Мягкий Шу на каждый день. Прозрачный настой, лёгкая текстура. Преимущественно лесные ноты: мох, травы, влажная древесина, смолистость. Любит большую граммовку в заваривании.
Интересный Шу Пуэр 2019г., привычные древесно-землистые ноты уступают многообразию вкуса и аромата трав, леса, мха, минеральности.
Характеристики:
▸ Аромат классический, мягко-древесный, сладкий, аппетитный. Небольшие ноты йода, моха, торфа, смолы. Небольшая сливочная нота подгоревшего молока.
▸ Вкус сладкий, небольшая горечь и терпкость. Небольшая терпкость, пряность, горчинка сосновых иголок, смолистые лесные ноты. Горчинкой полыни, камфоры, ноты прелых лечебных трав, на фоне банная древность и сладкая землистость. Текстурой и лёгкостью похож на красный чай.
150 мл
100 °C
8 г
