Категории товаров

Пуэр

85 товаров

  • Шен Пуэр из ИУ Сапфировый Дракон 2023г кирпич 250г

    Молодой шэн пуэр Синяя Печать, сырьё из района гор Иу, округ Сишуанбаньна, уезд Мэнла.

    Очень плотная прессовка в кирпич. Тёмные листья среднего размера, около 10% почек.

    Сочный, плотный, пряно-ягодный шен, очаровательная свежая кислинка и мятно-сладкое послевкусие. Бобовые ноты гороха, нута, арахиса. Округлость нуги и овсянки.

    Аромат яркий, травянисто-полыневый, камфорный, сочно-вязкий. Главная нота – плотная тёмная трава, сочная кора молодого дерева. 

    Аромат прогретого листа: клубничное и малинвое варенье, инжир, финик, груша.

    Вкус свежий, пряный, древесно-травянистый. Маслянистость арахиса, приятная обволакивающая вязкость без шероховатостей, переходящая в кислинку щавеля, а затем в сладкую минеральность.

    Не переходит в горечь!

  • Шен с 800-летних деревьев 8841

    Выдержанный шен пуэр бренда Зелёная Печать

    Выдержанный шикарный среднелистный шен от фабрики Чжун Ча, главнейшей чайной корпорации провинции Юньнань с номером “1” завода.

    Данный шен 100% оригинал, купленный в Шанхае. Сертифицированный шен, купленный поставщиком напрямую у завода.

    Грамотное хранение (вид хранения не уточнён) без дефектных нот. Чистый вкус, прозрачный персиковый настой. Место сбора сырья не уточнено.

     

  • Шен Пуэр Шуай Му Й Чжи ф. Жуй Рон Хао 2014 г. 200 гр.

    Шен Пуэр 率馬以驥 от фабрики Жуй Рон Хао 瑞榮號  со старых деревьев гор Иу

    Шен Пуэр от чайного предприятия «Древнее дерево» (Жуйронхао, Rui Rong Hao), производящее пуэры в Иу, одной из шести великих чайных гор. Одно из главных чайных производств, владеющих старыми деревьями Гу Шу в Иу.

    Легендарный Шу от поставщика не менее легендарных 8603 от Сягуань и 8841 от Чжун ча. 

    Аромат и внешний вид чая подстать обложке: пробивающий, несдержанный. Идеальное крупное и среднее весеннее сырьё мягкой прессовки, 40% почек. Ягодно-пряные ноты, зелень, ягодность, вязкость и кислинка. Отменно держит проливы.

    Сложный шен для продолжающих, ценящих аромат и послевкусие. Из похожих профилей вкуса для начала рекомендуем попробовать Шен из Сигуй, Шен Да Чао Шань. 

    Название содержит в себе известную китайскую идиому “Шуай Му Й Чжи”, дословно можно перевести “Привести обычную лошадь к лошади на тысячу миль”.

  • Шен Пуэр Синий Феникс (2023), 357г

    Молодой шэн пуэр Синий Феникс из Сишуанбаньна, Мэнхай.

    Темные листья среднего размера, почек примерно от 20%. Лист ломается хорошо, не крошится.

    Богатый аромат. В сухом листе: фисташки, яблоки, облепиха, немного напоминает компот из сухофруктов. Аромат прогретого листа:  чернослив, курага, вяленые ягоды, пряности, и грибы. В промытом листе чувствуется влажная древесина, легкая копченость, мох, лес после дождя. 

    Разнообразный вкус. В первых проливах легкий: яблочный компот без сахара, приятная кислинка с нотами барбариса в первых проливах. Потом становится плотнее, в нем раскрываются древесные, душистые и травяные ноты: хвойный лес, костер, пряные и душистые травы. 

    Послевкусие сильное и приятное. Немного вяжет во рту, с ароматом душистых трав и ментола.  

    Легкий и питкий, опьяняющий шен пуэр. Приятно горчит при долгих проливах.

    Эффект медитативный, приятно расслабляет, создает созерцательное настроение. Подходит как и для вечерних вдумчивых чаепитий, так для дневной перезагрузки. Поможет расслабиться и снять напряжение.

    Отличный вариант для знакомства с шен пуэром, прост в заваривании, хороший вариант на каждый день.

  • Ча Хуа Ши, Каменный пуэр

    Шу пуэр

    Пуэр двойной ферментации, спрессованный в гранулы, с мягким ароматом риса.

  • Да Чао Шань шен пуэр 2023г с диких старых деревьев из Линьцан

    Шен Пуэр с гор Да Чао с диких старых деревьев, северо-восток округа Линьцан, между Да Сюэ Шань и Да Ча Шань.

    Крутейший молодой шен с отличным крупным цельным сырьём, около 30% почек.

