УИ Мэй Чжань Хун Ча (Дикая Слива из УИ) - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Китай, Фуцзянь

Дата сбора

2023 г.

Красный чай

УИ Мэй Чжань Хун Ча (Дикая Слива из УИ)

24.00 руб.

Дикая Слива из УИ

Красный чай из сырья тёмного уишаньского улуна Мэй Чжань.

Один из лучших красных чаёв нашей коллекции. Выраженный яркий плотный вкус, небольшая вязкость и терпкость.

Ноты чернослива, кожицы граната, кислинки сливы. Специи и приправы, сливочность, горький шоколад. Небольшая цветочность и свежесть.

 

 

1484 в наличии

100 г 2 400.00 руб.
1 920.00 руб.
250 г 6 000.00 руб.
4 200.00 руб.
500 г 12 000.00 руб.
7 200.00 руб.

Рекомендации
по завариванию

Количество воды100 мл
Температура воды4 °C
Количество чая90 г

О чае

Мей Чжань 梅占 –  это и название чая, и сорт куста. Впервые он был выведем на юге Фуцзяни, в уезде Аньси, в местечке Лутян, однако бОльшую популярность снискал на севере Фуцзяни. Мэй Чжань привезли в Уишань с юга провинции Фуцзянь, из Аньси, больше ста лет назад. По типу это небольшое дерево со средними листьями, из «Сливы» чаще всего делают красный чай и улун.
Дословно переводится на русский язык, как «Слива предсказаний» или «Дикая слива»

Также бывает гуандунский красный чай Мэй Чжань, гуандунский улун Мэй Чжань. В нашем случае это классический Уи красный чай из Фуцзянь, на основе уишаньского куста Мэй Чжань.

Вес

1 г

Тип чая

Красный чай

Категория чая

Красный китайский чай

Провинция

Фуцзянь

Дата сбора

2023 г.

Страна-производитель

Китай

Артикул: 10649 Категория:
Загрузка…
  • Корзина пуста.