Китай, Юннань
Дата сбора
2023 г.
Красный чай
7.79 руб.
Дянь Хун со старых деревьев. Мощный вкус, множество проливов и крупный ароматный лист с 20-30% почек. Яркий бодрящий эффект.
По вкусу похож на более плотный сладкий Мао Фэн и Цзинь Хао Дянь Хун.
Настой крепкий и тёмный, жжённо-карамельный, с нотами сладкой древесности, хлебной корки, сухофруктов. Плотный и густой.
510 в наличии
150 мл
90 °C
7 гКрасный чай зародился в Китае. Он не только имеет множество производственных площадей, но и имеет множество сортов. Красный чай сладкий и мягкий, и его любители есть почти во всем мире.
Хотя существует множество черных чаев, черные чаи из разных регионов имеют разные ароматы и вкусы.
Среди них Дяньхун изготавливается из крупнолистовых чайных листьев из Юньнани. Он богат питательными веществами после ферментации и имеет насыщенный, сладкий и мягкий вкус. Даже если вы пьете его впервые, вы можете почувствовать сильную сладость.
Юньнань обладает уникальными ресурсами древнего чайного дерева. Помимо традиционного Дяньхуна, здесь также производят дикий Дяньхун и Дяньхун с древних деревьев.
Все они обладают уникальными вкусовыми характеристиками.
Кроме того, древние чайные деревья растут в течение сотен лет и имеют богатый минеральный состав. Дяньхун, изготовленный из сырья древних деревьев или сырья из диких древних деревьев, может производить относительно большое количество питательных веществ и водорастворимых веществ, поэтому их чайный аромат также невероятен. Он богаче и вкуснее. Он также отличается от традиционного юньнаньского красного, поэтому древний юньнаньский красный и дикий юньнаньский красный так популярны.
| Страна-производитель | Китай |
|---|---|
| Тип чая | Красный чай |
| Категория чая | Красный китайский чай |
| Провинция | Юннань |
| Дата сбора | 2023 г. |
| Вес | 1 г |
Уникальный красный чай из топового сырья старых деревьев провинции Юньнань – горы Да Сюэ Шань (Большая Снежная Гора), округ Линьцан, деревня Бандун.
Обычно с таких деревьев собирают сырьё под лучшие шен пуэры, но мы нашли красный чай с этих гор!
Один из лучших красных чаёв нашей коллекции: эксклюзивная местность, необычайно яркий вкус и аромат.
В нотах утёсная мелодия Снежной горы, ноты цветов, сливы, пряностей и специй. Насыщенный сладко-пряный вкус, длительное сладкое послевкусие с холодком.
Золотая улитка – листовой красный чай из провинции Юньнань, Китай.
Глубокий вкус, обладает медовыми нотами, оттенками сухофруктов, имеет ореховый аромат и оставляет карамельное послевкусие.
По воздействию Хун Цзинь Ло бодрящий и согревающий.
Самый мягкий чай Дянь Хун, почки небольшие и аккуратно, но плотно скручены. Не уходит в терпкость или горечь, выдерживает рекордное для Дянь Хунов количество проливов, так как лист постепенно раскрывается по мере заваривания.
Плотный яркий дянь хун из почек. Сухофрукты, сушеные ягоды, пряная древестность. Густой, насыщенный, терпковатый настой.
Клубнично-томатное варенье, томат в шоколаде.
Выражено бодрит и выдерживает множество проливов, крепкий.
В нотах: чипсы с крабом (умами), соль, томаты, красные ягоды, клубника, малина, сухофрукты, сухое молоко, сливки, какао-несквик или горячий шоколад из кофейного автомата.
Красный чай из провинции Фуцзянь, Китай. Любимый чай Уинстона Черчилля, сегодня поставляется в английский парламент и для королевы Британии.
Сладковато-копченый вкус, обладает нотками чернослива и пряной хлебной корки, имеет дымно-копченый аромат и оставляет маслянистое послевкусие.
