556 товаров
“Снежинка” — характеристика чая зимнего сбора, самый ароматный и стойкий к завариванию.
Дань Цун малого прогрева – нечто среднее между зелёным даньцуном и классически прогретым. Выраженные свежие зеленые и цветочный ноты Те Гуань Инь. Невероятно душистый и достаточно светлый чай – прогрев еле уловим, добавляет больше сладости и кондитерности, чем плотности.
Освежающий, сочный, питкий.
Король Гуандунских улунов – Одинокий Куст с 700-летнего Сунского дерева пика удун Удун. Самый дорогой и исторически почитаемый Чаочжоу ча.
Сделан по традиционной технологии – небольшие достаточно ферментированные листья туго скручены и хорошо прогреты.
Практически отсутствуют зелёные ноты, настой маслянистый, густой, пряно-ореховый.
!Не пахнет утиным помётом!
Легендарный аромат Дань Цуна, ставший брендом в Китае благодаря особенному яркому аромату.
Мягкий тёплый кондитерский прогрев, рождественское печенье, сочно-свежая цветочность, даньцуновая терпкость, сухофрукты.
Отличный объём, плавность и развитие вкуса. Чай для продолжающих в чае, идеально подходит для чайной церемони.
Единичный экземпляр. Красивейший мастеровой гуандунский чайник из местной глины. Идеально подходит под тёмные улуны, красные чаи, некоторые белые чаи и пуэры.
Звон, гладкость, блеск. Аккуратная работа, тактильно-приятная тексутра. Полная притёртость крышки, полностью рабочий водный замок, ровная струя на высоте 40 см., шустрый слив.
Привезён Михаилом Полынцевым из чайного путешествия в Гуандун.
Крайне рекомендуем
Классический по окрасу чайник керамики Нисин из Цзиньчжоу, провинция Гуанси. Классическая форма Чжучу Ху «Основание колонны» 柱础壶 символизирует надежность.
Увесистый, глянцевый, с ярким металлическим отзвуком при соприкосновении крышки с телом чайника. “Железистая” характерная для нисин глина с оттенками меди.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 260 мл, рабочий объём 240-250 мл.
▸ Высота 7,5 см., диаметр дна 9,5 см,
диаметр горлышка 5,2 см.
▸ Вес 265 гр. Толщина стенки 4-5 мм.
▸ Толстая шустрая струя, слив 10 сек, 14 отверстий слива.
▸ Идеально притёртая крышка без капель и подтеканий. Рабочий водный замок.
Гладкая не пористая глина высокотемпературного обжига, не нарабатывается. Подходит для любых чаёв, особенно улунов, пуэров, красных.
Чайник, несущий удачу и благословение – 厚德载万福 – “Тысячи добродетелей приносят великие блага”. Испещрён иероглифами «удача» 福 под крышкой и на боковинах чайника.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 250 мл, рабочий объём 220-240 мл.
▸ Высота 9 см., ширина 12 см, горлышко 5,5 см.
▸ Вес 390 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
▸ Толстая струя, слив 15 секунд. Притёртая крышка, рабочий водный замок, 9 отверстий слива.
▸ 2 печати: на ручке и дне. Мастер У Сяо Вэй 吴小衛
▸ Люй ни – зелёно-голубая глина.
Тяжеловесный – 220 гр. толстостенный Гундаобэй. Хорошо держит температуру, не обжигает пальцы. Изящные скруглённые формы, большой объём 250 мл.
Классический правильный для глазури Жу Яо оттенкок – бирюзово-зеленый (на фото более голубой, но в жизни более зелёный). Крупный рисунок кракле. Полу-гляцевая глазурь. Имитация старинной технологии заливки глазурью – каёмка коричневого цвета под цвет глины.
Толстостенные 4-5 мм, нехарактерные для керамики Дэхуа пиалы ручной лепки. Вес и объём варьируются от пиалы к пиале. Объём 90-110 мл., вес 130-170 гр.
Глянцевая глазурь с вкраплениями внутри и по ободку. Выраженно шершавая “песочная” текстура чуть ниже обода, нижняя часть пилы обнажает сухую матовую шершавую “песчаную” глину.
Пиала при использовании со временем станет более гладкая.
Классический по окрасу чайник керамики Нисин из Цзиньчжоу, провинция Гуанси. Авторская конусообразная интерпретация классической формы Ши Пяо – Каменный Ковш, с достроенной по геометрии чайника “шапочкой”.
Увесистый, глянцевый, с ярким металлическим отзвуком при соприкосновении крышки с телом чайника. “Железистая” характерная для нисин глина с оттенками меди.
Характеристики:
▸ Объём под крышку 110 мл.
▸ Высота 8,5 см., диаметр дна 8,2 см,
диаметр горлышка 5 см.
▸ Вес 165 гр. Толщина стенки 4-5 мм.
▸ Толстая ровная струя, слив 8 сек, 14 отверстий слива.
▸ Идеально притёртая крышка без капель и подтеканий. Рабочий водный замок.
Гладкая не пористая глина высокотемпературного обжига, не нарабатывается. Подходит для любых чаёв, особенно улунов, пуэров, красных.
Классическая небольшая фарфоровая пиала с карпом Кои внутри.
Карп является мощным символом силы и настойчивости.
Карп – очень жизнестойкая рыба, которая может обитать не только в чистой пресной воде, но и в пруду, и в болотистой местности. Речной карп способен преодолевать огромные расстояния и колоссальные препятствия на пути к месту своего нереста. Его цель – жизнь.
Иероглиф для рыбы читается как «юй», другой иероглиф, обозначающий слово «излишек», также произносится как «юй», по этой причине символ рыба используется для обозначения самых категорий, имеющих отношение к достатку, да ещё и с излишком. Особенно китайцы любят карпа в качестве модели, так как слово карп («ли») произносится как «выгода, прибыль» («ли»), «сила, мощь» («ли»).
Наиболее благоприятными считаются рыбы ярко красного цвета. Золотая рыбка – это двойное счастье, так как слово, ее обозначающее, состоит из двух иероглифов – «золото» и «счастье».
Простой влажный Шу на каждый день со средне-яркой хризантемой. Древесно-землистая горчинка шу пуэра дополнена цветочно-травяной кислинкой цветов хризантемы.
Вкус Шу простой, крепкий, без дефектов:
Минеральность, влажное дерево, смола, баня. Практически чёрный настой, простой рваный чёрный лист. Кисло-аптечный привкус и характерный аромат хризантемы, даже в тех частях, где не впрессован цветок (около 6 крупных цветов на блин).
Белый почечный чай из провинции Юньнань. Мягкая прессовка в блин, цельные весенние почки среднего размера.
Мягкий зелено-травянистый свежий вкус, ноты сена, засушенных полевых цветов.
Один из самых ярких по эффекту белых чаёв нашей коллекции: состояние молча посидеть, подумать, загрузиться/разгрузиться
Также рекомендуем попробовать более плотный рассыпной Бай Хао Инь Чжень из Юньнань.