Категории товаров

Каталог

591 товар

  • Тема: Классификация чая

    Базовая чайная школа

    Виды китайского чая, как чай делают, отличия.

  • Тема: Способы оценки и выбора чая

    Базовая чайная школа

    Способы оценки и выбора чая.  Четыре чайных драгоценности – что это?

  • Тема: Чай и здоровье

    Базовая чайная школа

    Влияние разных видов чая на организм, чайные добавки.

  • Тема: Чайная география

    Базовая чайная школа

    Знаменитые сорта чая, их история, легенды и происхождение.

  • Тема: Чайная посуда. Часть 1

    Базовая чайная школа

    История чайной утвари, виды, отличия и способы оценки.

  • Тема: Чайная посуда. Часть 2

    Базовая чайная школа

    История чайной утвари, виды, отличия и способы оценки.

  • Тема: Чайная церемония

    Базовая чайная школа

    Чайная церемония гунфуча. Глубина чайной культуры Китая. Понятие Ча Дао – Пути чая и чайного искусства.

  • УИ Шуй Сян

    Водяной Бессмертный 武夷水仙

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И.

    Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.

    Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.

  • Хуаншань Маофэн

    Ворсистые пики с Желтой горы 黄山毛峰

    Простой зеленый чай на каждый день, сырьё всенний крупно-средний лист. Сочный, зеленый, свежий – по ароматике и вкусу похож на простой Лунцзин и Аньцзы Бай Ча. Основные ноты: зелень, скошенная трава, свежесть.

    Отличный чай для настаивания, фонового заваривания. Достаточно яркий вкус, чтобы хорошо смотреться на любой воде, его не убъёт даже не фильтрованная вода из-под крана.

  • Хун Мао Фэн

    Красные ворсистые пики 红茂芬

    Хун Мао Фэн родом из провинции Юннань. Классика Юньнаньского красного чая – знаменит своим ярким ароматом и вкусом.

    Чай обладает сочным вкусом, древесными нотами, имеет фруктовый аромат и оставляет медовое послевкусие, практичное соотношение почки к листу – 20%

  • Цзюй Хуа

    Хризантема

    Цветочный чай Цзюй Хуа из провинции Аньхой, район Хуаньшань. Символизирует бодрость и силу в испытаниях. Хризантема обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, очищающим действием и широко применяется в китайской медицине.

  • Цзюнь Шань Инь Чжень

    Серебряные иглы с горы Правителя 君山银针

    Редкий и изысканный, далеко не каждым познанный, удивительный и самобытный среди остальных чаёв. Цзюнь Шань Инь Чжень является результатом фермерской работы. Его идеальные почки выглядят настолько аппетитно, что не захотеть попробовать его просто невозможно.

    Сочный свежий вкус, похож на зеленый чай Чжу Е Цин. Обволакивающий настой, не уходит в терпкость и горчинку, яркий травянисто-зелёный бобово-кремовый настой.

    У нас Цзюнь Шань Инь Чжень более зелёный чай, чем жёлтый, практически не имеет томления. 

Загрузка…
  • Корзина пуста.