592 товара
Достаточно классический улунский гуандунский профиль и аромат вкуса.
Яркая цветочная парфюмированная нота. Медовость, лист чёрной смородины, травы сиропа от кашля, кисло-пряно-терпкие ягоды. Шоколад, чёрный ржаной хлеб, копчёный прогрев. Достаточно плотны и тельный, пряный, немного застревающий в горле настой без горечи и излишней терпкости. Не боится высоких температур воды из-за чуть более интенсивного прогрева сырья.
Отличный чай для знакомства и продолжения с тёмными улунами провинции Гуандун.
Китайские благовония значительно отличаются от индийских по стилю. Гораздо более мягкие натуральные ароматы и минимальное количество дыма – тонкая прозрачная белая струйка. Безосновные палочки делаются на основе перетёртых натуральных компонентов (смола, цветы, масла, листья, ароматические травы, дерево, специи, корни и т.д.), в данном случае на основе смолы и порошка дерева Уд.
Толстостенная 3-4 мм. глазурированная пиала с трещинками в стиле “Жу Яо”. Тяжёлая 145 гр. и устойчивая, рабочий объём 130-150 мл.
В ней чай никогда не будет обжигающе-горячим, при этом долго оставаться тёплым, длительно сохраняет аромат. Отличный вариант для одиночного чаепития со сливом из чайника/гайвани сразу во вместительную пиалу. Подскрученная форма отлично передаёт глубину аромата чая
Тонкостенная фарфоровая пиала большого объёма (200 мл. эквивалентно объёму чашки). Тонкая и лёгкая, прозрачная на просвет, отлично передаёт цвет, вкус и аромат настоя. Рельефная текстура иероглифов.
Больше всего подойдет как альтернатива стакану/чашке.
Функциональнейший предмет для чайной церемонии – чайный друг для чабани в шляпе-сито. Увесистый медитирующий рыбак всегда предоставит свою широкополую шляпу для фильтрации настоя от чаинок. Сито увесистое и мелкодисперсное, подходит для самых широких круглых сливников.
Пиала необычной элегантной формы “лодочка”, ярко расскрывает аромат. Средняя толщина стенки забирает избыточную температуру чая, сохраняя настой тёплым и удерживая аромат. Покрытие Жу Яо (с трещинками на глазури) со временем заполняется чайным пигментом и появляется ярче, нарабатывая индивидуальную фактуру рисунка.
Неклассическая форма притягивает взгляд, принуждает быть аккуратным в использовании, что подходит для формата церемонии, где необходимо особое внимание к движениям и расположении чайных предметов в пространстве.
Плотный, звонкий, яркий, тактильно гладкий. Ровная струя и притёртая крышка, быстрый слив. Авторская современная форма “квадрат”, внимательная проработка деталей и текстур. Чайник, который увлекательно трогать и рассматривать. Звонкая тонкая керамика, высокотемпературный обжиг, прочная, не нарабатывается.
Подходит для чаепития на 2-4 человека. Совместим с любыми чаями, особенно красными и пуэрами.
Уникальный красный чай из топового сырья старых деревьев провинции Юньнань – горы Да Сюэ Шань (Большая Снежная Гора), округ Линьцан, деревня Бандун.
Обычно с таких деревьев собирают сырьё под лучшие шен пуэры, но мы нашли красный чай с этих гор!
Один из лучших красных чаёв нашей коллекции: эксклюзивная местность, необычайно яркий вкус и аромат.
В нотах утёсная мелодия Снежной горы, ноты цветов, сливы, пряностей и специй. Насыщенный сладко-пряный вкус, длительное сладкое послевкусие с холодком.
Плотный, звонкий, яркий, блестяще переливается на свету крупными блёстками. Сочетает в себе гладкость и шершавость, не нарабатывается. “Металлический” внешний вид с текстурным отблеском, ручная работа на гончарном круге.
Подходит для чаепития на 1-3 человека. Совместим с любыми чаями, особенно красными и пуэрами.
Авторская “мятая” проработка классической исинской формы Дэ Чжун 德钟 (Колокол Добродетели). 德 “Дэ”- даосский термин, отражение Дао во внутреннем мире человека.
Походный набор в прочном кейсе с ручкой. Удобно носить с собой и устраивать чаепитие в любом месте, где есть горячая вода! Или же носить с собой термос)
В набор входит:
Чайник из каменной керамики Цзиндэчжэнь 240 мл., 3 увесистых керамических пиалы со средней толщиной стенки 80 мл., стеклянный сливник (чахай, гундаобэй) 260 мл, мягкий мешочек для пиал и сам кейс.
Подставка для безосновных благовоний и благовоний с основой. Милый миниатюрный котик с дырочкой в левой лапе также послужит хорошей чайной фигуркой для чабани.
“Снежинка” — характеристика чая зимнего сбора, самый ароматный и стойкий к завариванию.
Светлый Гуандунский Улун. По ароматике близок к светлым улунам провинции Фуцзянь (Те Гуанинь, Мао Се и т.д.) и зеленым чаям. Ферментация листа 0коло 15%, даже ниже Те Гуань Инь.
Яркий сочно-травяной, зеленый аромат. Ноты цветов-сирени, заварного крема, морские солёные ноты, зеленые бобы эдамаме, корка арбуза, капустно-салатные крестоцветные ноты.
Вкус лёгкий выражено освежающий, травянисто-цветочный, немного пряный, имеет характерную даньцуновую терпкость и вязкость.