Тайвань
Дата сбора
2024 г
Улун
44.20 руб.
Фермерская габа средне-высокого прогрева.
В аромате шарлотка с яблоками, сушеные цветы, пыльца, нектар, сливочность, карамель, ягодная небольшая кислинка.
Вкус насыщенный, понятный, яркий. Выраженная сладость, булочность, маслянисто-сливочный настой с небольшой кислинкой.
98 в наличии
| Тип чая | Улун |
|---|---|
| Вес | 1 г |
| Категория чая | Улуны |
| Дата сбора | 2024 г |
| Страна-производитель | Тайвань |
Высокогорный тайваньский габа-улун, сады Шань Лин Си 1200-1600м.
Яркий, прогретый, плотный. Отличный образец для знакомства с мощными по состоянию габа-улунами.
Ноты орехов, трав, семечек, фруктов и шоколада.
Великолепное сырьё ручной обработки, крупные листья и побеги выдерживают многократные проливы.
Рекомендуем заваривать крепко, водой 90-95 градусов и использовать 7 гр. чая на 100 мл. посуды для пролива или 12 гр. на настаивание в чайнике 1200 мл.
Сильнопрогретая ГАБА чай из высокогорного чайного сада Мэй Шань.
Яркая, густая, плотная габа с яркими нотами хлеба и фруктов. Ровный маслянистый вкус с минимальной кислинкой.
Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией.
Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.
Тайваньская Габа средней ферментации из района Шань Лин Си. Шань Линь Си производят в районе города Лугу в уезде Наньтоу. Чайные сады в этой местности находятся на высоте около 1400-1600м.
Это одна из самых высокогорных плантаций на Тайване, что увеличивает стоимость чая в разы.
Идеальное сырье, весенний сбор, флеш 3 небольших листа. Аккуратный баланс и округлость вкуса.
Отсутствие ярких броских нот, при этом есть практически все вкусы, которые можно встретить в габа-чае:
Фрукты, сухофрукты, ягоды, цветы, травы, небольшая булочность, карамельность, ненавязчивая кислинка.
