Готов к заказу

Дянь Хун Сун Чжень

10.00 ₽10 шт280 в наличии

Страна-производитель: Китай
Вес: 1 г
Дата сбора: 2025 г.
Провинция: Юннань
Категория чая: Красный китайский чай
Тип чая: Красный чай

Количество

Добавляется кратно 10 (10 шт за единицу).

Скидка при фасовке

100 г-20%250 г-30%500 г-40%

Сосновые Иглы из провинции Юньнань 滇红松针

Красный чай Дянь Хун, сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист.

Вкусный сладко-древесный чай на каждый день, согревающий и бодрящий. Прекрасен для настаивания и проливов, крупный лист не перезаваривается и постепенно раскрывается.

Классический китайский чай, красный Дян Хун Сун Чжень.

Чай назван по узнаваемой форме “игл” и переводится как “Сосновые Иглы”.Прекрасный плотный и насыщенный чай для каждодневного чаяпития.
Простой и неприхотливый в заваривании. Отлично держит проливы и объёмно смотрится в настаивании.Сун Чжень относительно молодой вид Дянь Хуна – красного чая из провинции Юньнань, появившийся в начале 20 века.
Имеет довольно крупный лист, который в процессе производства скручивается и имеет форму иглы.

Характеристики:

▸ Крупные листья оттенка тёмной древесной коры продольно скручены в плотные иглы. Около 10-20% почек.

▸ Аромат плотный, насыщенный, пряный и тёплый.
Выраженная древесность, ягодная кислинка, хлебные ноты.

▸ Вкус настоя густой, крепкий. Терпко-сладкий с длительным пряно-вяжущим послевкусием и нотами жжёной карамели. Бодрящий и согревающий.

▸ Цвет настоя от прозрачно-янтарного до плотно-красного.

Что такое Дянь Хун?

Дяньхун — собирательное название черного чая из провинции Юньнань.

Существует множество дянь хунов: Золотая Почка, Золотые Ворсинки, Золотые Улитки. Каждый сорт имеет несколько грейдов.

Осенью 1937 года, когда г-н Фэн Шаоциу отправился в Юньнань для изучения производства и сбыта чая, он обнаружил, что экологическая среда в округе Фэнцин города Линьцан очень подходит для роста чайных деревьев, и производимый чай был особенно подходит для приготовления черного чая.

Благодаря постоянным корректировкам и совершенствованию технологий первая партия черного чая Дянь была успешно произведена в округе Фэнцин в 1939 году. Благодаря своему красивому внешнему виду, насыщенному чайному аромату и сладкому вкусу черный чай Дянь быстро завоевал популярность на внутреннем и международном рынках.

Менее чем за сто лет с момента успешного пробного производства Дяньхун, как «восходящая звезда», становился все более популярным среди любителей чая.

Подобно тому, как высушенный на солнце зеленый чай, приготовленный из почек и листьев разного качества, делится на разные сорта, сырье черного чая Дянь также можно разделить на разные сорта в зависимости от внешнего вида, аромата и вкуса сухого чая.

Рядом по духу

Похожие позиции

Под заказ

Красный чай “Гаошань Сяому Шань” 100г

Прессованный в блинчик 100гр красный чай Дянь Хун

Мелко и среднелистовой чай с небольшим количеством почек, относится к Шай Хунам – красным чаям, высушенным на солнце. Плотный, бодрящий, ароматный. Выраженные древесные и черносливовые ноты, крепкий, но без избыточной...

700.00 ₽1 штНет в наличии

Нет в наличииПодробнее

В наличии

Хун Мао Фэн

Красные ворсистые пики 红茂芬

Хун Мао Фэн родом из провинции Юннань. Классика Юньнаньского красного чая – знаменит своим ярким ароматом и вкусом. Чай обладает сочным вкусом, древесными нотами, имеет фруктовый аромат и оставляет медовое послевкусие,...

13.00 ₽Мин. 10 штВ наличии

В корзину Подробнее

В наличии

Цзинь Цзюнь Мэй, фермерский

Золотые Брови 金骏眉

Красный чай из провинции Фуцзянь, Китай. Прославился на весь мир и считается одним из лучших красных чаев Китая. Высший грейд сырья, 90% отборных почек. Тот самый чай, который изначально был создан Цзян Юаньсюнь.

70.00 ₽Мин. 10 штВ наличии

В корзину Подробнее