Категории товаров

Каталог

591 товар

  • Походный набор “Журавли”

    Походный набор в прочном кейсе с ручкой. Удобно носить с собой и устраивать чаепитие в любом месте, где есть горячая вода! Или же носить с собой термос)

    В набор входит:

    Чайник из каменной керамики Цзиндэчжэнь 240 мл., 3 увесистых керамических пиалы со средней толщиной стенки 80 мл., стеклянный сливник (чахай, гундаобэй) 260 мл, мягкий мешочек для пиал и сам кейс.

  • Сюэ Пянь Цин Сян Дань Цун

    Снежные Хлопья Одинокого Куста 雪片单丛

    “Снежинка” — характеристика чая зимнего сбора, самый ароматный и стойкий к завариванию.

    Светлый Гуандунский Улун. По ароматике близок к светлым улунам провинции Фуцзянь (Те Гуанинь, Мао Се и т.д.) и зеленым чаям. Ферментация листа 0коло 15%, даже ниже Те Гуань Инь.

    Яркий сочно-травяной, зеленый аромат. Ноты цветов-сирени, заварного крема, морские солёные ноты, зеленые бобы эдамаме, корка арбуза, капустно-салатные крестоцветные ноты.

    Вкус лёгкий выражено освежающий, травянисто-цветочный, немного пряный, имеет характерную даньцуновую терпкость и вязкость.

  • Индэ Хун Ча

    Красный чай из уезда Индэ, округа Цинъюань, провинции Гуандун 英德红茶

    Самобытный красный чай из севера центра Гуандуна с сокращённый названием Инхун. 

    Мягкий, кондитерский, нежный обволакивающий аромат:

    ▸ Вишнёвый джем, вишневый слегка подгорелый  пирог,  лимонный курд, барбарис, аккуратная древесность и пропечёность.

    ▸ Ноты марципана, миндаля, ванили, сдобной выпечки.

    Во вкусе шоколадные конфеты с коньяком или ромом, ликёр амаретто, вишнёвая косточка, вишнёвый лист, осиновая кора, шиповник.

    Напоминает почечные дянь хуны, но без их интенсивной кислинки, терпкости, пряности и “едкости”.

     

  • Чаочжоуский чайник 200мл

    Единичный экземпляр. Красивейший  мастеровой гуандунский чайник из местной глины. Идеально подходит под тёмные улуны, красные чаи, некоторые белые чаи и пуэры.

    Звон, гладкость, блеск. Аккуратная работа, тактильно-приятная тексутра. Полная притёртость крышки, полностью рабочий водный замок, ровная струя на высоте 40 см., шустрый слив.

    Привезён Михаилом Полынцевым из чайного путешествия в Гуандун.

    Крайне рекомендуем

  • Циньчжоуский чайник Чжучу Ху (нисин тао) 200мл

    Классический по окрасу чайник керамики Нисин из Цзиньчжоу, провинция Гуанси. Классическая форма Чжучу Ху «Основание колонны» 柱础壶 символизирует надежность.

    Увесистый, глянцевый, с ярким металлическим отзвуком при соприкосновении крышки с телом чайника. “Железистая” характерная для нисин глина с оттенками меди.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 260 мл, рабочий объём 240-250 мл.
    Высота 7,5 см., диаметр дна 9,5 см,
    диаметр горлышка 5,2 см.
    ▸ Вес 265 гр. Толщина стенки 4-5 мм.
    ▸ Толстая шустрая струя, слив 10 сек, 14 отверстий слива.
    ▸ Идеально притёртая крышка без капель и подтеканий. Рабочий водный замок.

    Гладкая не пористая глина высокотемпературного обжига, не нарабатывается. Подходит для любых чаёв, особенно улунов, пуэров, красных.

  • Чайник зеленый Исин “Десять тысяч добродетелей”

    Фу дэ ван цзя – чайник тысячи благословений 福的万家

    Чайник, несущий удачу и благословение – 厚德载万福 – “Тысячи добродетелей приносят великие блага”. Испещрён иероглифами  «удача» 福 под крышкой и на боковинах чайника.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 250 мл, рабочий объём 220-240 мл.
    ▸ Высота 9 см., ширина 12 см, горлышко 5,5 см.
    ▸ Вес 390 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Толстая струя, слив 15 секунд. Притёртая крышка, рабочий водный замок, 9 отверстий слива.
    ▸ 2 печати: на ручке и дне. Мастер У Сяо Вэй 吴小衛
    ▸ Люй ни – зелёно-голубая глина. 

