Гуй Хуа Хун Ча 6г (плитка) - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

, Юннань

Дата сбора

2023 г.

Красный чай

Гуй Хуа Хун Ча 6г (плитка)

80.00 руб.

Красный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса

Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных цветов османтуса.

Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную сладость Османтуса.

Также у нас есть в продаже цветы османтуса, которые можно добавить в любой чай.

56 в наличии

Рекомендации
по завариванию

Количество воды120 мл
Температура воды90 °C
Количество чая6 г

О чае

Дянь Хуны – это чаи, традиционно выращиваемые в провинции Юннань и относимые к категории гун фу хунов, то есть, “чаев высокого мастерства”. Слово “Дянь” в названии указывает на старинное название Юннани, а “хун” обозначает “красный”.

Собственно, красными чаями в Китае обозначаются чаи сильной ферментации, за которыми в Британии и России закрепилось название “черный”. Связано это с ярко-красным цветом настоя.

Для этого чая собирают молодые кончики побегов (флэши) с раскрывшимися почками и 2-3 листочками. После сбора чай завяливают, скручивают, после чего он проходит достаточно длительную ферментацию, приобретая темный цвет и характерный шоколадно-медовый аромат и вкус.

К самым известным Дянь Хунам относятся: Мао ФенЦзинь Хао Дянь Хун и Дянь Хун Сун Чжень.

Прессованный красный крепкий насыщенный чай Дянь Хун с добавлением цветов Османтуса. Идеален в настаивание в термосе или чайнике.

Вкус османтуса медово-фруктовый, сладковато-цветочный, с нотами персика или манго.

В Китае входит в десятку самых любимых цветов.Издревле используется в Восточной медицине. Имеет выраженное противокашлевое действие. Снимают воспаление с дыхательных путей.

В Гуа Хуа содержится большое количество антиоксидантов, фенольной кислоты, флавонойдов и катехинов. Они укрепляют иммунитет, замедляют процессы старения, уменьшают воспаление и усиливают регенерацию клеток организма.

 

Вес

Тип чая

Красный чай

Категория чая

Красный китайский чай

Провинция

Юннань

Дата сбора

2023 г.

Загрузка…
  • Корзина пуста.