Сюэ Пянь Дань Цун - Магазин хорошего чая "Белая Обезьяна"
country

Китай, Гуандун

Дата сбора

весна 2023 г.

Улун

Сюэ Пянь Дань Цун

48.00 руб.

Снежные Хлопья Одинокого Куста

Светлый Гуандунский Улун. По ароматике близок к светлым улунам провинции Фуцзянь (Те Гуанинь, Мао Се и т.д.) и зеленым чаям. Ферментация листа 0коло 15%, даже ниже Те Гуань Инь.

Яркий сочно-травяной, зеленый аромат. Ноты цветов-сирени, заварного крема, морские солёные ноты, зеленые бобы эдамаме, корка арбуза, капустно-салатные крестоцветные ноты.

Вкус лёгкий выражено освежающий, травянисто-цветочный, немного пряный, имеет характерную даньцуновую терпкость и вязкость.

925 в наличии

100 г 4 800.00 руб.
3 840.00 руб.
250 г 12 000.00 руб.
8 400.00 руб.
500 г 24 000.00 руб.
14 400.00 руб.

Рекомендации
по завариванию

Количество воды100 мл
Температура воды85 °C
Количество чая7 г

О чае

Характеристики:

▸ Достаточно цельный лист разного размера, общая ферментация около 15%. Мягкий, глянцевый лист пыльно-травянистого оттенка.

▸ Аромат чая выраженный, сочно-свежий,  цветочный, близок в ароматике к Те Гуань Инь. Основная нота – зелень, также много овощей: зеленый горошек, сладкая куруза, салат, брокколи. Морские солёные ноты.

▸ Вкус лёгкий выражено освежающий, травянисто-цветочный, немного пряный, имеет характерную даньцуновую терпкость и вязкость. Небольшая бобовость.

▸ Цвет настоя прозрачный лимонно-зеленый. Светлый, яркий.

Вес

1 г

Тип чая

Улун

Категория чая

Улуны

Провинция

Гуандун

Дата сбора

весна 2023 г.

Страна-производитель

Китай

Артикул: 15004 Категории: ,
Загрузка…
  • Корзина пуста.