Коллекционный шу пуэр Мэнхай Вэй 200г - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Китай, Юннань

Дата сбора

2020 г.

Пуэр

Коллекционный шу пуэр Мэнхай Вэй 200г

1 120.00 руб.

Почечный средне-крепкий Шу из Императорского сырья

▸ Молодой яркий едковатый шу. Блин плотной прессовки. Сырьё средней ферментации, мелко-среднего размера, много золотистых поче

▸Аромат яркий, аппетитный, орехов-землистый, с нотой влажных клубней картофеля в земле, с ягодной кислинкой, тёплый и смолистый, коньячный. Ноты дубовой бочки и горького шоколада.

▸Вкус средне-мягкий, выражено питкий. Ноты кофе, кизила, почвы повышенной кислотности, земли, влажной древесны. Минеральность в виде каменистости и металла. Аккуратная терпкость, небольшая сливочность, достаточная лёгкость и сладость.

▸Цвет настоя средне-прозрачный, красно-коричневый, тактильно крахмальный, не густой. Кислинка вызывает аппетит и слюноотделение. Шу, которого можно выпить много.

10 в наличии

1 шт. 1 120.00 руб.
3 шт. 3 360.00 руб.
2 352.00 руб.
5 шт. 5 600.00 руб.
3 360.00 руб.

Рекомендации
по завариванию

Количество воды150 мл
Температура воды100 °C
Количество чая7 г

О чае

Классический китайский чай Шу пуэр выращен и собран в уезде Мэнхай, одном из самых крупных регионов по производству пуэра.

Мэнхайское сырьё обладает “тем самым” классическим древесно-смолистым глубоким вкусом, крепко заваривается и выдерживает большое количество проливов.

Чай из “Пу Эр”Пуэр – изначально не сорт чая, а город с крупнейшей ярмаркой в Юннани. Чай из этой провинции стал популярен и распространен по всему Китаю, а так как чай привозили из города Пу Эр, Юннаньский чай так и прозвали – “чай из Пу Эр”.

Некоторые чаи из Юннань были подношением к императорскому двору, за что полчили статус “императорского чая”, “китайского чая императора”, купить китайский чай такого уровня крестьянин не мог.

Сейчас же каждый может позволить себе насладиться почечным Шу Пуэром, называемым “Гун Тин” – “дворцовый” из-за уровня сырья в виде мелких золотистых почек.

К 16 веку чай продавался не только в Китае, но и большими караванами транспортировался в Тибет, Непал, Бирму, Индию. Имея большую экономическую значимость маршрут получил название “Чайно-Лошадиный Путь”.

Страна-производитель

Китай

Вес

200г

Тип чая

Пуэр

Категория чая

Пуэры

Провинция

Юннань

Дата сбора

2020 г.

Артикул: 16900783501064939704 Категории: , Метка:
Загрузка…
  • Корзина пуста.