Категории товаров

Каталог

591 товар

  • Тема: Чайная церемония

    Базовая чайная школа

    Чайная церемония гунфуча. Глубина чайной культуры Китая. Понятие Ча Дао – Пути чая и чайного искусства.

  • УИ Шуй Сян

    Водяной Бессмертный 武夷水仙

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И.

    Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.

    Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.

  • Хуаншань Маофэн

    Ворсистые пики с Желтой горы 黄山毛峰

    Простой зеленый чай на каждый день, сырьё всенний крупно-средний лист. Сочный, зеленый, свежий – по ароматике и вкусу похож на простой Лунцзин и Аньцзы Бай Ча. Основные ноты: зелень, скошенная трава, свежесть.

    Отличный чай для настаивания, фонового заваривания. Достаточно яркий вкус, чтобы хорошо смотреться на любой воде, его не убъёт даже не фильтрованная вода из-под крана.

  • Хун Мао Фэн

    Красные ворсистые пики 红茂芬

    Хун Мао Фэн родом из провинции Юннань. Классика Юньнаньского красного чая – знаменит своим ярким ароматом и вкусом.

    Чай обладает сочным вкусом, древесными нотами, имеет фруктовый аромат и оставляет медовое послевкусие, практичное соотношение почки к листу – 20%

  • Цзюй Хуа

    Хризантема

    Цветочный чай Цзюй Хуа из провинции Аньхой, район Хуаньшань. Символизирует бодрость и силу в испытаниях. Хризантема обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, очищающим действием и широко применяется в китайской медицине.

  • Цзюнь Шань Инь Чжень

    Серебряные иглы с горы Правителя 君山银针

    Редкий и изысканный, далеко не каждым познанный, удивительный и самобытный среди остальных чаёв. Цзюнь Шань Инь Чжень является результатом фермерской работы. Его идеальные почки выглядят настолько аппетитно, что не захотеть попробовать его просто невозможно.

    Сочный свежий вкус, похож на зеленый чай Чжу Е Цин. Обволакивающий настой, не уходит в терпкость и горчинку, яркий травянисто-зелёный бобово-кремовый настой.

    У нас Цзюнь Шань Инь Чжень более зелёный чай, чем жёлтый, практически не имеет томления. 

  • Шен Пуэр рассыпной, Мэнхай

    Рассыпной Мао Ча (чай-сырец), ближе по вкусу к плотному кисло-терпкому зеленому чаю. Сочный, пряный зеленый вкус, минеральный лёгкий настой. Ноты дымка, пряностей, сухой коры и зелени, кислых ягод, небольшая сладость.

    Весеннее крупное глянцевое сырьё, 20-30% почек, минимальная ферментация.

  • Шу Пуэр рассыпной, Линциан, 2012г

    Шу Пуэр из округа Линьцан, провинции Юньнань

    Округ Линьцан –  проверенная временем аристократичная классика Пуэров.

    Классический Линьцанский профиль вкуса: выраженная терпкая горчинка, прозрачный насыщенный красный настой, аппетитные морские и торфовые ноты, сочная древесность.

  • Лао Ча Тоу, Мэнхай

    Старые Чайные Головы

    Пуэр из провинции Юннань, Китай. Чайные головы славятся своим тонизирующим эффектом и творческим эффектом. Мягкий древесный вкус, обладает нотами сухофруктов, имеет аромат чернослива и оставляет глубокое послевкусие.

    Рекомендуем варку или длительное настаивание в термосе!

  • Би Ло Чунь

    Изумрудные Спирали Весны из Сычуань 碧螺春

    Что такое Би Ло Чунь? И почему изумрудные спирали весны? Давайте представим себе весну.

    Первое, что приходит в голову – это пробуждение всего вокруг. Яркие и сочные ароматы разливаются по воздуху..! Этот чай не даром получил свое название: его аромат одурманивает, его вкус пробуждает, а послевкусие оставляет настоящую весеннюю сладость.

    Яркий, сочный, маняще-аппетитный. Похож на чай Синь Ян Мао Цзянь и контрастен с Сиху Лунцзином. 

  • Гуй Хуа (Османтус)

    Османтус

    Гуй Хуа или цветок османтуса из провинции Фуцзянь. Название “османтус” переводится с греческого как “ароматный цветок”. Чай Гуй Хуа способствует выработке эндорфинов в организме человека и тем самым поднимает настроение.

  • Лунцзин кат. А

    Колодец Дракона 龙井

    Крутейший Лунцзин базовой категории на каждый день. Не с озера Сиху, но из Ханьчжоу. Прекрасное качество для каждодневного чаепития, множество оттенков и сбалансированный вкус.

    Данный Лунцзин мы закупаем у Ханны с Чайного Рынка Тяньшань! Нашли мы этот лунцзин в 2024 году в Шанхае, фото из путешествия и Ханну можно увидеть в описании чая. 

Загрузка…
  • Корзина пуста.