Категории товаров

Каталог

558 товаров

  • Пиала Лунцуань синяя маленькая

    Небольшая пиала пыльно-голубого оттенка, вес 100 гр., средняя толщина стенки, объем 80 мл., рабочий объём 60 мл. 

  • Пиала Лунцуань зеленая средняя

    Пиала серо-зеленого, препыленного оттенка.

    Средне-толстая стенка, вес 105 гр., объем 90 мл., рабочий объем 70-80 мл.

  • Пиала Лунцуань с цветами и птицами зелёная

    Зеленая пиала со средней толщиной стенки. Вес 115 гр., объем 220 мл., рабочий объем 200 мл. Градиент от тёмно-зеленого до светлого, имеет голубой оттенок.

    Подглазурный рельеф с птицой и кустарником с цветами.

  • Пиала из нефритового фарфора 60мл

    玉瓷  “Нефритовый Фарфор” – она из разновидностей керамики Дэхуа

    Тяжеловесная 140 гр., глянцевая пиала с матовой полу-прозрачной текстурой, очень толстой стенкой. Полный объем 60 мл., рабочий объем 50 мл. 

    Не обжигает пальцы, частично просвечивает цвет настоя, плотная и крепкая. Тактильно гладкая и приятная.

    Нефритовый фарфор – это особый материал стекла, который сильно отличается от обычного стекла. Обычное стекло выдувают, оно не имеет текстуры.

    Нефритовый фарфор изготавливается методом литья под давлением и имеет относительно большую толщину. Позже поверхность полируется. Текстура тонкая и белая, похожая на нефрит, чистая и влажная, с необычайной прозрачностью и блеском , а внешний вид и ощущения необыкновенны.

  • ГАБА Вересковый Мёд

    Габа улун из Мэй Шань, округ Цзя И, высота 1000м.

    Фермерская габа средне-высокого прогрева.

    В аромате шарлотка с яблоками, сушеные цветы, пыльца, нектар, сливочность, карамель, ягодная небольшая кислинка.

    Вкус насыщенный, понятный, яркий. Выраженная сладость, булочность, маслянисто-сливочный настой с небольшой кислинкой.

    Одна из Лучших Габ нашей коллекции по вкусу! 

    Из вкусных габа рекомендуем также: Габа 777 и Габа Шань Лин Си

     

  • Пиала Лунцуань голубая ромбовидная

    Элегантная небольшая пиала со средней толщиной стенки. Вес 70 гр., объём 60 мл., рабочий объём 50 мл. 

    Элегантная, нежно-голубого оттенка.

  • Подарочный набор “УИ Шань”

    7 чаёв из Уишань

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественных тёмных Уишанських чаёв и новичкам, которые только начинают знакомство с тёмными улунами и красными чаями.

    В набор включены семь образцовых красных чаёв и Уи улунов разного профиля вкуса:

    1. Тёмный Улун Да Хун Пао премиум
    2. Улун Бай Цзи Гуань
    3. Тёмный Улун Жоу Гуй
    4. Тёмный Улун Шуй Сян
    5. Тёмный Улун Ци Лань
    6. Красный чай Цзинь Цзюнь Мэй
    7. Красный чай Мэй Чжань

    Все уишаньские чаи мы закупаем у Яо Цзинь Фу, фермера из Уи в третьем поколении.

    Яо Цзинь Фу мы выбрали в 2019 году во время экспедиции в Уишань, среди десятков фермеров.

    Все эти годы мы успешно сотрудничаем, качество его чаёв потрясающее.

  • Подарочный набор “Дань Цун”

    6 чаёв провинции Гуандун

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественных тёмных улунов провинции Гуандун и новичкам, которые только начинают знакомство с улунами и красными чаями.

    В набор включены шесть образцовых Чаочжоу Ча разного профиля вкуса:

    1. Сюэ Пянь Дань Цун 7г
    2. Ци Лань Сян Дань Цун 7г
    3. Я Ши Сян Дань Цун 7г
    4. Фэн Хуан Дань Цун 7г
    5. Юй Лан Сян Дань Цун 7г
    6. Индэ Хун Ча 7г

    Каждый чай мы лично выбрали и продегустировали во время путешествия в Гуанчжоу в 2023 году!

