Среди множества различных видов чая Женьшень улун известен как королевский чай или орхидея красоты, и раньше его пили только представители императорской семьи. Для его приготовления используют натертые в порошок корни целебного женьшеня, листья падуба, корень солодки и другие полезные травы. Далее этот состав перемешивают с чайным листом и скручивают до образования зеленых комочков.
Какой на вкус:
Обладает свежим цветочным ароматом и слегка пряным цветочным вкусом с медовыми и персиковыми оттенками и долгим сладковатым солодовым послевкусием. Чай обладает сильно выраженным сладким вкусом, который переходит в глубокое и сочное послевкусие.
Рекомендации по завариванию:
Заваривать Женьшень улун нужно в воде, не превышающей по температуре 85 градусов. Заварив его при более высокой температуре, можно испортить вкус и общие впечатления о чае. По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую.
У нас можно купить Женьшень улун на развес, а также в наших фирменных баночках по 75 г.
Чай с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Сравнительно молодое изобретение японских чайных кудесников, данной технологии всего около 30 лет.
Обладает согревающим, уютным вкусом с нотками сливок и карамели. Оказывает очень мягкое воздействие на нервную систему, нормализует и придаёт сил.
Белым этот чай стали называть за большое количество серебристо-белого ворса на поверхности нежных почек. Напиток, богатый одновременно сладковатыми и растительными вкусами, отдает нотками лугового клевера и молодых колосьев пшеницы. Мягкий и легкий, он оставляет во рту нежные ароматы, напоминающие абрикос и мякоть артишока. Его последняя долгая нота, сладкая как мед и утоляющая жажду, оставляет умиротворяющее послевкусие.
Лунцзин – это знаменитый сорт зеленого чая, который, как правило, собирается и обрабатывается вручную, что значительно повышает его стоимость. Название может также быть написано как Лун Цзин, что в переводе означает “Колодец дракона”. Произрастает в провинции Чжецзян.
Прекрасный улун для искушенных любителей и эстетов. Идеально подойдет для вечернего отдыха, дружеского общения или особого, чайного настроения.) Он – из разряда чаев, что порадуют и через год, и через два, нисколько не потеряв со временем своего королевского достоинства.
150 мл
85 °C
7 г
