Категории товаров

Красные из Юньнань

21 товар

  • Цзинь Хао Дян Хун, фермерский

    Золотые ворсинки 滇红金毫

    Красный чай из провинции Юннань, Китай. Для производства этого чая используются только молодые почки среднего размера.

    Именно этот Дянь Хун преподнесли в подарок Елизавете II в 1986 году.

    Плотный вкус, обладает нотами сухофруктов, имеет медовый аромат и оставляет бархатистое фруктовое послевкусие.

    Юньнань, самая ранняя родина чая в мире и генный банк чайных деревьев, производила чай на протяжении тысячелетий. Первые полностью золотые Дянь Хуны начали экпериментально производить только в 1958 году.

     

  • Дян Хун Да Я Цзин Чжень

    Большие Золотые Иглы из Юньнань 滇红大芽金针

    Один из самых дорогих и трудоёмких в изготовлении Дянь Хунов. Чай полностью состоит из крупных весенних почек (Да Я), собранных вручную. Нежная ферментация и аккуратная сушка превращает их в Цзинь Чжень (Золотые Иглы)

    В аромате – пшеница, мед и шоколад. Вкус мягкий, округлый, с выраженной фруктовой сладостью, нотками меда. При крепком заваривании ощущаются оттенки свежего хлеба, раскрываются фруктовые нотки. Послевкусие долгое, насыщенное.

     

  • Хун Цзинь Ло ферм.

    Золотая Спираль  红金螺

    Красная Улитка Дянь Хун – листовой красный чай из провинции Юньнань, Китай.

    Глубокий вкус, обладает медовыми нотами, оттенками сухофруктов, имеет ореховый аромат и оставляет карамельное послевкусие.
    По воздействию Хун Цзинь Ло бодрящий и согревающий.

    Самый мягкий чай Дянь Хун, почки небольшие и аккуратно, но плотно скручены. Не уходит в терпкость или горечь, выдерживает рекордное для Дянь Хунов количество проливов, так как лист постепенно раскрывается по мере заваривания.

  • Цзинь Хао Дян Хун, кат. А

    Золотые ворсинки 滇红金毫

    Красный чай из провинции Юннань, Китай. Для производства этого чая используются нежные опушенные почки чайного куста и 2 молодых листа.

    Плотный вкус, обладает нотами сухофруктов, имеет медовый аромат и оставляет бархатистое фруктовое послевкусие.

    Юньнань, самая ранняя родина чая в мире и генный банк чайных деревьев, производила чай на протяжении тысячелетий. Однако только в 1938 году начали экспериментально производить черный чай из Юньнани.

  • Хун Цзинь Ло к. А

    Красная спираль 红金螺

    Улитка Дянь Хун  – листовой красный чай из провинции Юньнань, Китай.

    Состоит из почки и двух-трёх листов. Великолепный повседневный фруктово-древесный красный чай.

    Обладает медовыми нотами, оттенками сухофруктов, имеет ореховый аромат и оставляет карамельное послевкусие. По воздействию Хун Цзинь Ло бодрящий и согревающий. Идеальный чай для начала дня.

  • Дянь Хун Сун Чжень

    Сосновые Иглы из провинции Юньнань 滇红松针

    Красный чай Дянь Хун, сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист.

    Вкусный сладко-древесный чай на каждый день, согревающий и бодрящий. Прекрасен для настаивания и проливов, крупный лист не перезаваривается и постепенно раскрывается.

     

     

  • Ми Сян Хун Ча со старых деревьев

    Дикий красный чай  из провинции Юннань с Медовым Ароматом 蜜香红茶

    Дянь Хун дикого пурпурного сырья из Линьцан.

    Сочный, минерально-цветочный, яркая сладость пыльцы. Аромат и вкус ягод, цветов, сухофруктов. Вкусно заваривается в лёгкий сладкий цветочный настой и в плотный вязкий, густой, черносливовый вкус.

    В нотах: шафран, шиповник, сладкий тёмный хлеб, брусника, ферментированные сливы и соус ткемали, мочёный сливы и мочёная брусника, баня, барбарис, компот, пряная кислинка.

    Крайне рекомендуем!

  • Золотой Феникс 357г красный чай из почек 2020г

    Прессованный красный чай Дянь Хун Да Я Цзинь Чжень из Юньннань, 90% почек.

    Плотный яркий дянь хун из почек. Сухофрукты, сушеные ягоды, пряная древестность. Густой, насыщенный, терпковатый настой.

    Клубнично-томатное варенье, томат в шоколаде. 

    Выражено бодрит и выдерживает множество проливов, крепкий. 

    В нотах: чипсы с крабом (умами), соль, томаты, красные ягоды, клубника, малина, сухофрукты, сухое молоко, сливки, какао-несквик или горячий шоколад из кофейного автомата.

  • Гуй Хуа Хун Ча 6г (плитка)

    Красный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса

    Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных цветов османтуса.

    Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную сладость Османтуса.

    Также у нас есть в продаже цветы османтуса, которые можно добавить в любой чай.

  • Цзюй Хуа Хун Ча 6г (плитка)

    Красный чай Дянь Хун с добавлением цветов Хризантемы

    Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных цветов хризантемы.

    Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную сладость Цзюй Хуа.

    Также у нас есть в продаже цветы хризантемы, которые можно добавить в любой чай.

     

  • То ча Мэй Гуй Хун Ча 6г

    Красный чай Дянь Хун с добавлением лепестков роз

    Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных лепестков Розы.

    Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную кислинку Розы.

     

  • Подарочный набор Юньнань

    7 красных чаёв провинции Юньнань

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественного китайского красного чая и новичкам, которые только начинают знакомство с чайным миром.

    В набор включены семь образцовых красных юньнаньских чая разного профиля вкуса:

    1. Цзинь Хао Дянь Хун к. А 20 гр.
    2. Бандун Хун Ча
    3 Ми Сян Хун Ча
    4. Да Я Цзинь Чжень
    5. Хун Цзинь Ло
    6 Цзюй Хуа Дян Хун
    7. Гуй Хуа Дян Хун

    Данный набор составлен нами с вниманием и страстью. Мы продегустировали десятки красных чаёв и выбрали именно эти как образец насыщенного вкуса, правильных нот и яркого бодрящего воздействия!

Загрузка…
  • Корзина пуста.