Дата сбора
2006 г.
Пуэр
2 925.00 руб.
Шу Пуэр Гунтин от Мэнхайской фабрики Чунхай (Chunhai, 春海茶厂).
Около 20-30% почек, сырьё разного размера, в основе мелкие листья и почки. Необычный лесной аромат, ноты мха, торфа, влажное дерево, выраженная кислинка.
1 в наличии
Характеристика чая:
Лист разного размера, в основе мелкие почки и мелкий лист с добавлением крупного и сренего листа, встречаются веточки.
Сухой аромат влажный, сладко-кислый, лесной, грибной. Ноты торфа, мха, камфоры, мускуса, влажного дерева, палой влажной листвы.
Гунтин Шу Пуэр
Данный блин шу пуэра представитель обширного рода Гунтин (т.н. «Дворцовый шу пуэр»). Обычным отличием гунтинов является высокое содержание чайных почек в сырье, придающих ему узнаваемый мощный вкус. Слегка сладковатый, слегка дымный вкус, дающий сливово-вишневое послевкусие.
Чунхайская чайная фабрика
Чайная фабрика Чунхай в округе Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань, является известным предприятием по производству чая Пуэр .
Чунхайская чайная фабрика начала развиваться в 2003 году, а объем ее производства достиг нескольких сотен тонн в 2006 году , войдя в пятерку лучших в регионе Мэнхай. Чайная фабрика имеет более 1000 акров экологически чистых чайных плантаций, более 3000 акров оригинальных экологических чайных плантаций, более 20 акров стандартных заводских зданий и первоклассное оборудование для приготовления чая.
«Чайная фабрика Чунхай» имеет два значения названия:
Во-первых, она названа в честь человека, что означает, что чайная фабрика была построена Вэй Чуньхаем и другими братьями.
Во-вторых, фабрика была расположена в Мэнхае, и ее ввод в эксплуатацию совпал с весной, во-вторых, это символизирует то, что чайная фабрика полна жизненной силы и богатых финансовых ресурсов.
| Вес | 357г |
|---|---|
| Тип чая | Пуэр |
| Категория чая | Пуэры |
| Дата сбора | 2006 г. |
Один из наших самых крепких, густых и бодрящих Шу. Умеренная горечь благодаря выдержки более 10 лет.
Внимание! Цена указана за грамм. Одна шт. – примерно 6 гр.
Чёрный китайский чай Шу Пуэр в удобной прессовке Сяо То по 5-6 гр. Средняя крепость, выраженная горчинка. Яркие ноты лечебных трав и влажной древесины, солодковая сладость.
1 шт. оптимальна на 500-600 мл. настаивания.
Классический черный гунтин пуэр, обилие золотых почек, достаточно мелкое сырьё.
Аромат сухого шу мягкий, приятный, аппетитно древесный. Аккуратный без резкости, ореховый.
Вкус выраженный, плотный, без сладости. Быстро заваривается в чёрный терпко-горький нефтяной настой. Текстура густая, жирная.
В нотах: каша на сливочном масле, орехи, чернослив, выраженная влажная древесность и ноты горьких вязких трав на послевкусие, полынь, горклое масло.
