588 товаров
Классический Мэнхайский сладко-древесный профиль.
Самый почечный и самый Гунтин из всех наших шу. Великолепный уровень сырья создаёт объёмный купаж вкуса без горечи, нот земли и древесины. Чистый сладко-маслянистый вкус грецких орехов, фундука, семечек, лекарственных трав, сухофруктов. Один из лучших наших Шу.
Купажированный Да Хун Пао из кустов, растущих на территории заповедника гор Уи (Уишань).
Та самая “Утесная мелодия”, которую создаёт минеральная почва между утёсами, перепады температур, туманы и ограниченные солнечные часы. Именно этим чаем по легенде монахи отпоили Дин Сяна.
Выраженный объём вкуса и аромата, долгоиграющие меняющиеся проливы. Средне-высокий прогрев.
Выдерживает максимальное количество проливов для темного улуна, настой маслянистый, сбалансированный и ровный.
Любимый Да Хун Пао, гордость нашей коллекции.
Переливающаяся в серебро и тёмное золото элегантная небольшая пиала. Лёгкая – 65 гр, рабочий объём 50-60 мл., средняя толщина стенки 2 мм. Практичная и универсальная в использовании – отлично подойдет в чаепитии с чайными щипцами. Вытянутая форма отлично передаёт аромат, глазурь внутри пиалы не искажает вкус.
Тонкое нежное чайное сито из скелетированного листа “Фикуса священного”.
Полностью природный продукт, неповторимой формы от сита к ситу, – лист “Дерева Бодхи”, произрастающего в провинции Юньнань. Лист полностью лишен мякоти, остаются только жилки, которые не пропускают даже самую маленькую чайную пыль.
По легенде, именно под деревом Бодхи Будда достиг просветления.
Плотная, тяжёлая 75гр. пиала ручной лепки. Полу-матовая текстура, отливает блеском мелких фракций глины. Толстая стенка 4-5 мм., длительно сохраняет настой тёплым и не даёт ему быть обжигающим. Вытянутая форма длительно и красиво передаёт аромат. В перевёрнутом виде похожа на заснеженный вулкан с жерлом. Со временем станет более гладкая и обтекаемая, принимая участие в чаепитиях.
Гладкое элегатное бирюзовое чахэ – чайный лотос, чайная коробочка для рассматривания чая и знакомства с ароматом сухого листа. Увесистое 125 гр, имеет полу-матовую текстуру, через внешнюю глазурь проглядываются крупные трещинки в стиле “жу яо”. Гладкое и тактильно-приятное, повторяет вытянутую форму рук, не выскальзывает.
Тяжеловесная массивная пиала 175 гр,. толстая стенка 5-6 мм. Рабочий объём 100-110 мл.
В ней чай никогда не будет обжигающе-горячим, при этом долго оставаться тёплым, длительно сохраняет аромат. Отличный вариант для одиночного чаепития со сливом из чайника/гайвани сразу во вместительную пиалу. Вытянутая подскрученная форма отлично передаёт глубину аромата чая.
Универсальный подарочный набор классического китайского чая.
Отлично подойдёт любителям китайского качественного чая и новичкам, которые только начинают знакомство с китайской чайной культурой.
В набор включены 18 чайных позиций, охватывающие разнообразие ароматов и вкусов всех распространённых чайных сортов. Суммарной граммовки чая хватит на чаепитие 1 раз в день по 5-7 гр чая в течение месяца.
Высший грейд сырья – “цюэ шэ” (воробьиные язычки) – почка и только проклюнувшийся лист.
Ранне-весенний сбор – 28 февраля сразу заморожен, чтобы сохранить чай в лучшем виде на протяжении всего года. У нас также хранится в холодильнике.
Уникальный грейд сырья для России, в Китае такое сырьё и этот сбор бронируют заранее задолго до весны. Чай, в первую очередь, внутреннего потребления в Китае у ценителей.
Данный молодой Шоу Мей собран в провинции Юньнань, что делает его вкус плотнее и насыщеннее, по сравнению с классикой из Фуцзянь. Удобен для разлома – разделен на ячейки примерно по 5 гр. Отлично подходит для настаивания и варки.
Легкий цветочно-пряный освежающий вкус и аромат, много лекарственных трав и мягкой сладости.
Плотный густой тёмный Шоу Мэй тут.