Тайвань
Дата сбора
2023 г.
Улун
30.39 руб.
Является одним из самых популярных слабоферментированных улунов на Тайване и доставляется к нам прямо с плантаций горного массива Дун Дин в округе Наньтоу. Название Дун Дин он получил в честь самой горы и переводится с китайского как «Морозный пик». Этот чай отличается богатым витаминно-минеральным составом. Поэтому совсем неудивительно, что его выбирают истинные ценители высококачественного чая.
2896 в наличии
100 мл
90 °C
5 гПо одной из легенд, человек по имени Линь Фэнчи, успешно выдержавший экзамен в Фуцзяни, вернулся домой с материка не только с дипломом, но и с 36 саженцами уишаньских чайных кустов, которые посадил на одном из отрогов Фэнхуаншань, горы Феникса.
По другой, плантации были основаны в 1810 году агрономом Люнь Хэ из города Цаотунь. Первый же урожай удостоился премии “Лучший чай года” на местном чайном фестивале. Спустя несколько лет Дун Дин стал знаменит на материковом Китае, а затем завоевал и страны запада.
Полезные свойства:
Дун Дин богат витаминами и микроэлементами, способствующими укреплению иммунной, нервной и репродуктивной системы человека. Помимо этого Дун Дин помогает выравнивать давление и делает стенки сосудов эластичными. Считается, что он повышает сопротивляемость к вирусным инфекциям, улучшает зрение, нормализует обмен веществ и очищает кишечник. Повышает умственную активность и успокаивает мысли.
Какой на вкус:
Сладковатый вкус, обладает нотами груши, имеет фруктовый аромат и оставляет освежающее послевкусие.
| Страна-производитель | Тайвань |
|---|---|
| Дата сбора | 2023 г. |
| Категория чая | Тайваньские улуны |
| Тип чая | Улун |
| Вес | 1 г |
Сильнопрожаренный ГАБА чай из высокогорного чайного сада Мэй Шань
Знаменитый во всём мире молочный улун. Этот чай необыкновенно популярен благодаря нежному молочному аромату и мягкому сливочному вкусу. Дословно Най Сян Цзинь Сюань переводиться как «Огненный цветок с молочным ароматом». Наверно найдется много людей, которые хотя бы раз да слышали об этом чае.
Популярность молочного улуна кроется в его характере – это яркий, позитивный и очень вкусный чай, в который многие влюбляются с первого глотка.
Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией.
Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.
Считается белым чаем с самым выраженным вкусом. Гун Мэй отличают травянистость, нотки карамели и миндаля, фруктово-цветочный аромат и сладкое послевкусие.
