Готов к заказу

Гуй Хуа Хун Ча 6г (плитка)

120.00 ₽1 шт51 в наличии
Вес
Тип чая
Красный чай
Категория чая
Красный китайский чай
Провинция
Юннань
Дата сбора
2023 г.

Рекомендации по завариванию

120 млКоличество воды
90 °CТемпература воды
6 гКоличество чая

Красный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса

Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных цветов османтуса.

Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную сладость Османтуса.

Также у нас есть в продаже цветы османтуса, которые можно добавить в любой чай.

Дянь Хуны – это чаи, традиционно выращиваемые в провинции Юннань и относимые к категории гун фу хунов, то есть, “чаев высокого мастерства”. Слово “Дянь” в названии указывает на старинное название Юннани, а “хун” обозначает “красный”.

Собственно, красными чаями в Китае обозначаются чаи сильной ферментации, за которыми в Британии и России закрепилось название “черный”. Связано это с ярко-красным цветом настоя.

Для этого чая собирают молодые кончики побегов (флэши) с раскрывшимися почками и 2-3 листочками. После сбора чай завяливают, скручивают, после чего он проходит достаточно длительную ферментацию, приобретая темный цвет и характерный шоколадно-медовый аромат и вкус.

К самым известным Дянь Хунам относятся: Мао Фен, Цзинь Хао Дянь Хун и Дянь Хун Сун Чжень.

Прессованный красный крепкий насыщенный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса. Идеален в настаивание в термосе или чайнике.

Вкус османтуса медово-фруктовый, сладковато-цветочный, с нотами персика или манго.

В Китае входит в десятку самых любимых цветов.Издревле используется в Восточной медицине. Имеет выраженное противокашлевое действие. Снимают воспаление с дыхательных путей.

В Гуа Хуа содержится большое количество антиоксидантов, фенольной кислоты, флавонойдов и катехинов. Они укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения, уменьшают воспаление и усиливают регенерацию клеток организма.

Рядом по духу

Похожие позиции

Ми Сян Хун Ча со старых деревьев

В наличии

Ми Сян Хун Ча со старых деревьев

Дикий красный чай из провинции Юннань с Медовым Ароматом 蜜香红茶

Дянь Хун дикого пурпурного сырья из Линьцан. Сочный, минерально-цветочный, яркая сладость пыльцы. Аромат и вкус ягод, цветов, сухофруктов. Вкусно заваривается в лёгкий сладкий цветочный настой и в плотный вязкий,...

20.00 ₽Мин. 10 штВ наличии
То ча Мэй Гуй Хун Ча 6г

Под заказ

То ча Мэй Гуй Хун Ча 6г

Красный чай Дянь Хун с добавлением лепестков роз

Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных лепестков Розы. Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов,...

70.00 ₽1 штНет в наличии
Нет в наличииПодробнее
Цзинь Хао Дян Хун, фермерский

В наличии

Цзинь Хао Дян Хун, фермерский

Золотые ворсинки 滇红金毫

Красный чай из провинции Юннань, Китай. Для производства этого чая используются только молодые почки среднего размера. Именно этот Дянь Хун преподнесли в подарок Елизавете II в 1986 году.

31.00 ₽Мин. 10 штВ наличии