Категории товаров

Каталог

772 товара

  • Габа улун “Космическая”, Китай

    Улун с GABA-частицами из Фуцзянь

    Чай с повышенным содержанием ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты). Сравнительно молодое изобретение японских чайных кудесников, данной технологии всего около 30 лет.

    Произведён фермеров Цюнь Не в провинции Фуцзянь из кустов сорта Те Гуань Инь. 

    Классический для России вкус габа-улуна: средняя пропечёность, фруктовая кислинка, хлебная пряность и карамельная сладость.

    Универсальный габа чай на каждый день. 

     

  • Бай Му Дань

    Белый пион

    Провинцию Фуцзянь называют родиной белого чая, здесь родился знаменитый сорт Бай Му Дань. Он отличается необыкновенным вкусом и по праву относится к элитным листовым образцам китайской продукции.

    Белый чай этого сорта создан для тех, кто ценит утонченность и нежность. Его мягкий вкус раскроется во всей полноте, а запах наполнит помещение ароматом луговых цветов. С каждым глотком вы будете ощущать, как напиток отдает вам все свое богатство.

  • Эмэйшань Чжуецин

    Свежесть бамбуковых листьев 竹叶青

    Зеленый чай из провинции Сычуань, Китай. Молодой сорт, который получил своё название только в 1964 году.

    Является отдельным товарным знаком и разрешен в использовании только компании Sichuan Emeishan Zhuyeqing Tea Co., Ltd, которая является единственной компанией-произвоителем Чжу Е Цин.

    Близок по вкусу и внешнему виду к нашему Цзюнь Шань Инь Чжень. 

    Очень сочный зелёный травянисто-бобовый освежающий чай. 

    В нотах: жареная зеленая стручковая фасоль, печеный горох, фалафель, бобы эдамаме, микрозелень гороха, роски бамбука

    Яркий, броский, сочный, сладко-крахмальный настой,  много печеной и пропаренной зелени во вкусе.

    Сочное минеральное освежающее послевкусие с охлаждающим эффектом мяты и мелиссы. 

  • Тяван черно-розовый 500мл

    Чаша для маття

  • Чайник “Красный Халат”, 180мл

    Глина

    Великолепный глиняный чайник из Исина необычной грушевидной формы. Глина сильного обжига. Материал – “дышащий”, позволяет чаю правильно раскрываться и отдавать весь свой вкус в настой. Со временем чайник вбирает в себя вкусы заваренных в нём чаёв, дополнительно обогащая каждый следующую заварку.

  • Китайский белый Шоу Мэй Сяо Бай Тянь

    Брови долголетия 寿眉

    Плотный густой белый чай на каждый день с оттенками сухофруктов, опавших листьев и дуба. Сладкий и выраженный вкус без терпкости.

    Цветочный лёгкий Шоу Мэй с оттенками трав и цветов тут. 

    По воздействию Шоу Мэй скорее успокаивающий, чем бодрящий. Но с интересным нюансом: успокаивает он тело, при этом в сознании он пробуждает много интересных идей и мыслей и прекрасно способствует концентрации.

  • Гун Тин Пуэр

    Императорский пуэр

    Пуэр из провинции Юннань. Крепкий, насыщенный, яркий. Характерный выраженный аромат и вкус. Чёрный настой с горчинкой, аппетитной древесностью. Обладает нотами сухофруктов, имеет сладко-древесный аромат и оставляет долгое ореховое послевкусие.

  • Хун Цзинь Ло к. А

    Красная спираль 红金螺

    Улитка Дянь Хун  – листовой красный чай из провинции Юньнань, Китай.

    Состоит из почки и двух-трёх листов. Великолепный повседневный фруктово-древесный красный чай.

    Обладает медовыми нотами, оттенками сухофруктов, имеет ореховый аромат и оставляет карамельное послевкусие. По воздействию Хун Цзинь Ло бодрящий и согревающий. Идеальный чай для начала дня.

  • Дун Дин Улун

    Улун с морозного пика 冻顶

    Является одним из самых популярных слабоферментированных улунов на Тайване. 

    Название Дун Дин “Морозный Пик” он получил в честь самой горы городка Лугу, уезда Наньтоу, в районе которой была создана технология изготовления с ярким пропеканием и более высокой ферментацией листа.

    Сейчас “Дун Дин” это больше не география изготовления, а стиль сорта, который изготавливается повсеместно на Тайване

    Имеет яркий карамельно-печёный вкус, ноты семечек, орехов, табака, пепла, выпечки, сухофруктов и цветов. 

  • Чайник “Ракузан”

    Япония, 1930-40-е гг.

    Антикварный чайник, керамика Ракудзан. Восстановление техникой кинцуги (“золотой шов”).

    Кинцуги – это техника реставрации битой керамики с помощью лака, смешанного с золотым порошком. Осколки собирают заново, и предмет, исчерченный золотыми трещинами, становится еще лучше, чем был. Такая посуда ценится выше целой, поскольку благодаря кинцуги ее недостатки стали ее достоинствами и добавили ей красоты.

    Швы выполнены на основе лака уруси и покрыты золотом высшей пробы. Ручка посажена на керамический клей для увеличения прочности, так как на нее приходится наибольший вес чайника.

  • Тяван “Ракузан”

    Япония, 1930-40-е гг.

    Антикварный тяван, мастер Ракудзан.

Загрузка…
  • Корзина пуста.