Габа чай
26 товаров
-
Габа улун “Космическая”, Китай
Улун с GABA-частицами из Фуцзянь
Чай с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Сравнительно молодое изобретение японских чайных кудесников, данной технологии всего около 30 лет.
Произведён фермеров Цюнь Не в провинции Фуцзянь из кустов сорта Те Гуань Инь.
Классический для России вкус габа-улуна: средняя пропечёность, фруктовая кислинка, хлебная пряность и карамельная сладость.
Универсальный габа чай на каждый день.
17.00 руб. 1 г -
Дун Дин Люй Габа “Зеленая Мартышка”
Зеленый ГАБА Улун
Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией.Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.
30.00 руб. 1 г -
Габа Наньтоу
Улун с ГАМК-частицами
Тайваньский ГАБА улун из округа Наньтоу (высокогорная центральная часть Тайваня), умеренной степени прожарки, изготовлен из чайного листа с куста сорта Сы Цзы Чунь.
Классическая габа средней ферментации, среднего прогрева.
Основа вкуса прелые фрукты и ягоды, мягкая влажная древестность, средняя кислинка.
Классический универсальный вкус габа-улуна. Из похожих рекомендуем из Габа улунов: Шань Лин Си и Габа Китай
40.00 руб. 1 г -
ГАБА Черный Жемчуг “Жемчужная Горилла”
Габа-улун из Аньси
Сильно прогретый габа-улун на основе Те Гуань Инь от фермера Не Цюнь Хао.
Яркая, густая, плотная габа с яркими нотами хлеба и фруктов. Классический для габа улунов вкус с кислинкой и терпкостью, ферментация листа ниже среднего, ярко пропечена.
В первых проливах имеет ярко-выраженный прожаренно-пропечёный аромат. Яркие ноты ржаного сладкого бородинского хлеба. Ноты шоколада, кофе, карамели.
В последних проливах пропечёность уходит, настой становится “зеленоватым”, проявляется Те Гуань Инь со своей цветочностью и свежестью. Появляется кислинка, небольшая вязкость и пряность.
24.00 руб. 1 г -
Габа Цзя И Руби
ГАБА-улун
В сухом аромате – пряная гвоздика, свежий древесный спил, лимонная кислинка, нотка вяленых томатов. В разогретом аромате не первый план выступает ивовая кора. Во вкусе – ягодная кислинка, легкая ивовая горчинка, нотки лимона. Послевкусие долгое, глубокое, с характерной для ГАБЫ кислинкой.
Состояние: расслабляющее или активизирующее, в зависимости от вашего настроя, слегка пьянящее.
Необычный специфический вкус и аромат.
Из более классических и понятных Габа Улунов рекомендуем Габа Черный Жемчуг и Габа Наньтоу
60.00 руб. 1 г -
Габа 888 (Мастер Джек)
Авторский Габа-улун Мастера Джека
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.
Яркий, прогретый, плотный. Отличный образец для знакомства с мощными по состоянию габа-улунами.
Ноты орехов, трав, семечек, фруктов и шоколада.
Великолепное сырьё ручной обработки, крупные листья и побеги выдерживают многократные проливы.
Рекомендуем заваривать крепко, водой 90-95 градусов и использовать 7 гр. чая на 100 мл. посуды для пролива или 12 гр. на настаивание в чайнике 1200 мл.
100.00 руб. 1 г -
Габа Шань Лин Си красноводный
Габа-улун Красной Воды, Ручей Хвойного Леса
Тайваньская Габа средней ферментации из района Шань Лин Си. Шань Линь Си производят в районе города Лугу в уезде Наньтоу. Чайные сады в этой местности находятся на высоте около 1400-1600м.
Это одна из самых высокогорных плантаций на Тайване, что увеличивает стоимость чая в разы.Идеальное сырье, весенний сбор, флеш 3 небольших листа. Аккуратный баланс и округлость вкуса.
Отсутствие ярких броских нот, при этом есть практически все вкусы, которые можно встретить в габа-чае:
Фрукты, сухофрукты, ягоды, цветы, травы, небольшая булочность, карамельность, ненавязчивая кислинка.
