству чая, переводится как “чай с коричневым рисом”. Раньше этот чай считался напитком исключительно для бедных слоев населения, т. к. чай стоил дорого, а добавление в него риса как наполнителя снижало стоимость напитка и повышало его пищевую ценность – его пили для утоления и жажды, и голода. Со временем необычный и приятный вкус генмайтя полюбился многим, и этот чай получил статус “народного чая” в Японии.
Оригинальный сорт японского чая Хотзитя Сидзуока. По сути это обжаренный сентя с черенками. После сбора чай пропаривают и скручивают, а затем без ферментации сразу сушат и прогревают на керамических поддонах, с использованием древесных углей.
Зеленый чай глубокой пропарки, Япония. Является натуральным источником витамина С, укрепляет иммунитет. Замечательно освежает и бодрит.
Обладает натуральным неповторимым сладковатым вкусом с нотками бобовых и ароматом свежей зелени.
Зеленый чай, Япония. Производится на крытых плантациях, что делает его особенно мягким и нежным. Отлично бодрит и снимает стресс, а также укрепляет иммунитет.
Вкус сладковатый с утончённой терпкостью, свежий сдобно-травянистый аромат и долгое яркое послевкусие.
Великолепный чай Гёкуро прямиком из Японии. Название чая переводится как «драгоценная капля». Чайные плантации расположены в южной префектуре Японии – Сидзуока. Этот зеленый чай по праву считается одним из самых премиальных сортов зеленого чая. По своему великолепному вкусу, изысканному аромату и богатому послевкусию зеленый чай Гёкуро составляет конкуренцию даже лучшим китайским сортам. Сами японцы называют Гёкуро «чаем для гениев».
Великолепный японский чай Кабусетя — переводится дословно как «укрытый чай». Его название – это по сути применяемая к нему технология затенения чая перед сбором. Этот яркий чай преподнесет вам уникальное наслаждение, приведет мысли в порядок и подарит тонизирующий эффект.
Яркий стеблевой чай кукитя, входящий в группу известных японских чаев. Особенность кукитя заключается в том, что, в отличие от большинства японских чаёв, он сделан не из чайных листьев, а веточек и стебельков, которые отсеиваются в процессе обработки гёкуро, маття или сенча.