  • Те Ло Хань, фермерский

    Железный Архат 铁罗汉

    Те Лохань является старейшим кустом в Уи, происхождение датируется династией Цин. Включён в Четыре Знаменитых Уишаньских Улуна (Сы Да Мин Цун, 四大名枞) куда также входят Да Хун Пао, Бай Цзы Гуань, Шуй Цзинь Гуй.

    Лист бордовый, красно-коричневый, аккуратного среднего прогрева. Необычный вкус и аромат, отличающихся от других темных улунов из Уи.

    В аромате сладкие пряные ноты кофе, цикория, кожи. Аппетитные ноты хмеля, ржи, тёмного пива, коньяка, виски.

    Вкус мягкий, объёмный, маслянистый, с отчётливым глубоким тактильным послевкусием. Сбалансированная сладость, терпкость и пряность. Вкус древесный, ореховый, черносливовый, минерально-пряный.

    После глотка цветочно-минеральный на выдохе, сладкий, окутывающий ротовую полость и горло, лёгкое пощипывание языка. 

     

  • Смола Пуэра с ароматом риса

    Ча Гао 普洱茶膏

    Чайная паста (концентрат) листьев крупнолистового чая из Мэнхай с ароматом клейкого риса. Очень похож на наш Нуо Сян Шу То Ча с листьями растения с ароматом риса Номи Сян.

    Качественная дорогая технология изготовления с сохранением вкуса и аромата: низкотемпературная экстракция, низкотемпературная сушка.

    Настой шоколадно-красного оттенка, мутный, средней плотности. 

    Вкус яркий, сладко-древесный и ароматом рисовой травы, леса и грибов. Без горечи и тепкости, похож на кофе.

    Если сравнивать с листовыми Шу Пуэрами, больше всего похожа на шу пуэры в блинах Жёлтый Тигр и Красный Дракон, за счёт мягкости и аккуратности вкуса.

    Рекомендуем заваривать крутым кипятком 1 шт. на 200-300 мл. Далее помешивать в течение 5-10 минут до полного растворения. 

  • Шу Пуэр Би Ча Би ф. Пувэнь 2005г 357г

    Выдержанный шу пуэр 2005 г., Мэнхай

    Яркий плотный мощный шу от легендарной фабрики Пувэнь. Весенний сбор 2005 года, выдержка на сухом складе.

    Однородное качественное сырьё среднего размера, 30% почек, плотная прессовка.

    Сильный шу с яркой копченой нотой и съестным “мясным” ароматом.

    Удивительный необычный шу, очень яркий, меняется от пролива к проливу, имеет много нот вкуса и аромата.

    В аромате копченая солёная рыба к пиву, иван чай, баня, арахис. 

    Настой аппетитный, контрастный, в первых проливах выраженно солёно-сладкий. Вкусная горчинка, грецкий орех, банные ноты.

    Является необычным шу наряду с Гу Шу Лао Мань Э и Гу Шу Лао Бань Чжан

    Невероятный Шу для любителей нового вкуса и внимательного чаепития проливами. 

  • Шу Пуэр Ча Хуан Цзинь Бин 2018г 357г

    Почечный Шу Пуэр Чайный Король 茶皇金饼

    Шу Пуэр для любителей яркого сладкого вкуса, состоит на 60% из крупных золотистых почек мягкой ферментации. Яркий красный прозрачный настой.

    Сладкий, мягкий древесный аромат, изобилие сухофруктов и ягод, йодисто-рыбные ноты.

    Вкус яркий, насыщенный с выраженной горчинкой горького шоколада, маслянистая, жирная текстура настоя.

    Яркие ноты горького шоколада и грецкого ореха во вкусе.

    По вкусу ближе всего к Гунтин Цзинь Я, также супер-почечный Шу, но из более классического мелкого почечного сырья Гунтин.

    Великолепен в крепком заваривании. 

Загрузка…
  • Корзина пуста.