  • Сливник Жу Яо

    Тяжеловесный  – 220 гр. толстостенный Гундаобэй. Хорошо держит температуру, не обжигает пальцы. Изящные скруглённые формы, большой объём 250 мл.

    Классический правильный для глазури Жу Яо оттенкок – бирюзово-зеленый (на фото более голубой, но в жизни более зелёный). Крупный рисунок кракле. Полу-гляцевая глазурь. Имитация старинной технологии заливки глазурью – каёмка коричневого цвета под цвет глины.

  • Сливник из желтой керамики Дэхуа

    Лёгкий гладкий текстурный сливник из керамики Дэхуа, провинция Фуцзянь. Матовая охристая глина снаружи, глянцевая тёмно-коричневая шероховатая внутри.

    Предельный объём 210мл.
    Лёгкий – 120гр., достаточно тонкая стенка для глиняного сливника 2-3 мм.

    Плотный, низкопористый и прочный. Высокотемпературный обжиг создают “металлический” отзвук при соприкосновении с Гундаобэем.

  • Пиала керамики Дэ Хуа 90мл

    Толстостенные 4-5 мм, нехарактерные для керамики Дэхуа пиалы ручной лепки. Вес и объём варьируются от пиалы к пиале. Объём 90-110 мл., вес 130-170 гр.

    Глянцевая глазурь с вкраплениями внутри и по ободку. Выраженно шершавая “песочная” текстура чуть ниже обода, нижняя часть пилы обнажает сухую матовую шершавую “песчаную” глину.

    Пиала при использовании со временем станет более гладкая.

  • Циньчжоуский чайник Гудуй Ху (нисин тао) 100мл

    Классический по окрасу чайник керамики Нисин из Цзиньчжоу, провинция Гуанси. Авторская конусообразная интерпретация классической формы Ши Пяо – Каменный Ковш, с достроенной по геометрии чайника “шапочкой”.

    Увесистый, глянцевый, с ярким металлическим отзвуком при соприкосновении крышки с телом чайника. “Железистая” характерная для нисин глина с оттенками меди.

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 110 мл.
    Высота 8,5 см., диаметр дна 8,2 см,
    диаметр горлышка 5 см.
    ▸ Вес 165 гр. Толщина стенки 4-5 мм.
    ▸ Толстая ровная струя, слив 8 сек, 14 отверстий слива.
    ▸ Идеально притёртая крышка без капель и подтеканий. Рабочий водный замок.

    Гладкая не пористая глина высокотемпературного обжига, не нарабатывается. Подходит для любых чаёв, особенно улунов, пуэров, красных.

  • Пиала с рыбкой

    Классическая небольшая фарфоровая пиала с карпом Кои внутри.

    Карп является мощным символом силы и настойчивости.

    Карп – очень жизнестойкая рыба, которая может обитать не только в чистой пресной воде, но и в пруду, и в болотистой местности. Речной карп способен преодолевать огромные расстояния и колоссальные препятствия на пути к месту своего нереста. Его цель – жизнь.

    Иероглиф для рыбы читается как «юй», другой иероглиф, обозначающий слово «излишек», также произносится как «юй», по этой причине символ рыба используется для обозначения самых категорий, имеющих отношение к достатку, да ещё и с излишком. Особенно китайцы любят карпа в качестве модели, так как слово карп («ли») произносится как «выгода, прибыль» («ли»), «сила, мощь» («ли»).

    Наиболее благоприятными считаются рыбы ярко красного цвета. Золотая рыбка – это двойное счастье, так как слово, ее обозначающее, состоит из двух иероглифов – «золото» и «счастье».

  • Гунтин Пуэр Черное Золото, 357г

    Почечный Шу Пуэр грейда Гун Тин (императорский) из уезда Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань. 2019г.

    Классический черный гунтин пуэр, обилие золотых почек, достаточно мелкое сырьё.

    Аромат сухого шу мягкий, приятный, аппетитно древесный. Аккуратный без резкости, ореховый.

    Вкус выраженный, плотный, без сладости. Быстро заваривается в чёрный терпко-горький нефтяной настой. Текстура густая, жирная.

    В нотах: каша на сливочном масле, орехи, чернослив, выраженная влажная древесность и ноты горьких вязких трав на послевкусие, полынь, горклое масло.

Загрузка…
  • Корзина пуста.