Китай, Аньхой
Дата сбора
2024 г
Цветочный чай
12.00 руб.
Цветочный чай Цзюй Хуа из провинции Аньхой, район Хуаньшань. Символизирует бодрость и силу в испытаниях. Хризантема обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, очищающим действием и широко применяется в китайской медицине.
187 в наличии
150 мл
85 °C
7 гЦветочный чай Цзюй Хуа из провинции Аньхой, район Хуаньшань. Символизирует бодрость и силу в испытаниях. Хризантема обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, очищающим действием и широко применяется в китайской медицине.
Это одна из самых известных и ценных чайных добавок в Китае. Древняя легенда повествует о монахе, который прожил 7 столетий благодаря этому полезному напитку. Согласно утверждениям древней китайской медицины, заваренный цветок хризантемы способен продлевать жизнь и носит статус эликсира бессмертия.
У нас можно купить сушеную хризантему на развес, а также в наших фирменных баночках по 25 г.
Какой на вкус:
Вкус сладковатый, освежающий, с пряными нотками, имеет лёгкий аромат свежести, обладает цветочным послевкусием.
Заваривать Цзюй Хуа нужно в воде, не превышающей по температуре 85 градусов. Заварив его при более высокой температуре, можно испортить вкус и общие впечатления о чае. По возможности старайтесь использовать фильтрованную воду, а в идеале родниковую. Такую воду Вы сможете также найти у нас в продаже.
| Страна-производитель | Китай |
|---|---|
| Категория чая | Нечайный чай |
| Вес | 1 г |
| Тип чая | Цветочный чай |
| Провинция | Аньхой |
| Дата сбора | 2024 г |
Утесный улун из провинции Фуцзянь, Китай. Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. История этого чая насчитывает более 500 лет.
Яркий Да Хун Пао средне-высокого прогрева, любимейший Да Хун Пао наших покупателей, фаворит дегустаций.
Универсальный понятный вкус: пряность, густость настоя, специи, тёмный хлеб и фирменная копченая нота.
Экзотический напиток из цветков «тайской орхидеи». Тайский синий чай, Анчан, Чанг-Шу — у этого напитка множество названий. Чанг Шу готовится из цветков тропической лианы клитории тройчатой. Главная его особенность — это синий цвет напитка, который получают при заваривании.
Это самый необычный и вкусный зеленый чай, который можно попробовать! Да, это субъективно:) Но! В этом чае собрана такая многогранная гамма вкусов, которой не удостоен больше, к сожалению, ни один чай. Его название Мэндин Гуань Лу переводится как “Сладкая роса с горы Мэндин”… Сладкая роса… Да, в нем есть сладость, причем на первых двух заварках мы чувствуем травянистый вкус, который присущ всем зеленым чаям, но дальше… начинается волшебная игра:) Сначала появляются сливочные нотки, затем они окрашиваются сладостью. Сладость появляется сперва в послевкусии, но впоследствии каждый глоток сопровождается медом. На четвертой-пятой заварке появляется сладко-соленые ноты, и это просто уау! Очень. Очень необычно. И чрезвычайно вкусно!