    Аромат сочный, сладко-ванильный. Ноты коры, ягод, пригретого солнцем мха. В прогретом чае ноты воздушных шаров, минеральность, гудрон, специи, лакрица, кассия, пачули, мускус, камфора.

    Вкус выражено минеральный, яркое сочное послевкусие, усиливает слюотделение. Интересный купаж свежих и лежалых трав, овощные ноты ботвы, промокшие в амбаре пшеничные колосья. Ноты недоспелого зелёного крыжовника.

    Приятная вязкость и кислинка переходящие в длительное сладкое послевкусие.

    Не уходит в горечь!

     

  • Шу пуэр с розой подарочный набор 75г

    Шу Пуэр с добавлением лепестков роз, рисовой травы, набор 15 шт. То Ча по 5 гр.

    Простой землистый шу с добавлением Рисовой Травы (Номи Сян) и Лепестков розы (Мэй Хуа).

    Аромат приятный – клейкий пропаренный сладкий рис и цветочная кислинка розы.  Черный крепкий настой, сырьё шу – резаный мелкий черный лист. 

    Вкус настоя каменисто-землистый, с горчинкой. Хорошо заваривается, выдерживает 6 проливов. 

    Ярко пахнет розой в процессе заваривания, аромат очень приятный.

  • Шу пуэр с хризантемой блин 100г

    Простой влажный Шу на каждый день со средне-яркой хризантемой. Древесно-землистая горчинка шу пуэра дополнена цветочно-травяной кислинкой цветов хризантемы. 

    Вкус Шу простой, крепкий, без дефектов:

    Минеральность, влажное дерево, смола, баня. Практически чёрный настой, простой рваный чёрный лист. Кисло-аптечный привкус и характерный аромат хризантемы, даже в тех частях, где не впрессован цветок (около 6 крупных цветов на блин). 

  • Шу Пуэр Би Ча Би ф. Пувэнь 2005г 357г

    Выдержанный шу пуэр 2005 г., Мэнхай

    Яркий плотный мощный шу от легендарной фабрики Пувэнь. Весенний сбор 2005 года, выдержка на сухом складе.

    Однородное качественное сырьё среднего размера, 30% почек, плотная прессовка.

    Сильный шу с яркой копченой нотой и съестным “мясным” ароматом.

    Удивительный необычный шу, очень яркий, меняется от пролива к проливу, имеет много нот вкуса и аромата.

    В аромате копченая солёная рыба к пиву, иван чай, баня, арахис. 

    Настой аппетитный, контрастный, в первых проливах выраженно солёно-сладкий. Вкусная горчинка, грецкий орех, банные ноты.

    Является необычным шу наряду с Гу Шу Лао Мань Э и Гу Шу Лао Бань Чжан

    Невероятный Шу для любителей нового вкуса и внимательного чаепития проливами. 

  • Шу Пуэр Бань Чжань Инь Сян 2009г 357г

    Выдержанный шу из Бань Чжан

    Достаточно классический профиль Шу Пуэра с интересными нотами умами и леса.

    Аромат аппетитный съестной: грибы с нотами земли и мха, торфа, много приятной броской земли, ноты соевого и рыбного соуса. Присутствую пряные “химические ноты”: масло для рельс в метро.

    Выраженная плотность и маслянистость настоя, ровный сладко-сливочный настй, горькое металлическое послевкусие.

  • Шу Пуэр Чжун Ча 7451 2019г 357г

    Молодой Шу Пуэр 2019 года от легендарной фабрики Чжун Ча (Zhong Cha, 中茶, Зелёная Печать), куплен напрямую у фабрики.

    Броский, насыщенный и крепкий Шу из Мэнхай. Великолепное качество, правильный вкус и аромат. Сочный питкий горько-смолистый древесный настой, терпкость горького шоколада, карамельная сладость на послевкусие. Аромат и вкус настоя – пшенка на топленой молоке.

    В аромате: сухари из ржаного хлеба, сухофрукты, соевый соус, сухое тёмное дерево, подгорелая пшенка на сливках.

    Яркие ноты эвкалипта и камфоры во вкусе и аромате, минеральность и металлический привкус на послевкусие. Питкий, хорошо держит проливы. 

    Состояние концентрирующее, поднимающее, без «штырящего эффекта», рабочее, шу на каждый день. 

  • Блин Шен Пуэр “Нань Ло Шань”, 2006

    Фабрика Пу Вэнь

    Премиальный блин светлого пуэра, произведенный на фабрике Пу Вэнь. “Нань Ло Шань” – это выдержанный коллекционный чай с глубоким ароматом и мягким благородным вкусом. Настой насыщенный, медово-оранжевый. Во вкусе отсутствует терпкость и горечь, только мягкая глубина старого шена. На фоне древесным оттенков раскрывается нежная ягодная кислинка, можно почувствовать нотки сухофруктов. Этот чай  наполняет вас образами осеннего леса, теплоты и уюта.

Загрузка…
  • Корзина пуста.