Готов к заказу

Гуй Хуа Хун Ча 6г (плитка)

120.00 ₽58 в наличии
Вес
Тип чая
Красный чай
Категория чая
Красный китайский чай
Провинция
Юннань
Дата сбора
2023 г.

Скидка при фасовке

100 г-20%250 г-30%500 г-40%

Рекомендации по завариванию

120 млКоличество воды
90 °CТемпература воды
6 гКоличество чая

Красный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса

Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных цветов османтуса.

Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную сладость Османтуса.

Также у нас есть в продаже цветы османтуса, которые можно добавить в любой чай.

Дянь Хуны – это чаи, традиционно выращиваемые в провинции Юннань и относимые к категории гун фу хунов, то есть, “чаев высокого мастерства”. Слово “Дянь” в названии указывает на старинное название Юннани, а “хун” обозначает “красный”.

Собственно, красными чаями в Китае обозначаются чаи сильной ферментации, за которыми в Британии и России закрепилось название “черный”. Связано это с ярко-красным цветом настоя.

Для этого чая собирают молодые кончики побегов (флэши) с раскрывшимися почками и 2-3 листочками. После сбора чай завяливают, скручивают, после чего он проходит достаточно длительную ферментацию, приобретая темный цвет и характерный шоколадно-медовый аромат и вкус.

К самым известным Дянь Хунам относятся: Мао Фен, Цзинь Хао Дянь Хун и Дянь Хун Сун Чжень.

Прессованный красный крепкий насыщенный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса. Идеален в настаивание в термосе или чайнике.

Вкус османтуса медово-фруктовый, сладковато-цветочный, с нотами персика или манго.

В Китае входит в десятку самых любимых цветов.Издревле используется в Восточной медицине. Имеет выраженное противокашлевое действие. Снимают воспаление с дыхательных путей.

В Гуа Хуа содержится большое количество антиоксидантов, фенольной кислоты, флавонойдов и катехинов. Они укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения, уменьшают воспаление и усиливают регенерацию клеток организма.

Рядом по духу

Похожие позиции

Цзинь Цзюнь Мэй кат. В

Под заказ

Цзинь Цзюнь Мэй кат. В

Золотые брови 金骏眉

Базовый Цзюнь Мэй из сырья одна почка и 2-3 листа, ближе по вкусу и грейду к Чжень Шань Сяо Чжун и Инь Цзюнь Мэй (серебряные брови). Плотный красный тёмный настой с нотами тёмной жареной карамели, тёмного солодового...

22.00 ₽Мин. 10 гНет в наличии
Нет в наличииПодробнее
Индэ Хун Ча

В наличии

Индэ Хун Ча

Красный чай из уезда Индэ, округа Цинъюань, провинции Гуандун 英德红茶

Самобытный красный чай из севера центра Гуандуна с сокращённый названием Инхун. Мягкий, кондитерский, нежный обволакивающий аромат:

28.00 ₽Мин. 10 гВ наличии
Красный чай “Гаошань Сяому Шань” 100г

Под заказ

Красный чай “Гаошань Сяому Шань” 100г

Прессованный в блинчик 100гр красный чай Дянь Хун

Мелко и среднелистовой чай с небольшим количеством почек, относится к Шай Хунам – красным чаям, высушенным на солнце. Плотный, бодрящий, ароматный. Выраженные древесные и черносливовые ноты, крепкий, но без избыточной...

700.00 ₽100гНет в наличии
Нет в наличииПодробнее
Дянь Хун Сун Чжень

В наличии

Дянь Хун Сун Чжень

Сосновые Иглы из провинции Юньнань 滇红松针

Красный чай Дянь Хун, сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист. Вкусный сладко-древесный чай на каждый день, согревающий и бодрящий. Прекрасен для настаивания и...

10.00 ₽Мин. 10 гВ наличии