О Чайнике:
Сбоку чайника вырезаны стихи о весне и осени, с другого бока символы Инь и Ян. Ручная мастеровая гравировка, аккуратнейшая работа и внимание к деталям.
На дне чайника гравировка с изображением полководца Гуань Гун (Гуан Юй кит. трад. 關羽, упр. 关羽, пиньинь Guān Yǔ) — военачальник царства Шу эпохи Троецарствия и один из главных героев средневекового романа «Троецарствие». В романе он выведен как идеал благородства, своего рода восточный Робин Гуд.
Уже во времена династии Суй Гуань Юй воспринимался как божество, а в 1594 году он был официально обожествлён как бог войны под именем Гуань-ди. Тысячи храмов появились в его честь по всей Поднебесной. В таких храмах обычно хранился меч, которым казнили преступников. Считалось, что дух покойного не дерзнёт мстить палачу, если тот совершит очистительные обряды в храме Гуань-ди.
Гуань-ди принято изображать в сопровождении оруженосца и сына, с лицом красного цвета, в зелёном облачении и с изобретённым им оружием — «гуань дао». В руке он держит исторический трактат «Цзо-чжуань», по легенде, заученный им наизусть. Этот атрибут позволяет считать Гуань-ди покровителем не только воинов, но и писателей.
Гигантская статуя Гуань Юя в Цзинчжоу
Данный чайник ручной работы от мастера 李卢春 Ли Лучунь
Ли Лучунь – национальный художник декоративно-прикладного искусства, специально назначенный старший инженер Центра искусств печи Гулонг.
▸ Подготовка чайника для первого чаепития:
1. После покупки промыть чайник кипятком несколько раз.
Можно на несколько часов или ночь заварить в нём большое количество качественного китайского чая (15-20гр), для которого в дальнейшем будет использоваться чайник.
Также есть вариант варки чайника в кастрюле.
В чайник закладывается большое количество чая (15-20гр), заливается кипятком и закрывается крышкой.
Далее чайник погружается на минимальный огонь в кастрюлю с тёпло-горячей водой и вариться несколько часов.
Поры глины заполняются чайным налётом и эфирными маслами, которые, в дальнейшем, обогащают аромат чая.
Данными способами можно не пользоваться, но первое время глина чайника будет “съедать” часть аромата и вкуса.
▸ Правила ухода за исинским чайником:
1. Сразу после чаепития вытряхивать чай и воду, оставлять сушиться с открытой крышкой. Для быстрого высыхания можно ополоснуть чай кипятком.
2. Промывать только водой без моющих средств.
Во время чаепития, для наработки глянцевого блеска чайника, рекомендуется водить по влажному горячему чайнику кистью или протирать чайным полотенцем.
