Категории товаров

Шу в блинах

25 товаров

  • Цзинь Шань Сяо Пин (Шу) 100г

    Шу Пуэр на каждый день.

    Прессованный мини-блин. Аромат соленый, древесный. Вкус плотный, насыщенный, с нотками орехов и чернослива. Мелкий лист, моментальное заваривание, крепкий черный настой.

    Выращен и собран в округе Линьцан, провинции Юньнань.

     

  • Шу Пуэр Гун Тин Лан Сян, 2018г., 357г

    Универсальный красивый правильный Шу. Подходит и в Пир, и в Мир, и в Добрые Люди.

    Имеет округлый ровный понятный классический вкус и высокое качество сырья. В нотах: шоколад, кофе, орехи, влажная и сухая древесная кора, лекарственные травы. Аппетитные ноты, бархатная маслянистая текстура, небольшая терпкость и горчинка, достаточно сладкий.

  • Лао Тун Чжи Шу Пуэр 9978 “Старый товарищ” (2021 г.)

    Фаб. Хайвань

    Знаменитый купаж 9978 “Старый товарищ”. Совсем юный, но очень мощный пуэр. Маслянистый, насыщенный, сбалансированный и изысканный.

    В аромате сухого листа можно найти цветы и луговые травы. В аромате заваренного чая – цветы, сладкая свекольность. В первом проливе – оттенки шоколада и миндаля. При более крепком заваривании раскрываются нотки сливочного масла и лотосового листа.

  • Коллекционный шу пуэр Гунтин Цзинь Бин 200г. 2020 год

    Черный плотный Шу с горчинкой из Императорского сырья

  • Шу Пуэр Gong Ting Chen Yue, 357г

    Выдержанный Гун Тин из Линьцан

    Один из наших самых крепких, густых и бодрящих Шу. Умеренная горечь благодаря выдержки более 10 лет.

  • Желтый Тигр шу пуэр, 357г

    Янтарный Тигр

    Классический Мэнхайский сладко-древесный профиль.

  • Шу Пуэр Гунтин Цзинь Я, 357г

    Шу Пуэр Золотая Почка, Мэнхай

    Самый почечный и самый Гунтин из всех наших шу. Великолепный уровень сырья создаёт объёмный купаж вкуса без горечи, нот земли и древесины. Чистый сладко-маслянистый вкус грецких орехов, фундука, семечек, лекарственных трав, сухофруктов. Один из лучших наших Шу.

  • Гунтин Пуэр Черное Золото, 357г

    Почечный Шу Пуэр грейда Гун Тин (императорский) из уезда Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань. 2019г.

    Классический черный гунтин пуэр, обилие золотых почек, достаточно мелкое сырьё.

    Аромат сухого шу мягкий, приятный, аппетитно древесный. Аккуратный без резкости, ореховый.

    Вкус выраженный, плотный, без сладости. Быстро заваривается в чёрный терпко-горький нефтяной настой. Текстура густая, жирная.

    В нотах: каша на сливочном масле, орехи, чернослив, выраженная влажная древесность и ноты горьких вязких трав на послевкусие, полынь, горклое масло.

  • Шу Пуэр Красный Дракон из Мэнхай 2020г блин 357г

    сырьё из Мэнхай, округ Сишуанбаньна

    Классические понятный питкий Шу.

    Мягкий, сбалансированный вкус, без лишней горечи и терпкости на послевкусие.

    В нотах: травяные сборы, древестность, небольшая смолистость и вязкость. Настой средней густоты, обволакивающий, рубиново-черный.

     

  • Шу Пуэр Ча Хуан Цзинь Бин 2018г 357г

    Почечный Шу Пуэр Чайный Король 茶皇金饼

    Шу Пуэр для любителей яркого сладкого вкуса, состоит на 60% из крупных золотистых почек мягкой ферментации. Яркий красный прозрачный настой.

    Сладкий, мягкий древесный аромат, изобилие сухофруктов и ягод, йодисто-рыбные ноты.

    Вкус яркий, насыщенный с выраженной горчинкой горького шоколада, маслянистая, жирная текстура настоя.

    Яркие ноты горького шоколада и грецкого ореха во вкусе.

    По вкусу ближе всего к Гунтин Цзинь Я, также супер-почечный Шу, но из более классического мелкого почечного сырья Гунтин.

    Великолепен в крепком заваривании. 

  • Шу Пуэр Булан Шань Гу Шу 357г 2023г

    Шу Пуэр со старых деревьев Коричневой Горы

    Яркий молодой шу, броский яркий молодой аромат. Цельное сырьё разного размера, в общей массе ближе к мелкому, около 30% почек.

    Среднелистовой почечный молодой шу из самого известного чайного района Булан Шань.

    Супер классический, правильный, понятный шу в превосходном качестве. Универсальный Шу. 

    Из Классических понятных Шу Мэнхайского профиля также рекомендуем Шу Пуэр Золотой Тигр, Шу Красный Дракон, Шу Гунтин Цзинь Я.  

    Аромат классический, понятный, вкусный, ноты хлеба, ягоды, свежая минеральность, сладкая древесность.

    Вкус насыщенный, плотный, округлый. В нотах баня, горький шоколад, орехи, травы, достаточная сладость.

    Выраженная маслянистость настоя, плотная текстура, свежее послевкусие.

    Горы Булан являются началом истории изготовления чая, одной из самых экологических местностей провинции Юньнань и колыбелью старых деревьев.

  • Шу Пуэр Гу Шу Баньчжан Лао Мань Э 357г 2021г

    Шу со старых деревьев из деревни Лаоманьэ, Мэнхай

    Шу Пуэр великолепного грейда, характерного для старых пуэрных деревьев: жирные листья и почки среднего размера, плотные и мясистые. Однородное сырьё, около 40% почек.

    Молодой яркий шу со старых больших деревьев исторического сердца пуэрного производства  – легендарной деревни Лао Мань Э.

    Подробное описание вкуса в описании товара ниже

    Чай здесь изготавливает местная этническая народность – Буланы, предки “народности Пу”, которые изготавливали чай для собственного потребления уже с 10 века.

    Лаоманьский чай Пуэр обладает богатым вкусом, достаточно диким, высоким по качеству и сильным по энергии. По сравнению с чаем Пуэр из других регионов-производителей, горечь Лао Манье впечатляет. Причина в том, что горечь на удивление густая и властная. Некоторые говорят, что Лао Манье «такая же горькая, как коптис».

    Слово «горький» — это интуитивное впечатление, которое многие любители чая высказывают на Лао Манье. Из-за этого слова «горький» многие любители чая не способны полюбить Лао Манье.

Загрузка…
  • Корзина пуста.