Бандун Да Сюэ Шань Дян Хун с 600-летнего дикого дерева - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

, Юннань

Дата сбора

2023 г.

Красный чай

Бандун Да Сюэ Шань Дян Хун с 600-летнего дикого дерева

36.00 руб.

Уникальный красный чай из топового сырья старых деревьев провинции Юньнань – горы Да Сюэ Шань (Большая Снежная Гора), округ Линьцан, деревня Бандун.
Обычно с таких деревьев собирают сырьё под лучшие шен пуэры, но мы нашли красный чай с этих гор!

956 в наличии

100 г 3 600.00 руб.
2 880.00 руб.
250 г 9 000.00 руб.
6 300.00 руб.
500 г 18 000.00 руб.
10 800.00 руб.

Рекомендации
по завариванию

Количество воды100 мл
Температура воды95 °C
Количество чая5 г

О чае

Нестандартный юньнаньский красный чай (дянь хун). Пурпурное сырьё, дикие деревья, выраженная сладость и пряность. Отсутвие классического дяньхунового профиля (мёд, кислинка, терпкость, курага)

Характеристики:

▸ Крупные тёмные листья бордово-горько-шоколадного оттенка.

▸ Аромат многогранный сложный объёмный. Чёрная и красная смородина (ягода, лист, веточка), древесная пряность, лакрица, минеральность, торф, небольшая копчёность. Цветочность, сладкая пыльца.

▸ Вкус сложный сладко-пряный. Ноты красного и белого вина, прогретая резина, шпалы, гудрон. Ягодная вязкая сладость, небольшая травянистость. Чернослив, сухофрукты, изюм, много засушеных и вяленых нот. Длительное послевкусие. Кислинка и солёность облизанной батарейки. Сложный для разбора чай.

▸ Цвет настоя жжёно-карамельный.

Вес

1 г

Дата сбора

2023 г.

Тип чая

Красный чай

Категория чая

Красный китайский чай

Провинция

Юннань

Артикул: 1690078350106494043705 Категории: , ,
Загрузка…
  • Корзина пуста.