Китай, Фуцзянь
Дата сбора
2022 г.
Улун
40.00 руб.
Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Славится своим ароматом и используется в буддистских и даосских практиках.
Терпкий цветочный вкус, обладает цветочными нотами, имеет душистый аромат и оставляет послевкусие горных трав.
342 в наличии
150 мл
85 °C
7 гВыведен этот сорт недавно -в 1964 году.Но быстро набрал популярность. Особенно свою известность он получил после 1994 года,как один из известных видов улунского чая.
Родиной этого чая считается север провинции Гуандун-район Чаочжоу,где он был выведен в конце 19-го века ( Ба Сянь Дань Цун-Восемь бессмертных с одиноких кустов),а позже распространился на север провинции Фуцзянь и некоторые другие регионы.
Собирают его после 10 апреля и, в процессе производства не применяют сильную обжарку,что придаёт его вкусу и аромату приятные мягкие нотки цветочности,помимо привычной кофейности и хлебности,характерных для уишаньских улунов
| Страна-производитель | Китай |
|---|---|
| Дата сбора | 2022 г. |
| Провинция | Фуцзянь |
| Категория чая | Улуны |
| Тип чая | Улун |
| Вес | 1 г |
Утесный улун из провинции Фуцзянь, Китай. Известен данный чай более 250 лет. Название свое получил за тонкий и нежный цветочный оттенок в аромате, схожий с ароматом орхидеи.
Мягкий вкус, обладает сливочно-сладковатыми нотами, имеет цветочно-пряный аромат и оставляет глубокое медовое послевкусие.
Утесный улун из провинции Фуцзянь, Китай. Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. История этого чая насчитывает более 500 лет.
Насыщенный вкус, обладает фруктовыми нотами, нюансами ржаного хлеба и сушеных яблок, имеет аромат сухофруктов и оставляет пряное послевкусие.
Сильнопрожаренный ГАБА чай из высокогорного чайного сада Мэй Шань
Классический тайваньский чай Дундин улун в габа-технологии.
Самый популярный тайваньский чай, второй чай в истории острова Тайвань, дополненный габа-ферментацией.
Во вкусе есть кислинка и фруктовость от габа, и классические ноты Дун Дин улуна – травянисто-цветочная свежесть, карамельно-булочная сладость.
