911 товаров
Светлый улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из четырех знаменитых южнофуцзяньских улунов. Насыщенный вкус, обладает тёплыми цветочными нотами и сливочностью, имеет нежный пряно-цветочный аромат и оставляет тонкое послевкусие.
Китайская чайная церемония поможет погрузиться в эстетику чайных традиций, насладиться вкусом разных сортов чая и узнать больше об удивительной чайной вселенной.
В Чайную Церемонию включено чаепитие двух чаев методом пролива – Пин Ча.
В стоимость уже включен чай, который Вы будете пить, церемония идет 2-2,5 часа. Если Вы хотите продлить церемонию и испить еще 1 чай, это будет стоить 500 р. на человека.
Церемония проводится на Фурштатской 11 или Каменноостровском 16 в удобную для Вас дату и время. Возможный диапазон начала Чайной Церемонии с 11:00 до 20:00.
На Фурштатской 11 посадка на полу и обязательно разуваться (у нас есть тапочки).
Также не менее чем за 2 часа до чаепития, рекомендуем поесть.
Обязательно внесение полной предоплаты! Предоплата возвращается при отмене мероприятия не менее, чем за 4 часа до времени начала церемонии. При отмене позже, чем за 4 часа до времени начала Церемонии, предоплату не возвращаем.
Дети любого возраста считаются за полноценных участников и оплачиваются согласно тарифу!
Китайская чайная церемония поможет погрузиться в эстетику чайных традиций, насладиться вкусом разных сортов чая и узнать больше об удивительной чайной вселенной.
В Чайную Церемонию включено чаепитие двух чаев методом пролива – Пин Ча.
В стоимость уже включен чай, который Вы будете пить, церемония идет 2-2,5 часа. Если Вы хотите продлить церемонию и испить еще 1 чай, это будет стоить 500 р. на человека.
Церемония проводится на Фурштатской 11 или Каменноостровском 16 в удобную для Вас дату и время. Возможный диапазон начала Чайной Церемонии с 11:00 до 20:00.
На Фурштатской 11 посадка на полу и обязательно разуваться (у нас есть тапочки).
Также не менее чем за 2 часа до чаепития, рекомендуем поесть.
Обязательно внесение полной предоплаты! Предоплата возвращается при отмене мероприятия не менее, чем за 4 часа до времени начала церемонии. При отмене позже, чем за 4 часа до времени начала Церемонии, предоплату не возвращаем.
Дети любого возраста считаются за полноценных участников и оплачиваются согласно тарифу!
Внимание! Цена указана за грамм. Один шарик примерно 6 г.
Прост и неприхотлив в заваривании, всегда вкусен. Гунмей в Китае всегда был чаем доступным для любого сословия и поэтому его любят как настоящий народный продукт.
Аромат и вкус чая Гунмэй считаются одними из самых ярко-выраженных, за счёт самой высокой степени ферментации (окислении чайного листа) среди белых чаёв. Из плотной прессовки чай раскрывается в крупные тёмные листья, завариваясь в настой тёмного компота с нотами осенних листьев, мёда и сухофруктов.
Купаж ферментированной хвои сосны с чабрецом, вереском и иван-чаем (кипреем).
Вологодская область, Устюженский район, д. Избищи. В радиусе 200 км нет ни одного промышленного предприятия, колхозов и совхозов, вокруг сосновый бор.
Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией.
Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.
Красный чай Дянь Хун, сформированный в вытянутые прямые иголочки и имеющий в своём составе одну почку и один крупный лист.
Вкусный сладко-древесный чай на каждый день, согревающий и бодрящий. Прекрасен для настаивания и проливов, крупный лист не перезаваривается и постепенно раскрывается.
Сильно прогретый габа-улун на основе Те Гуань Инь от фермера Не Цюнь Хао.
Яркая, густая, плотная габа с яркими нотами хлеба и фруктов. Классический для габа улунов вкус с кислинкой и терпкостью, ферментация листа ниже среднего, ярко пропечена.
В первых проливах имеет ярко-выраженный прожаренно-пропечёный аромат. Яркие ноты ржаного сладкого бородинского хлеба. Ноты шоколада, кофе, карамели.
В последних проливах пропечёность уходит, настой становится “зеленоватым”, проявляется Те Гуань Инь со своей цветочностью и свежестью. Появляется кислинка, небольшая вязкость и пряность.