Наличие уточняется

Габа Да Хун Пао

60.00 ₽1 гНет в наличии
Вес
1 г
Тип чая
Габа
Категория чая
Улуны
Провинция
Фуцзянь
Дата сбора
2025 г.
Страна-производитель
Китай
Нет в наличии

Рекомендации по завариванию

150 млКоличество воды
95 °CТемпература воды
5 гКоличество чая

Габа от Сань Ю из тёмного улуна Большой Красный Халат

Габа из Фуцзянь от китаянки Цзан Гуань Цзын из Аньси, с которой мы познакомились в 2024 году в поездке в Гуанчжоу, на рынке Фанцун.

Она руководит фабрикой “Сань Ю”, основанной ее дедушкой более 120 лет назад, и сначала называлась Бай Мао Хоу (白毛猴, Белая обезьяна). В данный момент “Сань Ю” производит габа чаи и светлые улуны на собственных плантациях в Фуцзянь.

Яркое состояние, при отсутствие габовых нот вкуса и аромата.

Классический вкус Да Хун Пао, по вкусу и аромату похож на наш Да Хун Пао к. А, только меньшего прогрева.

Ноты хлеба, сухарей, фруктовые и пряные травянистые ноты, ноты перца и специй, небольшие ноты шоколада, коньячность. Хорошее длительное послевкусие, средне-высокая плотность настоя, средне выдерживает проливы.

Также от Сань Ю у нас есть Габа Хун Бао Сы и Габа Те Гуань Инь

Мы в гостях у Цзан Гуань Цзын в 2024 году в Гуанчжоу, на чайном рынке Фанцун:

Рядом по духу

Похожие позиции

Бай Цзи Гуань

В наличии

Бай Цзи Гуань

Белый Петушиный Гребень 白鸡冠

Бай Цзы Гуань входит в список Четырех Великих Уишаньских кустов, но это его не спасает от снисходящей популярности и маленького количества посадок. Один из самых редкий и, к сожалению, не популярных Уи-улунов. Имеет...

100.00 ₽Мин. 10 штВ наличии
Уи Цюэ Ше

В наличии

Уи Цюэ Ше

Воробьиные Язычки из Уи 雀舌

Уишаньский улун одноимённого сорта куста “Воробьиные Язычки”, произошедший путём полового размножения первого женского растения Да Хун Пао (именно сорта куста, а не чая) в 1980-х годах. Сильно отличается от других...

90.00 ₽Мин. 10 штВ наличии
УИ Бань Тянь Яо

Под заказ

УИ Бань Тянь Яо

Небесный пояс 半天妖

Классический тёмный улун из Уишань, один из самых первых и древних Уишаньских чаёв. Яркий, пряный, понятный, сухофруктово-древесный. Богатый, достаточно прогретый и “тёмный” тёмный Уи-улун. Похож на Да Хун Пао Премиум...

110.00 ₽Мин. 10 штНет в наличии
Нет в наличииПодробнее