Из похожих лёгкий красивых Габа Улунов рекомендуем: Габа 777 и Габа Наньтоу.
65.00 руб. 1 г -
Габа Джек Пот
Авторский Габа-улун Мастера Джека
Яркая плотный Габа-улун, великолепен в плотном заваривании. Ноты трав, древесность, ноты выпечки и шоколада, минимальная кислинка.
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1600-1800 м. Великопленое качество сырья.
Также рекомендуем попробовать другие Джековские Габа-улуны: Габа Улун 777 и Габа Улун Блэк Джек.
90.00 руб. 1 г -
Габа ТОП-1 кислотная сады Лунвань
Лёгкая габа на каждый день средней ферментации из Алишань.
Кислинка, минеральность, фруктовость. Лёгкий питкий кисло-освежающий настой низкой плотности и крепости. Очень летний и охлаждающий.
Выраженный габа-эффект, высокое содержание гамк.
Из лёгкий освежающих Габа рекомендуем попровать: Габа Шань Лин Си и Габа 777
60.00 руб. 1 г -
ГАБА Вересковый Мёд
Габа улун из Мэй Шань, округ Цзя И, высота 1000м.
Фермерская габа средне-высокого прогрева.
В аромате шарлотка с яблоками, сушеные цветы, пыльца, нектар, сливочность, карамель, ягодная небольшая кислинка.
Вкус насыщенный, понятный, яркий. Выраженная сладость, булочность, маслянисто-сливочный настой с небольшой кислинкой.
Одна из Лучших Габ нашей коллекции по вкусу!
Из вкусных габа рекомендуем также: Габа 777 и Габа Шань Лин Си
68.00 руб. 1 г -
Дикая Медовая Вулканическая Габа “Медовый Орангутанг”
Габа Улун с вулканических почв Тэнчун с добавлением мёда диких пчёл 安山岩嘎巴乌龙
Габа улун с вулканических почв с добавлением мёда диких пчёл от фермера Не Цюнь Хао.
Цветочно-сладкий вкус, легкий настой, свежая сладкая габа средней крепости. Длительное сладко-свежее послевкусие и великолепное чайное состояние!
Ярко меняется от пролива к проливу: сначала настой лёгкий, сладкий, карамельно-ореховый, с нежным фруктовым послевкусием. В конце чаепития набирает плотность, цветочную свежесть, сочную кислинку, вязкость зеленого чая.
Высокое качество сырья – плантации чая находятся на высокогорье близ города Тэнчун на высоте 2300 – 2500 м.
Данная местность называется в Китае вулканическая зона Тэнчун, которая расположена на юго-западе провинции Юньнань, на территории которой находится 97 вулканов общей площадью более 1000 квадратных километров.
40.00 руб. 1 г -
Вулканическая Высокогорная Габа “Вулканический Гамадрил”
Юньнань Тенцун Высокогорный органический Вулканический Габа улун: вулканические породы
Органический Высокогорный Габа улун с вулканических почв от фермера Не Цюнь Хао.
Удивительный во вкусе и аромате чай! Габа, которая удивляет!
В аромате яркие кисло-пряные солёные ноты умами, очень аппетитные и съестные: томат, пармезан, сухарики “кириешки с икрой”, хлеб.
Вкус яркий сочный броский, свежий кисломолочный вкус ферментации: кефир, ряженка, топлёное молоко. Настой лёгкий, средней крепости, при этом очень маслянистый и сливочный. Кислинка выше среднего выражено кефирная.
Местность с самыми большими отметками высот, где выращивают улун на территории Китая находится в районе города Тэнчун, провинция Юньнань.
В некоторых районах высота над уровнем моря даже больше, чем на острове Тайвань: около 2300 – 2500 м (для сравнения: чайные плантации Алишань расположены лишь на высотах от 800 до 1400 м).
Таким образом, качество получаемого здесь чайного сырья ни в чём не уступает тайваньскому! Стоит отметить ещё и тот факт, что и сорт куста тут культивируется тот же самый что и на Тайвань: Цин Синь (на долю которого приходится примерно 60 – 70% чайных деревьев на острове Тайвань).
37.00 руб. 1 г
