Авторский Габа-улун Мастера Джека
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.
Характеристики:
▸Небольшие побеги с 4 верхними чайными листами и черенками плотно полу-сферически скручены в небольшие чаинки-запятые. Небольшая ферментация, малый прогрев.
▸ Аромат яркий, сочный, пробивающией своей ягодно-цветосной кислинкой, обволакивающий мягкой пропеченостью. Ноты кислого пива, кваса, ягодного морса, компота из кислых яблок.
▸ Вкус выражено кислотный, цветочно-ягодный. Вяжущее кислое послевкусие.
Чай яркого габа-состояния, высокое содержание ГАМК!
Современный авторский чайный новодел тайваньского мастера Чжун Син И, известного в России как Мастер Джек.
Чайные сады Мастера Джека располагаются на высотах 1200-1600 м., чайного сада Шань Лин Си, уезда Наньтоу, хозяйства Лу Гу.
Мастер Джек является постоянным участником и победителем престижных чайных конкурсов LGFA 2010г., LGTTS 2016г.
Страна-производитель | Тайвань, Шань Лин Си |
---|---|
Дата сбора | 2023 г. |
Вес | 1 г |
Тип чая | Улун |
Категория чая | Улуны |